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菜谱烹饪:鸡蛋吐司烹饪方法 图片及所用厨具(黔南食堂油烟净化器)
2024-02-05 07:52    7807    中华厨具网

烹饪鸡蛋吐司所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅面条机、三眼水池油水分离器、单通打荷台、保温售饭台四门冰箱咖啡机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、斩切刀、筷子、夹盘器。

美食美味的鸡蛋吐司做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡蛋吐司、鸡蛋吐司、饼鸡蛋吐司,法式煎蛋吐司。

(中华厨具网 建议,再次对50位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2151人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是50位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的鸡蛋吐司做法

材料

高筋粉600g,干酵母10g,细砂糖80g,食盐5g,鸡蛋2个,牛奶280g,黄油60g

做法

1.后油法将面团揉至完成阶段,开始一次发酵;

2.一次发酵结束后按照自己的要求分割面团,滚圆,松弛15分钟;

3.进行擀卷整形,放入土司模中开始二次发酵;

4.至9分满;

5.不带盖子刷上蛋液,中层165度50分钟;

6.烤上15-20分钟,不带盖子的上色以后要盖上锡纸。

小诀窍

方子是两个吐司的量,如果做一个,就全部减半。

鸡蛋吐司做法已被30人烹饪过!

第二种:美食美味的鸡蛋吐司做法

材料

高筋粉600g,干酵母10g,细砂糖80g,食盐5g,鸡蛋2个,牛奶280g,黄油60g

做法

1.后油法将面团揉至完成阶段,开始一次发酵;

2.一次发酵结束后按照自己的要求分割面团,滚圆,松弛15分钟;

3.进行擀卷整形,放入土司模中开始二次发酵;

4.至9分满;

5.不带盖子刷上蛋液,中层165度50分钟;

6.烤上15-20分钟,不带盖子的上色以后要盖上锡纸。

小诀窍

方子是两个吐司的量,如果做一个,就全部减半。

鸡蛋吐司做法已被89人烹饪过!

第三种:美食美味的肉饼鸡蛋吐司做法

材料

吐司,又叫多士,是西式面包的一种。因为吐司口感松软,略带甜味,所以它是很多上班族的早餐首选,其

做法

烹制材料 (两人份)

材料:白吐司(3片)、猪绞肉(100克)、鸡蛋(2只)、红萝卜(1/4根)、洋葱(1/4只)、日本小青瓜丝(1根)

腌料:生粉(2汤匙)、海天特级金标生抽(1/2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、米酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)

调料:油(3汤匙)、黄油(2汤匙)、番茄沙司(2汤匙)

1、红萝卜切末,洋葱切末,日本小青瓜切成细丝。

2、猪绞肉置于大碗内,放入2汤匙红萝卜末、1汤匙洋葱末和2汤匙日本小青瓜丝拌匀。

3、加入2汤匙生粉、1/2汤匙海天特级金标生抽、1/5汤匙盐、1/3汤匙白糖、1/2汤匙米酒和1/5汤匙白胡椒粉,顺一个方向打至起胶。

4、取一平底,烧热3汤匙油,打入鸡蛋以中小火煎熟,捞起用厨房纸吸干余油。

5、烧热2汤匙黄油,放入适量肉饼压成饼,以小火煎至金黄色,捞起用厨房纸吸干余油。

6、取一片吐司,先放入肉饼、青瓜丝、1汤匙番茄沙司和煎蛋,盖上一片白吐司。

7、接着放入肉饼、青瓜丝、1汤匙番茄沙司和煎蛋,最后盖上一片白吐司,切件即可食用。

肉饼鸡蛋吐司做法已被69人烹饪过!

第四种:美食美味的鸡蛋吐司做法

材料

鸡蛋2个,切片白土司

做法

1. 将鸡蛋打散,将白土司逐片裹匀蛋液

2. 平底内放入少许橄榄油,将吐司放入锅中小火煎至两面金黄即可

鸡蛋吐司做法已被38人烹饪过!

第五种:美食美味的法式煎蛋吐司做法

材料

鸡蛋

做法

做法:

1.往玻璃碗里打个鸡蛋;

2.再倒入半杯牛奶;

3.按个人口味加适量炼奶;

4.然后将1~3的材料彻底搅拌均匀;

5.吐司先切去四边角;

6.再对半切成三角状;

7.接着将吐司完全放入4中的牛奶蛋液侵泡3分钟;

法式煎蛋吐司做法已被98人烹饪过!

小编整理721位网友投稿材料与鸡蛋吐司相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鸡蛋牛奶吐司

第二种:鸡蛋鲜奶吐司

第三种:吐司煎鸡蛋

第四种:黑麦鸡蛋沙拉酱吐司

第五种:红豆吐司

第六种:香蕉吐司卷

第七种:豆沙吐司卷

第八种:蔬菜吐司卷

第九种:肉松吐司卷

第十种:法式吐司

小编结合50位厨师推荐再从801网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

double soft bread、荞麦红豆包、酸辣黄瓜、石蛋、沙茶腐香南瓜排

一碗香煎豆腐、双丝包菜卷、泰式毛豆、xo酱蒸水瓜

蒜蓉苋菜、丹麦曲奇、爽口金针菇。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2151人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:鸡蛋吐司,鸡蛋吐司,肉饼鸡蛋吐司,法式煎蛋吐司

相关厨具产品推荐: 烤箱、四门冰箱锯骨机、汤锅、冰箱 、种碗。

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