烹饪桂圆杞子糕所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、豆腐机、吹风机、高压花洒龙头、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的桂圆杞子糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂圆杞子糕、桂圆杞子糕、归圆杞菊酒,糯米子糕。
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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的桂圆杞子糕做法
材料
桂圆,枸杞,红糖,鱼胶粉30克
做法
1.桂圆切碎,杞子洗净。
2.锅里放入适量的水放入圆肉和杞子慢火煮约10分钟,令其出味。
3.滤出汁液,只量取400ml汁液备用。
4.400ml的汁液和圆肉、杞子放回锅里,加入适量的红糖煮沸,放入30克鱼胶粉趁热搅拌至完全溶解,熄火待凉。
5.将放凉的桂圆杞子胶液舀入模子,放冰箱冷藏至完全凝固,脱模便可。
桂圆杞子糕做法已被46人烹饪过!
第二种:美食美味的桂圆杞子糕做法
材料
桂圆,枸杞,红糖,鱼胶粉30克
做法
1.桂圆切碎,杞子洗净。
2.锅里放入适量的水放入圆肉和杞子慢火煮约10分钟,令其出味。
3.滤出汁液,只量取400ml汁液备用。
4.400ml的汁液和圆肉、杞子放回锅里,加入适量的红糖煮沸,放入30克鱼胶粉趁热搅拌至完全溶解,熄火待凉。
5.将放凉的桂圆杞子胶液舀入模子,放冰箱冷藏至完全凝固,脱模便可。
桂圆杞子糕做法已被16人烹饪过!
第三种:美食美味的归圆杞菊酒做法
材料
当归30克,桂圆肉240克,枸杞子120克,甘菊花30克,白酒3500克。
做法
将上药与白酒共置入容器中,密封,不时振摇,一个月后即成。
不拘时间,随意饮用,但勿令酵。
归圆杞菊酒做法已被76人烹饪过!
第四种:美食美味的魔芋饺子糕做法
材料
韭菜,糖,魔芋,鸡精,炒熟的鸡蛋,葱蒜粉,香菇,面粉,酱油,麻油,盐适量
做法
1.韭菜,香菇,魔芋,放入搅拌机中搅碎,再加入酱油,麻油葱蒜粉,少量盐,糖,鸡精,拌匀。饮料里还有炒熟地的鸡蛋
2.将面粉揉成面图,并分成小块
3.将按好的面皮放到模具中,按好
4.取出一小块面团并按扁,继续按压边缘使基中间厚,丙边薄
5.放入做好的馅
6.再盖上一层面皮
7.将边沿模具壁粘好
8.脱模。然后放入锅中蒸15分钟就大功告成啦
魔芋饺子糕做法已被35人烹饪过!
第五种:美食美味的糯米子糕做法
材料
糯米,鸡蛋4个,盐适量,白糖,白胡椒粉,花生油,绿棕叶,柠檬糖
做法
1.把泡发后的糯米上锅先蒸八成熟;
2.倒在器皿里,打入四个鸡蛋,适量盐、白糖、白胡椒粉、花生油拌匀后,使劲揉搓;
糯米子糕做法已被25人烹饪过!
小编整理388位网友投稿材料与桂圆杞子糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:栗子糕
第二种:四君子糕
第三种:松子糕
第四种:麻仁栗子糕
第五种:莲子糕
第六种:麻仁粟子糕
第七种:山药芡实莲子糕
第八种:萝卜丸子糕
第九种:象鼻子糕
第十种:红豆沙紫米糕vs番薯梅子糕
小编结合77位厨师推荐再从927网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
干葱焗骨、白灼韭菜花、春卷、蒜蓉蒸丝瓜、红豆豆沙粽
炸响铃、外带点心盒、水货nasi lemak、水果串
简单匹萨、黑胡椒培根汉堡、山寨kfc鸡米花。
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