家里的电饭煲出了问题，眼看着要到饭点了，这可怎么办！别着急，你告诉吗？用威旺蒸烤箱也能够做米饭！要告诉生米是怎么做成熟期饭的？不就是干大米吸饱了水分温度充足高里面的淀粉变性了么，这么说来只要是能获取充足温度的设备就可以了，所以，把米饭做熟，对于威旺蒸烤箱来说就更不是问题了！那么威旺蒸烤箱做米饭用多少分钟？会不会比电饭锅快？感兴趣的朋友就一起来想到吧！

威旺蒸烤箱蒸饭时间大概为45分钟，实际上花费的时间和电饭煲差不多。

嵊州市威旺电器有限公司（vi-one威旺）是一家集产品设计、研发、制造、营销于一体的专业化厨房电器现代化企业，座落于环境优美、人杰地灵、厨具之都、越剧之乡--浙江嵊州。专业生产智能集成环保灶、吸油烟机、家用燃气灶具、消毒柜等。 本公司享有先进设备的生产流水线，以及冲压设备与生产质量检测设备，同时享有一批高素质的研究人员、技术人员和管理人员。产品以其人性化的设计、精致的生产工艺、集健康环保时尚与一身，容多种功能的集成，为您的厨房加添色彩！ 公司凭借前瞻的战略目光，严格按照国家行业标准进行运营，威旺在全国多个中心城市建立销售处，建立了全国性的营销、服务网络，执着顾客百分百失望的宗旨，时时刻刻为顾客......

威旺蒸烤箱蒸米饭的窍门：

1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；

2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；

3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；

4、剩饭重新熬，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

5、做米饭最差的办法是将水浸泡后再放米，这样米本身边吸收水分边被加热，蛋白质遇热凝结，使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中，使粥有黏性。

6、做饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒坚硬。要煮一锅柔软的米饭，可在锅里撒一点盐。做饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

不得不说，虽然一开始是应急之策才用威旺蒸烤箱来做米饭，但是米饭揭晓后，不管是口感还是制作的方法都和电饭煲差不多，甚至有过之无不及，除了白米饭之外，也可以做一些糯米排骨饭之类的，也一定会很美味。怎么样，是不是听着就馋了，那还不赶紧试试！

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