烹饪南瓜玛芬所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、酥皮机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、高压花洒龙头、水果刀、筷子、磨刀器。
美食美味的南瓜玛芬做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜玛芬、南瓜玛芬、南瓜玛芬，杏仁南瓜玛芬。
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以下是19位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的南瓜玛芬做法
材料
鸡蛋2个，细砂糖100克，盐1/4小勺，玉米油100克，蒸熟南瓜泥200克，牛奶70克，低粉160克，肉桂粉1/2小勺，泡打粉1小勺，小苏打粉1/2小勺，葡萄干50克，南瓜子少许
做法
1.全蛋加糖、盐用打蛋器打匀；
2.加入玉米油拌匀；
3.加入蒸熟的南瓜泥拌匀；
4.加入牛奶拌成均匀的液体状；
5.所有的粉类过筛后加入做法4中，改用橡皮刮刀拌匀；
6.泡软的葡萄干沥干水分加入，拌匀；
7.将面糊装入纸模中7、8分满，最后撒上南瓜子点缀；
8.烤箱预热180度，烤焙25-30分钟；
南瓜玛芬做法已被79人烹饪过！
第二种：美食美味的南瓜玛芬做法
材料
橄榄油60克，全蛋一只，牛奶170克，白糖80克，蜂蜜40克，熟南瓜泥150克，低筋面粉(cakeflour)180克，全麦面粉(wholewheat)60克，泡打粉1小匙，苏打粉12小匙，盐14小匙
做法
1.南瓜蒸熟后用叉子压成泥放凉待用.烤箱预热至350华氏度/180摄氏度.
2.把低筋面粉全麦面粉泡打粉苏打粉和盐混合后过筛备用.(就是把所有的粉类和盐混合过筛)
3.在搅拌容器中放入所有的湿料：橄榄油，鸡蛋，牛奶，白糖，蜂蜜.
4.然后用搅拌器打匀至白糖融化.约一分钟.
5.把过筛后的粉类加到湿料中，搅拌均匀.
6.再把南瓜泥拌和进去.
7.玛芬模子中抹油防沾或者直接放纸模杯，把面糊舀到模子里.这个配方可以做12个玛芬.
8.烤盘入预热的烤箱，烤25分钟或者用牙签试验不沾即可出炉.
9.把玛芬从模子中取出放在烤架上让潮热湿气散发.
小诀窍
这个配方已经不甜了,应该不能再减少白糖的分量了. 口感非常松软湿润.上好的早餐选择.
南瓜玛芬做法已被38人烹饪过！
第三种：美食美味的南瓜玛芬做法
材料
鸡蛋2个，细砂糖100克，盐1/4小勺，玉米油100克，蒸熟南瓜泥200克，牛奶70克，低粉160克，肉桂粉1/2小勺，泡打粉1小勺，小苏打粉1/2小勺，葡萄干50克，南瓜子少许
做法
1.全蛋加糖、盐用打蛋器打匀；
2.加入玉米油拌匀；
3.加入蒸熟的南瓜泥拌匀；
4.加入牛奶拌成均匀的液体状；
5.所有的粉类过筛后加入做法4中，改用橡皮刮刀拌匀；
6.泡软的葡萄干沥干水分加入，拌匀；
7.将面糊装入纸模中7、8分满，最后撒上南瓜子点缀；
8.烤箱预热180度，烤焙25-30分钟；
南瓜玛芬做法已被18人烹饪过！
第四种：美食美味的杏仁南瓜玛芬做法
材料
白糖40克，鸡蛋50克，色拉油50克，南瓜泥50克，低粉100克，牛奶80克，无铝泡打粉3克
做法
做法
1，鸡蛋加入白糖
2，搅拌至白糖溶化
3，加入色拉油搅拌好
4，南瓜微波炉中转熟，压成泥
5，倒入鸡蛋糊中
6，加入牛奶
7，加入过筛好的面粉
8，倒入模具中
9，上面撒上杏仁片，烤箱预热，中层150度20分钟左右
杏仁南瓜玛芬做法已被78人烹饪过！
第五种：美食美味的杏仁南瓜玛芬做法
材料
南瓜泥50克，低粉100克，白糖40克，鸡蛋50克，色拉油50克，牛奶80克，无铝泡打粉3克，
做法
1.鸡蛋加入白糖
2.搅拌至白糖溶化
3.加入色拉油搅拌好
4.南瓜微波炉中转熟，压成泥
5.倒入鸡蛋糊中
6.加入牛奶
7.加入过筛好的面粉
杏仁南瓜玛芬做法已被47人烹饪过！
小编整理651位网友投稿材料与南瓜玛芬相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑巧克力心粗麦玛芬
第二种：石榴汁燕麦玛芬
第三种：{爱心}低脂杏仁巧克力玛芬
第四种：迷你爱心银耳玛芬
第五种：紫玉米葡萄干马德琳玛芬
第六种：红薯纤维玛芬
第七种：香蕉葡萄干玛芬
第八种：荞麦高纤奶酪玛芬
第九种：树莓酸奶油玛芬
第十种：无脂全麦巧克力树莓玛芬
小编结合19位厨师推荐再从400网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇黑木耳蒸鸡、汉堡、云腿娃娃菜、黑胡椒蜜汁烤翅、润肺止咳特效糖水
花生煲猪手、抹茶糯米滋、蒜香胡萝卜、黑豆渣黑芝麻餐包
粽子飘香、银耳红枣莲子羹、西红柿鸡蛋豆腐。
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