烹饪圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、擀面杖。
美食美味的圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙、圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙、圣诞问候——姜饼，酸菜鱼——餐桌上不可缺少的温暖冬日菜。
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以下是88位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙做法
材料
红豆150克，牛奶半小杯，冰糖少许
做法
1.红豆，泡上个2-3 小时
2.装上纯净水，放入红豆，狂煮。放少许冰糖。注意！我用的是小型电饭锅
3.煮到红豆烂，可以见沙关电源。静一下
4.倒入牛奶小姐。食用！！！
小诀窍
红豆真的要泡！ 水多一点，以便可以煮烂。 牛奶少一点，有味道就好，要不就不是红豆沙了，是红豆糖水了。 末了，这个东西实在是没技术含量，我只是为了体现一下，做菜真的能放松心情这个真理。然后，继续论文！！！
圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙做法已被68人烹饪过！
第二种：美食美味的圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙做法
材料
红豆150克，牛奶半小杯，冰糖少许
做法
1.红豆，泡上个2-3 小时
2.装上纯净水，放入红豆，狂煮。放少许冰糖。注意！我用的是小型电饭锅
3.煮到红豆烂，可以见沙关电源。静一下
4.倒入牛奶小姐。食用！！！
小诀窍
红豆真的要泡！ 水多一点，以便可以煮烂。 牛奶少一点，有味道就好，要不就不是红豆沙了，是红豆糖水了。 末了，这个东西实在是没技术含量，我只是为了体现一下，做菜真的能放松心情这个真理。然后，继续论文！！！
圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙做法已被48人烹饪过！
第三种：美食美味的圣诞问候——姜饼做法
材料
1/2杯黄油，1/2杯白糖，1/2茶匙小苏打粉，1茶匙泡打粉，1茶匙姜粉，1/2茶匙肉桂粉，1/2茶匙丁香粉1/2茶勺豆蔻粉，1/2杯蜂蜜，1汤匙白醋，1个鸡蛋，二又二分之一杯中筋面粉。
做法
1、黄油室温回软，加入白糖打发，加泡打粉、姜粉、小苏打粉、肉桂粉和丁香粉，全部搅拌均匀。
2、加入蜂蜜、蛋和醋混合均匀，最后再加入面粉混合成面团。将面团醒30分钟。
3、在撒了薄薄干面粉的平板上，把面皮擀成大约7毫米厚的薄片，然后用饼干模型，压成各式形状。形状图案可以随意选择，没有模具也可以用刀刻出图形。
4、烤箱预热到190度，烤盘涂上一层油或撒薄薄一层面粉。
5、把面饼放入烤箱烤5至6分钟，烤至饼干边缘呈金黄色即可。从烤箱取出烤盘略放冷却。
小诀窍
各种辛香料可以任意选择，也可以用五香粉代替，只用姜粉也可以。
可以装饰冷却好的饼干（用蛋清、柠檬汁、白糖打散），随心所欲画出不同图案。
圣诞问候——姜饼做法已被97人烹饪过！
第四种：美食美味的冬日里的温暖——姜撞奶做法
材料
全脂牛奶500克，生姜300克，糖80克，消毒沙布1块
做法
1.1 生姜去皮后切成片，捣出汁来。2 包进沙布中挤出姜汁。3 碗里放2大勺姜汁。
2.4 牛奶加热到七八十度，加入白糖，搅匀后撞入姜汁中，不要搅动，静置五分钟。
3.即可
冬日里的温暖——姜撞奶做法已被77人烹饪过！
第五种：美食美味的酸菜鱼——餐桌上不可缺少的温暖冬日菜做法
材料
酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。这道菜采用黑鱼为主料。黑鱼味道鲜美，非常有营养，吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。 黑鱼出肉率高、肉厚色白、红肌较少，无肌间刺，味鲜，通常用来做鱼片，以冬季出产为最佳。
做法
做法：
1、准备所需材料。将黑鱼、酸菜洗净后备用。
2、将紧贴鱼骨的肉用刀片下，将片下的鱼肉鱼皮朝下，斜片成厚约0.5厘米的鱼片，鱼排剁成长约5厘米的块。
3、鱼片内加料酒、淀粉、蛋清、盐、料酒，拌匀后腌制10分钟。
4、将酸菜洗净，水分攥干，切成段待用。
5、炒锅放油烧热，放入姜片、蒜片、泡椒炒香，再放入切好的酸菜翻炒。
6、再放入鱼头、鱼排翻炒至鱼肉变白。
7、倒入清水或高汤（水的量要能没过所有鱼片）大火烧开，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，再转小火煮10分钟，将鱼的鲜味熬出来。
8、煮至汤色发白后，将酸菜及鱼排盛入碗中待用，留下锅内的酸菜汤。
9、将腌好的鱼片逐片放入汤中，用筷子拨散，大火煮至鱼片变色。
10、将煮好的鱼片和汤，一起倒入事先盛出的装有酸菜、鱼骨的碗中。
11、用干净的锅里放两汤匙油，油烧至七成热时加入花椒和干红辣椒，爆香后倒在煮好的酸菜鱼上，撒香葱即可。
小贴士：
1、制作酸菜鱼的鱼可以选用草鱼和黑鱼都不错。
2、也可以在酸菜鱼汤汁中加入粉丝、豆芽、金针菇等蔬菜。
3、事先将酸菜盛出，留汤再下鱼片，可以更好的保持鱼片快熟及不容易散。
4、煮鱼片的时候不要煮太久，看到变色了大致就差不多，时间煮久了鱼肉就不够滑嫩了。
酸菜鱼——餐桌上不可缺少的温暖冬日菜做法已被46人烹饪过！
小编整理259位网友投稿材料与圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：懒人夏日冰饮2—牛奶沙冰
第二种：水果椰奶红豆爽
第三种：炼奶南瓜羹/炼奶红豆汤
第四种：椰奶红豆糕
第五种：牛奶红枣炖乌鸡
第六种：牛奶红枣粥
第七种：牛奶红茶
第八种：宝宝辅食：牛奶红薯泥
第九种：姜汁牛奶红薯糖水
第十种：牛奶红茶
小编结合88位厨师推荐再从339网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
双椒肚丝、焦糖冰激凌、南瓜吐司、牛奶甜吐司、什锦米粉
什锦年糕、茉莉花茶慕思、北方炸醬diy、彩椒培根卷
酸辣鸡胗、油辣子、金玉良缘。
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