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名菜推荐:蒜香红肠烹饪方法 图片及所用厨具(密山油烟净化器维修)
2024-02-05 07:04    7547    中华厨具网

烹饪蒜香红肠所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车冷库锯骨机、油网烟罩、传菜梯、厨房剪刀、叉子、蒸笼。

美食美味的蒜香红肠做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香红肠、蒜香红肠、葱香红肠烤面包,蒜香红酒牛小排。

(中华厨具网 建议,再次对89位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5040人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是89位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的蒜香红肠做法

材料

红肠两根,青辣椒两个,大蒜四瓣,鸡精

做法

1.红肠放入直接干煎,煎完一面再煎另一面;

2.煎至红肠呈透明状,加入大蒜,尖椒一同翻炒;

3.炒一分钟后加入鸡精即可出

小诀窍

1、红肠本身就很肥,不放油就可以,而且这样煎,还能有一种烤的香味; 2、红肠本身就有盐味,无须再加盐,品味重的可以再少许加点; 3、多加入新鲜的大蒜使菜的味道更好。

蒜香红肠做法已被58人烹饪过!

第二种:美食美味的蒜香红肠做法

材料

红肠两根,青辣椒两个,大蒜四瓣,鸡精

做法

1.红肠放入锅直接干煎,煎完一面再煎另一面;

2.煎至红肠呈透明状,加入大蒜,尖椒一同翻炒;

3.炒一分钟后加入鸡精即可出锅。

小诀窍

1、红肠本身就很肥,不放油就可以,而且这样煎,还能有一种烤的香味; 2、红肠本身就有盐味,无须再加盐,品味重的可以再少许加点; 3、多加入新鲜的大蒜使菜的味道更好。

蒜香红肠做法已被28人烹饪过!

第三种:美食美味的葱香红肠烤面包做法

材料

高筋面粉,黄油,色拉酱,鸡蛋,葱,红肠,芝士,牛奶,泡打粉,干酵母,糖,盐

做法

1、一个鸡蛋打匀,筛入高筋面粉、两勺盐、半勺泡打粉,搅拌均匀。

2、奶锅里放两片芝士、一块黄油、两勺糖、适量牛奶,放在煤气上煮开融化后搅拌均匀,然后倒入步骤(1)里面搅拌均匀。

3、红肠和葱切碎拌入面糊里。

4、一勺干酵母用温水化开后倒入面糊里,再多加一些高筋面粉揉成光滑的面团。

5、揉好的面团放在盆里,上面盖一条温暖的薄毛巾,外面套一个塑料袋,放着发酵2小时。

6、等到面团发到两三倍大后取出,小心整一下形,尽量不要把面团里的气排掉,放到垫好油纸的烤盘里,盖好毛巾,包上塑料袋,放入冰箱冷藏3小时。

7、最后取出装着面团的烤盘,面团上裱上色拉酱。

8、烤箱200度预热10分钟,然后放进烤盘,180度烤30分钟,注意最后上色不要太重,微焦就能出炉了。

葱香红肠烤面包做法已被98人烹饪过!

第四种:美食美味的蒜香红薯叶做法

材料

红薯杆子,蒜瓣,盐,鸡精

做法

1.选取没有被虫子咬坏的,老杆丢弃,叶子连杆子不要摘断,将杆子的外皮剥去;

2.洗干净滤水;

3.锅里烧猪油,下拍扁的蒜瓣炸香;

4.下红薯杆翻炒,撒盐和鸡精就ok了!

小诀窍

老大指示的做法,一根根吃起来真带劲,最好用猪油,这样炒出来的叶子香软,杆子脆嫩~

蒜香红薯叶做法已被67人烹饪过!

第五种:美食美味的蒜香红酒牛小排做法

材料

带骨牛小排,黄油(butter)1小块,garlicpepper调味料,粗黑胡椒粒,红酒半杯,风干欧西芹

做法

1.先将带骨牛小排连塑膜放入加了点盐的冷水盆中,比较容易快速解冻.

2.取出后在两面均匀轻撒garlic pepper,粗黑胡椒粒(约腌10分钟).

3.热平底锅下奶油,要等油非常热时,放下牛排将两面稍微煎过,有油脂的部分可煎焦一点后倒入红酒半杯,转小火煮到收干再撒上欧芹片即可.

蒜香红酒牛小排做法已被37人烹饪过!

小编整理450位网友投稿材料与蒜香红肠相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:红肠炒土豆丁

第二种:松红肠黄瓜寿司

第三种:香脆红肠披萨

第四种:教大家做哈尔滨红肠

第五种:西西里红肠通心粉

第六种:拿波里红肠farfalle

第七种:椰香红豆香芋喳咋

第八种:柠香红豆沙

第九种:脆皮椰香红豆年糕

第十种:茶香红烧肉

小编结合89位厨师推荐再从290网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

四宝炸酱、可可戚风、南瓜戚风、怀念家里的猪肠粉、阿胶补血窝头

贡丸花、玉米发糕、薄荷鸡片、熏猪手

红绿花生、柠香新奥尔良烤翅、金针菇扒芥兰。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5040人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:蒜香红肠,蒜香红肠,葱香红肠烤面包,蒜香红酒牛小排

相关厨具产品推荐: 烤箱、木案工作台排烟管道开水器消毒柜 、砧板。

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