烹饪蒜香咖喱煎猪排所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、去皮机、排气扇、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、削皮器。
美食美味的蒜香咖喱煎猪排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香咖喱煎猪排、蒜香咖喱煎猪排、咖喱煎鹅脯，洋葱煎猪排。
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以下是97位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜香咖喱煎猪排做法
材料
排骨，料酒，盐，味精，胡椒粉，蒜茸，生粉，咖喱粉，鲜牛奶，青葱，黄牌辣酱油
做法
1.先将排骨用刀背拍松，加料酒、盐、味精、胡椒粉、蒜茸、生粉拌匀腌制入味（15分钟）。
2.取一小碗，加咖喱粉，再加点鲜牛奶半开成液体咖喱汁，然后倒入排骨拌匀再腌制及分钟。
3.煎猪排，先放点黄油，然后放入猪排，小火煎至一面呈白色了再翻面同样煎到色泛白了基本可以了。猪排生熟程度你可以用筷子夹着猪排提起来观察一下，如果猪排比较柔软，那就是比较生，如果猪排直挺挺了，那就是比较熟了，可以根据自己的喜好煎到需要的程度。
4.全部煎好以后，放些青葱在油里爆香，再将猪排全部放在煎盘里翻几下，烹点黄牌辣酱油即可。
蒜香咖喱煎猪排做法已被77人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜香咖喱煎猪排做法
材料
排骨，料酒，盐，味精，胡椒粉，蒜茸，生粉，咖喱粉，鲜牛奶，青葱，黄牌辣酱油
做法
1.先将排骨用刀背拍松，加料酒、盐、味精、胡椒粉、蒜茸、生粉拌匀腌制入味（15分钟）。
2.取一小碗，加咖喱粉，再加点鲜牛奶半开成液体咖喱汁，然后倒入排骨拌匀再腌制及分钟。
3.煎猪排，先放点黄油，然后放入猪排，小火煎至一面呈白色了再翻面同样煎到色泛白了基本可以了。猪排生熟程度你可以用筷子夹着猪排提起来观察一下，如果猪排比较柔软，那就是比较生，如果猪排直挺挺了，那就是比较熟了，可以根据自己的喜好煎到需要的程度。
4.全部煎好以后，放些青葱在油里爆香，再将猪排全部放在煎盘里翻几下，烹点黄牌辣酱油即可。
蒜香咖喱煎猪排做法已被47人烹饪过！
第三种：美食美味的咖喱煎鹅脯做法
材料
主料：鹅肉150克，
做法
1.将鹅肉切为长方形厚片，用精盐1克、绍酒10克稍腌，加入蛋浆拌匀。
2.将咖喱加入精盐0.5克、味精，上汤调100毫升调匀为汁。
3.用油起锅，把鹅脯排放在锅中，煎至两面金黄色，以熟为度，溅入绍酒10克，将调好的咖喱汁加入，炒匀上碟，边伴炸威化便成。
咖喱煎鹅脯做法已被16人烹饪过！
第四种：美食美味的蒜香咖喱翅做法
材料
鸡翅中 10个（全翅也可以，用鸡腿也行） 、中型土豆 1个（也可以不放）
做法
1、将翅中洗净成中间剁成两段（也可以用整个的），放入碗中
2、在碗中放入适量的盐和料酒拌匀将鸡翅中腌制5分钟，然后将蛋清和干淀粉混合成糊状倒入鸡翅中拌匀待用
3、腌制鸡翅的时候，将土豆去皮切成和鸡翅一样大的滚刀块
4、还需要将青红椒切成三角块，葱切段，蒜切成蒜末（大约小半碗)
5、炒锅放油烧热放入土豆中火炸成金黄色（不能用大火，以免土豆外面糊了，而里面还是生的）
6、捞出土豆后，将挂好蛋清淀粉糊的鸡翅放入油中，中小火炸3~5分钟，直到鸡翅表面上色均匀
7、炒锅烧热放平时炒菜的油量，放入蒜末改小火将蒜末炒出香味，炒香就可以，千万不要炒焦，炒好的蒜末盛出来或者堆到锅边，里面的蒜油放在锅里不动
8、放入葱姜和青红椒翻炒均匀，然后和蒜末一起炒匀，放入味极鲜酱油出香味
9、放入半碗清水，然后放入咖喱粉，少许盐搅匀调好味道
10、煮半分钟后用少许水淀粉勾薄芡，让锅里的汁成稀糊状
11、倒入炸好的土豆鸡翅翻炒到都裹上芡汁即可关火
蒜香咖喱翅做法已被86人烹饪过！
第五种：美食美味的洋葱煎猪排做法
材料
猪排2片，洋葱丝100公克，蒜末5公克，盐少许，酱油1小匙，胡椒粉少许，酱油少许，米酒少许，糖少许，太白粉少许
做法
1.将猪排洗净沥干，用刀背拍扁，放入腌料腌30分钟。
2.取锅烧热后倒入1大匙油，将作法1的猪排放入锅中煎熟捞起，再放入蒜末、洋葱丝炒香至软，加入所有调味料炒匀后捞起，与猪排放在一起即可。
洋葱煎猪排做法已被45人烹饪过！
小编整理178位网友投稿材料与蒜香咖喱煎猪排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑椒蜜糖煎猪排
第二种：烤汁菠萝煎猪排
第三种：中式煎猪排
第四种：上海煎猪排
第五种：越式煎猪排和鸡脯
第六种：香煎猪排
第七种：煎猪排
第八种：简易椰香咖喱虾
第九种：椰香咖喱杂蔬
第十种：浓香咖喱烧豆腐
小编结合97位厨师推荐再从368网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
油泼茄子、宁波烤菜、河蚌滚豆腐、茶香鹅块煮豆干、三丁百叶包
苹果甜梨果酱、白斩鸡、荠菜豆腐羹、助我减肥的“陈皮红豆沙”
桂花山药、蚝油香菇西兰花、新吉祥三宝 ——熘三样。
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