烹饪豆腐白菜煲所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、排烟风机、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、擀面杖。
美食美味的豆腐白菜煲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆腐白菜煲、豆腐白菜煲、冻豆腐白菜汤，牡蛎肉炖豆腐白菜。
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以下是63位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的豆腐白菜煲做法
材料
猪肉150克，老豆腐400克，大白菜数片，盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，清水半碗
做法
1.猪肉剁成肉末，放盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉拌匀，
2.豆腐切成方块，用小茶匙在中间挖个小洞，把肉馅填在中间.
4.碗里放清水半碗，加盐，酱油，糖，生粉，拌匀成调料汁.
5.用平底锅把酿好的豆腐煎成两面金黄后，放到铺了白菜的沙锅里.
6.调料汁烧开后，淋到放了豆腐的沙锅里，合上盖焖3-5分钟左右.即可熄火.
豆腐白菜煲做法已被43人烹饪过！
第二种：美食美味的豆腐白菜煲做法
材料
猪肉150克，老豆腐400克，大白菜数片，盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，清水半碗
做法
1.猪肉剁成肉末，放盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉拌匀，
2.豆腐切成方块，用小茶匙在中间挖个小洞，把肉馅填在中间.
3.沙锅抹上油，把切成小块的白菜铺在沙锅里备用.
4.碗里放清水半碗，加盐，酱油，糖，生粉，拌匀成调料汁.
5.用平底锅把酿好的豆腐煎成两面金黄后，放到铺了白菜的沙锅里.
6.调料汁烧开后，淋到放了豆腐的沙锅里，合上盖焖3-5分钟左右.即可熄火.
豆腐白菜煲做法已被12人烹饪过！
第三种：美食美味的冻豆腐白菜汤做法
材料
白菜，冻豆腐，干香菇，粉丝
做法
1、干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用
2、白菜洗净撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软
3、锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水
4、水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些， 煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味
冻豆腐白菜汤做法已被82人烹饪过！
第四种：美食美味的豆腐白菜丁做法
材料
主料：白菜500克
做法
1、白菜、豆腐洗净切成小丁，分别用开水烫一下，捞出沥水；
2、撒上葱丝、盐、味精、五香面，一同放到盆内翻动拌匀即可。
豆腐白菜丁做法已被51人烹饪过！
第五种：美食美味的牡蛎肉炖豆腐白菜做法
材料
用料牡蛎肉200克，豆腐200克，白菜200克，植物油、葱、姜、精盐、胡椒面、味精各适量。
做法
1、将牡蛎肉洗净，放盘。
2、将豆腐洗净，切块。
3、将白菜切成片，葱、姜切丝。
4、将植物油放锅内烧热，放葱、姜煸炒片刻，放豆腐稍煎，加水800毫升，投入白菜、牡蛎炖至白菜熟烂，加胡椒面、味精、精盐调匀即可食用。
牡蛎肉炖豆腐白菜做法已被31人烹饪过！
小编整理924位网友投稿材料与豆腐白菜煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三合一的白菜煲
第二种：海鲜白菜煲
第三种：白菜煲牛肺
第四种：虾皮白菜煲
第五种：奶白菜煲猪骨汤
第六种：干贝白菜煲汤
第七种：牛肉白菜煲
第八种：大白菜煲炸肉丸
第九种：招财白菜煲
第十种：干贝白菜煲汤
小编结合63位厨师推荐再从903网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香草戚风、麻婆豆腐、天麻黄金盅、芝麻餐包、炸春卷
异形豆腐泡、钵钵头果酱、荞麦戚风、腌香椿
狮子头之家庭版、芙蓉豆腐、杏仁戚风。
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相关菜谱名称推荐：豆腐白菜煲,豆腐白菜煲,冻豆腐白菜汤,牡蛎肉炖豆腐白菜
