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菜谱烹饪:燕麦包烹饪方法 图片及所用厨具(宁化油烟净化器设备)
2024-02-04 10:38    1825    中华厨具网

烹饪燕麦包所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉煮面炉(桶)、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、保温汤桶车、四门冰箱咖啡机、排气扇、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、倒油瓶。

美食美味的燕麦包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐燕麦包、燕麦包、低糖超软燕麦包,葱培根蟹柳全麦包。

(中华厨具网 建议,再次对30位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9461人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是30位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的燕麦包做法

材料

盐1/2小匙,奶粉10克,干酵母1小匙,糖25克,高粉250克,鸡蛋25克,牛奶180克,黄油30克

做法

1.将除黄油以外的所有原料投入面包机

2.启动程序8发面团功能揉面20分钟后终止程序。

3.加入黄油继续启动功能8,揉至可以拉出薄膜后,进行第一次发酵。

4.发酵好的面团取出分割成9小份,滚圆 静置10分钟。

5.将面团压扁,卷成橄榄状,表面刷一层水,滚上燕麦片二次发酵。

6.烤箱预热175度,中层18-20分钟。

燕麦包做法已被10人烹饪过!

第二种:美食美味的燕麦包做法

材料

盐1/2小匙,奶粉10克,干酵母1小匙,糖25克,高粉250克,鸡蛋25克,牛奶180克,黄油30克

做法

1.将除黄油以外的所有原料投入面包机。

2.启动程序8发面团功能揉面20分钟后终止程序。

3.加入黄油继续启动功能8,揉至可以拉出薄膜后,进行第一次发酵。

4.发酵好的面团取出分割成9小份,滚圆 静置10分钟。

5.将面团压扁,卷成橄榄状,表面刷一层水,滚上燕麦片二次发酵。

6.烤箱预热175度,中层18-20分钟。

燕麦包做法已被69人烹饪过!

第三种:美食美味的低糖超软燕麦包做法

材料

高筋面粉250克,即食紫米燕麦片30克,细砂糖15克,盐4克,酵母粉5克,水190克,橄榄油10克

做法

1.将除橄榄油外的所有材料放入面包机内,选择一个合面程序(20分钟),搅拌成团后(大约十分钟左右)加入橄榄油继续至程序结束。再进行一个合面程序,面团不必出膜,略有弹性即可,取出,装入保鲜袋,扎好口,放入冰箱冷藏室低温发酵一夜。

2.取出面团,回至室温,滚圆,松驰15-20分钟;

3.再次滚圆,放入烤盘,盖上保鲜膜,最后发酵大约60分钟,至原面团的两倍大;

4.在面胚表面均匀撒上高筋面粉,用剪刀剪出葵花样的口;

5.烤箱预热,中层,180度,25-30分钟。

低糖超软燕麦包做法已被49人烹饪过!

第四种:美食美味的辣味香肠芝士烤全麦包做法

材料

全麦面包,黄油,马苏里拉芝士,番茄,青椒,香肠,椒盐,黑胡椒,橄榄油

做法

1.番茄切片,青椒去籽切丁,香肠切丁,装入碗内,加适量椒盐粉,黑胡椒碎,再拌入少许橄榄油,一起和匀。

2.全麦面包切片,抹上一层黄油,再铺上拌好的材料,最上面洒少许马苏里拉芝士碎,入烤箱170度烤10-15分钟,即可。

辣味香肠芝士烤全麦包做法已被98人烹饪过!

第五种:美食美味的葱培根蟹柳全麦包做法

材料

高筋粉85克,糖15克,酵母0.5匙,水60克,全麦粉60克,盐少许,蛋液15克,奶粉5克

做法

1.85g高筋粉,5g糖,酵母1/2tsp,水60g,全部混合拌匀,发至3倍大。

2.全部中种,加上全麦粉60g,糖10g,盐少许,蛋液15g,奶粉5g。

3.揉成光滑面团之后再加12g黄油,揉至出筋。

4.发酵。

葱培根蟹柳全麦包做法已被78人烹饪过!

小编整理191位网友投稿材料与燕麦包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:燕麦条

第二种:巧克力燕麦球

第三种:香葱玉米茸燕麦发面饼

第四种:蘑菇胡萝卜燕麦汤

第五种:石榴汁燕麦玛芬

第六种:燕麦坚果小饼

第七种:油梨燕麦粥

第八种:芝心吞拿鱼燕麦面包

第九种:奶香燕麦卷儿

第十种:西红柿鸡蛋燕麦汤

小编结合30位厨师推荐再从510网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

白切鸡、艾草戚风、蒜蓉冰镇莲藕、豆豉蒸青椒、阿根廷燃情烤翅

南瓜烙、鸡内金米糕、箱烤原味乌骨鸡、香糯蜜汁猪蹄

水煮毛豆、蒸茄子豆角、蚝豉蒸海鳗。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9461人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:燕麦包,燕麦包,低糖超软燕麦包,葱培根蟹柳全麦包

相关厨具产品推荐: 炒消毒柜油烟净化器、平底蒸箱 、以。

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