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厨师推荐:厦门炸枣烹饪方法 图片及所用厨具(厨房油烟净化器差别)
2024-02-04 09:49    3065    中华厨具网

烹饪厦门炸枣所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒面条机、三眼水池、碗柜、工作台冰箱、暖饭车、单门冰箱、绞肉机风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、蒸笼。

美食美味的厦门炸枣做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐厦门炸枣、厦门炸枣、手工炸枣,盐水意面厦门豆签版。

(中华厨具网 建议,再次对76位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2016人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的厦门炸枣做法

材料

糯米,木薯粉,白糖,花生仁

做法

1.将糯米淘洗干净,用清水浸涨12小时,捞起盛入箩内带水用石磨磨成米浆,灌入布袋,扎紧袋口,榨干水分取出,加入木薯粉,置案板上用力揉,边揉搓边加入白糖,反复揉,至揉透后,搓成长条。

2.将花生仁炒熟,去膜,压碎。冬瓜糖切成丁状,放盆内,加入白糖,拌匀做馅。拿一份剂子用手压成圆片,放入馅心,包紧搓成圆形坯,如此反复。

3.将花生油倒入中,置火上烧至五成热时,将圆形坯放入油锅,炸一会儿即浮起。即可。

厦门炸枣做法已被45人烹饪过!

第二种:美食美味的厦门炸枣做法

材料

糯米,木薯粉,白糖,花生仁

做法

1.将糯米淘洗干净,用清水浸涨12小时,捞起盛入箩内带水用石磨磨成米浆,灌入布袋,扎紧袋口,榨干水分取出,加入木薯粉,置案板上用力揉,边揉搓边加入白糖,反复揉,至揉透后,搓成长条。

2.将花生仁炒熟,去膜,压碎。冬瓜糖切成丁状,放盆内,加入白糖,拌匀做馅。拿一份剂子用手压成圆片,放入馅心,包紧搓成圆形坯,如此反复。

3.将花生油倒入锅中,置火上烧至五成热时,将圆形坯放入油锅,炸一会儿即浮起。即可。

厦门炸枣做法已被94人烹饪过!

第三种:美食美味的手工炸枣做法

材料

低筋面粉120公克,中筋面粉80公克,水90cc,水220公克,盐1/5小匙,

做法

1.将所有材料拌匀,用手揉至光滑,松弛20分钟,切小块,搓成长条状后,松弛10分钟。

2.切成4公分长段,再入170℃的热油中,炸至酥脆后捞起,沥干油份备用。

3.把糖浆材料1煮至浓稠时,将糖汁滴入清水中,如果呈现软球状,即改中小火,然后倒入炸枣,用锅铲拌匀,让炸枣均匀沾上糖浆。

4.再倒入糖粉,用锅铲拌匀,让炸枣均匀沾上糖粉即可。

手工炸枣做法已被64人烹饪过!

第四种:美食美味的海鲜厦门伊面做法

材料

鱿鱼,虾,鱼丸,片,青菜,泡面

做法

1.煮好开水,把鱿鱼,虾,鱼丸,肉片,青菜依次煮熟。捞起备用。

2.再把泡面放下去,煮好,加泡面料。装起。把菜放下去就好了。

小诀窍

喜欢辣的就可加下辣椒。会更好吃哦。

海鲜厦门伊面做法已被23人烹饪过!

第五种:美食美味的盐水意面厦门豆签版做法

材料

万用原味台湾肉燥,豆芽菜,韭菜,青葱,卤蛋

做法

1.原味肉燥,酱油1小匙,油1小匙,葱绿段拌匀盛入碗里.(也可放点热水,如汤汁少)

2.备汤锅入水加点油盐,水滚后先下豆芽菜,韭菜,青葱白川烫下就捞起备用.

3.再下厦门豆签(约3分种就可煮熟)然後捞出放入装酱料的碗里,搅拌均匀装碗再摆上豆芽和卤蛋.

盐水意面厦门豆签版做法已被93人烹饪过!

小编整理787位网友投稿材料与厦门炸枣相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:厦门花生汤

第二种:厦门海蛎煎

第三种:厦门足料沙茶面

第四种:厦门海蛎煎

第五种:厦门足料沙茶面

第六种:厦门海蛎煎

第七种:厦门足料沙茶面

第八种:厦门花生汤

第九种:厦门海蛎煎

第十种:厦门足料沙茶面

小编结合76位厨师推荐再从976网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

韭菜花小黄瓜、紫苏卷啤酒火腿、香肠四季豆、油炸白辣椒、京酱芦笋卷

黄金百合、干贝鲜白菜、鲜奶高钙芝麻吐司、油渍芥头

野菜石蚵黄金炸物、南瓜吐司、椰香南瓜盅。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2016人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:厦门炸枣,厦门炸枣,手工炸枣,盐水意面厦门豆签版

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、六门冰箱、冷饮机蒸锅排风扇 、勺子。

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