烹饪自制雪梨膏所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、吹风机、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的自制雪梨膏做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制雪梨膏、自制雪梨膏、自制雪鱼肉松,自制雪糕。
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以下是20位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的自制雪梨膏做法
材料
雪梨6个,干红枣80克,冰糖150克,老姜20克,蜂蜜80毫升
做法
1.雪梨削皮,原方子用擦板擦碎,我贪方便,去核后切小块,放到搅拌机打碎
2.把绞碎后的梨汁放到洗干净的砂锅里,姜切丝,红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净,不能沾油
3.放到灶上煮开后,小火熬煮半个小时
4.准备笊篱,把熬煮半个小时候的梨汁过筛,用勺子挤压,取汁去渣
5.把挤出的汁继续放到砂锅里小火熬煮一个小时至黏稠状,昨晚太晚了,我只煮了半个小时
6.准备一个高温消毒过的玻璃罐,把熬煮好的雪梨膏放进罐子里,放凉后加蜂蜜搅拌即成,一定要放凉才能加蜂蜜,否则会破坏蜂蜜的营养。放在冰箱里密封保存。
7.饮用时取俩调羹冲调温水便可
自制雪梨膏做法已被34人烹饪过!
第二种:美食美味的自制雪梨膏做法
材料
雪梨6个,干红枣80克,冰糖150克,老姜20克,蜂蜜80毫升
做法
1.雪梨削皮,原方子用擦板擦碎,我贪方便,去核后切小块,放到搅拌机打碎
2.把绞碎后的梨汁放到洗干净的砂锅里,姜切丝,红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净,不能沾油
3.放到灶上煮开后,小火熬煮半个小时
4.准备笊篱,把熬煮半个小时候的梨汁过筛,用勺子挤压,取汁去渣
5.把挤出的汁继续放到砂锅里小火熬煮一个小时至黏稠状,昨晚太晚了,我只煮了半个小时
6.准备一个高温消毒过的玻璃罐,把熬煮好的雪梨膏放进罐子里,放凉后加蜂蜜搅拌即成,一定要放凉才能加蜂蜜,否则会破坏蜂蜜的营养。放在冰箱里密封保存。
7.饮用时取俩调羹冲调温水便可
自制雪梨膏做法已被14人烹饪过!
第三种:美食美味的自制雪鱼肉松做法
材料
雪鱼肉 料酒 五香粉 酱油 红糖 盐 黑胡椒粉 玉米胚芽油
做法
1、洗净的雪鱼肉用料酒和五香粉腌一段时间;
2、锅中倒入油,放入鱼肉,小火慢慢煎。一边煎一边用铲把鱼肉压碎,加入酱油、红糖、五香粉、黑胡椒粉和盐调味,继续煎到满意的火候。自家做最好不要象买的肉松那么干。
小诀窍
如果喜欢酱油或者酱油口味比较重,可以不加盐。
自制雪鱼肉松做法已被73人烹饪过!
第四种:美食美味的美味超简单自制雪糕做法
材料
果酱适量、酸奶500ml
做法
1. 在雪糕盒底部装入适量果酱,再装满酸奶;
2. 盖好盖,在冰箱冷冻几小时;
3. 在室温放2分钟,让雪糕稍稍融化点,就可以轻松取出了,越浓稠的酸奶做出的雪糕味道越好。
美味超简单自制雪糕做法已被53人烹饪过!
第五种:美食美味的自制雪糕做法
材料
1.鸡蛋五个 2.奶粉 3.白糖
做法
1.把鸡蛋和奶粉打溶
自制雪糕做法已被33人烹饪过!
小编整理491位网友投稿材料与自制雪梨膏相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:雪梨膏的制作
第二种:雪梨膏
第三种:家庭自制秋梨膏
第四种:秋梨膏
第五种:润肺安神秋梨膏
第六种:秋梨膏
第七种:秋梨膏
第八种:秋梨膏
第九种:秋梨膏
第十种:罗汉果秋梨膏
小编结合20位厨师推荐再从460网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
小葱水菱、美味寸骨、金玉满堂、台式三杯鸡、湘版白斩鸡
奶香红薯窝头、糯米紫菜卷、腌笃鲜、椰蓉小球
蒜茸煎牛扒、燕麦枫糖马芬、蜜饯小番茄。
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相关菜谱名称推荐:自制雪梨膏,自制雪梨膏,自制雪鱼肉松,自制雪糕










