烹饪奶油西兰花所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、洗菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、切菜器。
美食美味的奶油西兰花做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油西兰花、奶油西兰花、奶油西兰花汤,蚝油西兰花虾球配黄桃。
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以下是58位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的奶油西兰花做法
材料
西兰花1朵,奶油50克,牛奶50克,盐5克,色拉油5克,黄油10克
做法
1.西兰花摘成小朵,用流动的水冲洗干净,再用清水泡半小时。
2.西兰花摘成小朵,用流动的水冲洗干净,再用清水泡半小时。
3.焯大概2分钟后,捞出,过凉水,沥干。
4.锅里放入黄油,融化后,倒入奶油、牛奶煮开,最后倒入西兰花,翻匀,使每朵西兰花都包裹上奶油汁,出锅前再加少许盐调味即可。
奶油西兰花做法已被27人烹饪过!
第二种:美食美味的奶油西兰花做法
材料
西兰花1朵,奶油50克,牛奶50克,盐5克,色拉油5克,黄油10克
做法
1.西兰花摘成小朵,用流动的水冲洗干净,再用清水泡半小时。
2.西兰花摘成小朵,用流动的水冲洗干净,再用清水泡半小时。
3.焯大概2分钟后,捞出,过凉水,沥干。
4.锅里放入黄油,融化后,倒入奶油、牛奶煮开,最后倒入西兰花,翻匀,使每朵西兰花都包裹上奶油汁,出锅前再加少许盐调味即可。
奶油西兰花做法已被87人烹饪过!
第三种:美食美味的奶油西兰花汤做法
材料
材料新鲜西兰花、洋葱末、奶油、黄油、面粉、盐、胡椒、鸡汤
做法
(1)西兰花去根,改刀成块。
(2)用黄油将洋忽末煸香,加入西兰花和鸡汤,用大火烧开。
(3)用黄油将面粉炒香,徐徐加入汤内,使汤浓稠,加入盐、胡椒调味。
(4)用粉碎机将汤连料一起搅打粉碎一遍,回锅烧开,加入奶油,装盆即可。
特别关照
烹调过程要紧凑,保证汤色呈淡绿色。
奶油西兰花汤做法已被57人烹饪过!
第四种:美食美味的蚝油西兰花做法
材料
蚝油,西兰花
做法
1.泡澡的西兰花,热水澡好舒服~哈哈
2.捞出来淋上李锦记蚝油就ok了~
蚝油西兰花做法已被37人烹饪过!
第五种:美食美味的蚝油西兰花虾球配黄桃做法
材料
明虾,西兰花,罐装黄桃几片,蒜末,蚝油,鸡精,美极鲜酱油
做法
1.将明虾剥去虾壳,留住虾尾,去泥肠冲洗干净,用盐,鸡精,湿淀粉,料酒腌制(给虾去泥肠说实话是个挺费时间的活),西兰花摘成小块洗净后入开水锅中氽一下(氽至半熟,水里加几滴油可以让蔬菜更碧绿)
蚝油西兰花虾球配黄桃做法已被30人烹饪过!
小编整理359位网友投稿材料与奶油西兰花相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:西兰花洋菇奶油浓汤
第二种:辣油西芹
第三种:椒油西瓜皮
第四种:蚝油西葫芦
第五种:什锦西兰花
第六种:西兰花腰果炒虾仁
第七种:清炒西兰花
第八种:茄汁西兰花
第九种:鲜虾西兰花小炒
第十种:西兰花炒蟹味菇
小编结合58位厨师推荐再从768网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
绿豆冰棍儿、珊瑚菜卷、剁椒孢子甘蓝、经典鸡米芽菜、蕨菜滑里脊
红豆沙、别样“伤心凉粉”、柠檬蜂蜜水、酸甜丸子
蜜瓜西米盅、土豆啤酒鸭、红油豆腐。
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