烹饪鸟贝所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、酥皮机、双眼水池、碗柜、工作台冰箱、保温餐车、工作台冰箱、豆浆机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、厨房秤。
美食美味的鸟贝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸟贝、鸟贝、白灼鸟贝，本文来源：。
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以下是67位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的鸟贝做法
材料
鸟贝，辣椒（青、红尖椒及干红辣椒），葱，姜，盐，料酒，xo酱，胡椒粉，鸡精
做法
1.鸟贝去内脏，洗净，辣椒切成菱形片，干辣椒切段
2.鸟贝放温油中快速滑油，葱、姜、辣椒炒出香味，下青红尖椒片、鸟贝、盐、料酒、xo酱、胡椒粉、鸡精，快速翻炒均匀即可
鸟贝做法已被36人烹饪过！
第二种：美食美味的鸟贝做法
材料
鸟贝，辣椒（青、红尖椒及干红辣椒），葱，姜，盐，料酒，xo酱，胡椒粉，鸡精
做法
1.鸟贝去内脏，洗净，辣椒切成菱形片，干辣椒切段
2.鸟贝放温油中快速滑油，葱、姜、辣椒炒出香味，下青红尖椒片、鸟贝、盐、料酒、xo酱、胡椒粉、鸡精，快速翻炒均匀即可
鸟贝做法已被95人烹饪过！
第三种：美食美味的白灼鸟贝做法
材料
姜汁酒，鸟贝
做法
1.鸟贝除去内脏，洗干净
2.放加了姜汁酒的沸水中焯一下，捞出沾调料汁食用
白灼鸟贝做法已被64人烹饪过！
第四种：美食美味的三色拌鸟贝做法
材料
鸟贝400克，青椒块少许，胡萝卜块少许，葱、姜、黄酒各适量。调料精盐1／2小匙，味精1／2小匙，蒜泥少许，葱油2小匙。
做法
1、将鸟贝和青椒块、胡萝卜块分别用清水冲洗干净。
2、炒锅加水烧开，加葱、姜、黄酒，放入鸟贝、青椒块、胡萝卜块焯一下，捞出；中凉，备用。
3、将鸟贝、青椒、胡萝卜装在一起加入精盐、味精、蒜泥、葱油等调料，拌匀入味，装盘即成。
材料替换
原料中鸟贝可换成北极贝，则成为三色北极贝。
口味变化
调味料中只用辣根，则成为辣根鸟贝、辣根北极贝。
三色拌鸟贝做法已被33人烹饪过！
第五种：美食美味的本文来源：做法
材料
鸟贝，辣椒（青、红尖椒及干红辣椒），葱，姜，盐，料酒，xo酱，胡椒粉，鸡精
做法
1.鸟贝去内脏，洗净，辣椒切成菱形片，干辣椒切段
2.鸟贝放温油中快速滑油，葱、姜、辣椒炒出香味，下青红尖椒片、鸟贝、盐、料酒、xo酱、胡椒粉、鸡精，快速翻炒均匀即可
本文来源：做法已被47人烹饪过！
小编整理508位网友投稿材料与鸟贝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白灼鸟贝
第二种：蛋香咖喱豆泡
第三种：干锅牛蛙
第四种：干锅茶树菇
第五种：干锅牛蛙
第六种：干锅茶树菇
第七种：干锅牛蛙
第八种：干锅茶树菇
第九种：干锅牛蛙
第十种：干锅茶树菇
小编结合67位厨师推荐再从927网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白灼鸟贝、蛋香咖喱豆泡、干锅牛蛙、干锅茶树菇、黑椒肠
珍珠糯米丸子、怪味小尖椒、风味凤爪、酸辣藕丁
芙蓉花开开富贵、培根煎蛋卷、双味微波翅。
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