烹饪白灼苦螺所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、四门冰箱、去根机、排烟风机、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、夹盘器。
美食美味的白灼苦螺做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白灼苦螺、白灼苦螺、白灼虾，白灼西兰花。
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以下是10位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的白灼苦螺做法
材料
苦螺，姜丝，醋
做法
1.苦螺用刷子洗净，漓干。
2.油锅见热，放入姜丝炒至有香味。
3.倒入冷水煮开，再倒入苦螺，这时要用锅铲不停的顺时针搅动，见滚，冒泡起白沫后关火，立刻漓干水分，过凉开水，即可。
4.食用时要蘸姜醋，或芥辣。
白灼苦螺做法已被69人烹饪过！
第二种：美食美味的白灼苦螺做法
材料
苦螺，姜丝，醋
做法
1.苦螺用刷子洗净，漓干。
2.油锅见热，放入姜丝炒至有香味。
3.倒入冷水煮开，再倒入苦螺，这时要用锅铲不停的顺时针搅动，见滚，冒泡起白沫后关火，立刻漓干水分，过凉开水，即可。
4.食用时要蘸姜醋，或芥辣。
白灼苦螺做法已被49人烹饪过！
第三种：美食美味的白灼虾做法
材料
基围虾500克，辅料红尖椒25克，生抽50克，香油5克，盐5克，姜10克，小葱10克，花生油5克
做法
1. 将鲜虾洗净；
2. 辣椒丝放在味碟上；
3. 用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀；
4. 用旺火把清水烧开，下入鲜虾焯至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。
小诀窍
在鲜虾下入沸水时不要来回翻动，以免虾头脱落。
白灼虾做法已被19人烹饪过！
第四种：美食美味的白灼龙虾与龙虾汤面做法
材料
龙虾，面条，瘦肉，姜，葱，香菜，盐，鸡精
做法
1.将龙虾洗刷干净。
2.入锅煮熟。
3.煮熟的龙虾。
4.将虾去壳，虾壳虾头加上肉片重新入锅熬汤。
5.将面条用开水煮透，捞起过冷水。
6.汤熬好后，将虾壳虾头捞起，下面条、葱段、香菜段、盐、鸡精调味即可。
7.可以吃了。
白灼龙虾与龙虾汤面做法已被78人烹饪过！
第五种：美食美味的白灼西兰花做法
材料
西兰花1朵，蒜末适量，生抽适量，蚝油适量，糖适量
做法
1.将西兰花洗净后切成小朵，焯水后沥干水分装碟。
2.用适量蒜末、生抽、蚝油、糖调成酱汁点西兰花。
白灼西兰花做法已被58人烹饪过！
小编整理161位网友投稿材料与白灼苦螺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白灼青口
第二种：白灼南瓜苗
第三种：简单好味的白灼双丸
第四种：干姜白灼虾
第五种：白灼西兰花
第六种：姜香白灼沙虾
第七种：白灼虾
第八种：白灼虾
第九种：白灼花螺
第十种：白灼韭菜花
小编结合10位厨师推荐再从350网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
另味南瓜泥、翠玉丝瓜海味豆签、泡椒凤爪、麻婆豆腐、香菇丸子
南瓜火腿起司意粉、紫苏螺蛳、蔻蔻牌蜜汁烤翅、西柠豆腐
海底椰煲鹧鸪、蒜末双耳、吉利番茄排。
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相关菜谱名称推荐：白灼苦螺,白灼苦螺,白灼虾,白灼西兰花
