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厨师推荐菜谱:果香龟苓膏烹饪方法 图片及所用厨具(宿迁油烟净化器设备)
2024-02-05 07:43    5447    中华厨具网

烹饪果香龟苓膏所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱压面机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷库锯骨机、吹风机开水器、切片刀、剪刀、倒油瓶。

美食美味的果香龟苓膏做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果香龟苓膏、果香龟苓膏、奶香龟苓膏,龟苓膏。

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以下是26位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的果香龟苓膏做法

材料

龟苓膏粉10克,水250毫升

做法

1.先将10克龟苓膏粉倒入碗内,加入25克凉水,慢慢地融化成无颗粒顺滑的原浆。

2.再将剩下的225毫升的水煮开,煮开后调成小火,把原浆慢慢倒入内,一边用勺子顺一个方向搅拌,直到原浆完全融合,搅动时觉得阻力大了就可以关火(或者煮到微开的时候不关火)

3.把煮好的龟苓膏从灶上移开,注意挑开表面的浮泡。

4.趁热倒入模具中,凉透成型即成。

5.吃的时候可以根据自己喜好,加炼奶或者牛奶或蜂蜜,当然也可以加些果酱。我加了些新鲜的芒果果酱,吃的时候酸酸甜甜又微微的苦。

小诀窍

调原浆的时候,一定要仔细,慢慢调到完全融化无颗粒。 据说在龟苓粉里加些白糖再调原浆,做出的龟苓膏口感更好。 有些龟苓膏的说明书上说用开水调制就可以了,但还是强烈建议煮一煮,煮出的龟苓膏更顺滑更q感。 注意把煮出的浮泡挑出来,我用厨房纸慢慢吸也非常干净。 冷藏一下,风味更佳。

果香龟苓膏做法已被96人烹饪过!

第二种:美食美味的果香龟苓膏做法

材料

龟苓膏粉10克,水250毫升

做法

1.先将10克龟苓膏粉倒入碗内,加入25克凉水,慢慢地融化成无颗粒顺滑的原浆。

2.再将剩下的225毫升的水煮开,煮开后调成小火,把原浆慢慢倒入内,一边用勺子顺一个方向搅拌,直到原浆完全融合,搅动时觉得阻力大了就可以关火(或者煮到微开的时候不关火)

3.把煮好的龟苓膏从灶上移开,注意挑开表面的浮泡。

4.趁热倒入模具中,凉透成型即成。

5.吃的时候可以根据自己喜好,加炼奶或者牛奶或蜂蜜,当然也可以加些果酱。我加了些新鲜的芒果果酱,吃的时候酸酸甜甜又微微的苦。

小诀窍

调原浆的时候,一定要仔细,慢慢调到完全融化无颗粒。 据说在龟苓粉里加些白糖再调原浆,做出的龟苓膏口感更好。 有些龟苓膏的说明书上说用开水调制就可以了,但还是强烈建议煮一煮,煮出的龟苓膏更顺滑更q感。 注意把煮出的浮泡挑出来,我用厨房纸慢慢吸也非常干净。 冷藏一下,风味更佳。

果香龟苓膏做法已被55人烹饪过!

第三种:美食美味的奶香龟苓膏做法

材料

沸水500ml,热水700ml,冷水100ml,龟苓膏粉3汤匙(45g),蜂蜜4汤匙(60ml),鲜牛奶160ml

做法

1.在龟苓膏粉中徐徐调入冷水,并不停搅拌,直至调和均匀。

2.将热水倒入汤锅中,大火烧沸后离火,再把调和好的龟苓膏缓缓倒入,并用汤勺混合均匀。

3.将龟苓膏倒入大碗中,放入冰箱冷藏60分钟,使其凝固。

4.将牛奶加热至煮沸,关火放置,待牛奶温热时倒入蜂蜜,搅拌至均匀,放在冰箱里冷藏20分钟,镇凉。

5.龟苓膏凝固后从大碗中扣出,再切成4cm见方的小块放入碗中,随后倒入调配好的鲜奶蜂蜜汁

奶香龟苓膏做法已被35人烹饪过!

第四种:美食美味的菊花蓝莓龟苓膏做法

材料

龟苓膏粉0.5袋,凉水1杯,蓝莓适量,糖适量,菊花茶水0.5杯

做法

1.先用开水冲泡一杯菊花茶。

2.在小锅里倒入龟苓膏粉,开大火,倒入凉水,用木勺不断搅拌,当液体开始冒泡了,倒入菊花水,菊花留在杯中。把火改成小火,还是不断搅拌,根据个人口味加适量的糖或是蜂蜜。当液体有点结冻的时候就可以关火了。把锅从火上拿开以免底部结块。

3.在小碗或是其它容器中放两朵刚才泡开的白菊花,再放一些蓝莓,倒入龟苓膏液体。稍微凉凉再放入冰箱中冷藏至少2个小时。

4.吃的时候从碗里扣出来就好了。不够甜的话就浇一点蜂蜜。

小诀窍

1.因为买的龟苓膏粉是混合了凉粉的,所以在锅里要不停搅动,还要搅动得比较均匀才好。 2.从冰箱中取出来的时候扣不出来的话,用水果刀在碗的边缘划过一圈就比较容易倒出来了。 3.没有蓝莓,可以用枸杞代替。其它水果切成小块也可以,但是那样的话不建议在冰箱中放置太久,一天之内吃完比较好,要不然会出水,营养也流失了。

菊花蓝莓龟苓膏做法已被94人烹饪过!

第五种:美食美味的龟苓膏做法

材料

龟苓膏粉,蜂蜜,果料

做法

1.龟苓膏粉加少许温开水调成糊状(分次最好)

2.分次加入鲜开水,边加边搅(若经验不足,可略煮沸)

龟苓膏做法已被64人烹饪过!

小编整理237位网友投稿材料与果香龟苓膏相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:自制爱心龟苓膏

第二种:蜂蜜龟苓膏

第三种:蜂蜜龟苓膏

第四种:蜜桂花黄桃龟苓膏

第五种:养颜润燥的传统宫廷药膳 —— 秘制芒果龟苓膏

第六种:桂花蜜汁龟苓膏

第七种:蜜汁龟苓膏

第八种:龟苓膏拌黄桃

第九种:秘制芒果龟苓膏

第十种:蜜桂花黄桃龟苓膏

小编结合26位厨师推荐再从436网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

啤酒鸭、海米酸菜盒子、尖椒摊鸡蛋、糊踏子、diy香喷喷的蛋肠

凉调豌豆苗、蒸茄子、香菇蒸藕、四川泡菜

菠萝芯牛粒生菜包、蘸水白菜、草莓山药泥。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8587人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:果香龟苓膏,果香龟苓膏,奶香龟苓膏,龟苓膏

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、工作台豆浆机、炒锅、饮水机 、菜刀。

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