分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师推荐大菜:红薯小松糕烹饪方法 图片及所用厨具(靖江油烟净化器)
2024-02-04 07:59    3623    中华厨具网

烹饪红薯小松糕所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温售饭台饮料展示柜豆浆机风机控制箱 、高压花洒龙头、切片刀、叉子、削皮器。

美食美味的红薯小松糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红薯小松糕、红薯小松糕、起司小松糕,小松糕。

(中华厨具网 建议,再次对89位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3739人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是89位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的红薯小松糕做法

材料

红薯泥100克,低粉135克,黄油35克,蛋2个,牛奶110毫升,糖60-80克,泡打粉1小匙,盐0.25小匙

做法

1.红薯放到里蒸熟,稍凉,放到保鲜袋,用擀面棍擀成红薯泥,取100 克备用 (也可以把红薯放在碗里,用勺子背面压成泥)

2.黄油放到容器里,隔热水融化,稍凉,将鸡蛋加入打散,略拌匀

3.将牛奶冲入黄油蛋液中,略作搅拌,将砂糖加入,搅拌均匀

4.再将100克红薯泥加入到牛奶黄油中,用橡皮刮刀拌匀成红薯糊

5.低粉,泡打粉,盐混合均匀过筛到 “4” 中调好的红薯糊里,用橡皮 刮刀从底下往上翻,搅拌成松糕糊(有面粉疙瘩就用橡皮刮刀或者勺子背面给压散)

6.杯放到大小合适的小塔模中托住,将松糕糊舀进杯子,大约8分 满即可,以免烤制过程中由于膨胀,蛋糕糊溢出

7.烤箱预热190度,烤箱中层25分钟左右

红薯小松糕做法已被48人烹饪过!

第二种:美食美味的红薯小松糕做法

材料

红薯泥100克,低粉135克,黄油35克,蛋2个,牛奶110毫升,糖60-80克,泡打粉1小匙,盐0.25小匙

做法

1.红薯放到里蒸熟,稍凉,放到保鲜袋,用擀面棍擀成红薯泥,取100 克备用 (也可以把红薯放在碗里,用勺子背面压成泥)

2.黄油放到容器里,隔热水融化,稍凉,将鸡蛋加入打散,略拌匀

3.将牛奶冲入黄油蛋液中,略作搅拌,将砂糖加入,搅拌均匀

4.再将100克红薯泥加入到牛奶黄油中,用橡皮刮刀拌匀成红薯糊

5.低粉,泡打粉,盐混合均匀过筛到 “4” 中调好的红薯糊里,用橡皮 刮刀从底下往上翻,搅拌成松糕糊(有面粉疙瘩就用橡皮刮刀或者勺子背面给压散)

6.杯放到大小合适的小塔模中托住,将松糕糊舀进杯子,大约8分 满即可,以免烤制过程中由于膨胀,蛋糕糊溢出

7.烤箱预热190度,烤箱中层25分钟左右

红薯小松糕做法已被18人烹饪过!

第三种:美食美味的起司小松糕做法

材料

中筋面粉200公克,酵母粉1小匙,糖80公克,起司粉30公克,奶粉50公克,蛋1个,软化奶油30公克,盐1/2小匙,温水1杯

做法

(1)将所有材料混合搅拌均匀,不要过度搅拌,再用保鲜膜覆盖,使其发酵30分钟。

(2)将发酵好的面煳,平均舀入铺有杯垫纸的模型中,第2次再发酵15分钟,再放入预热好的烤箱中,以200℃烤15分钟即可。

起司小松糕做法已被77人烹饪过!

第四种:美食美味的起司小松糕做法

材料

中筋面粉200公克,酵母粉1小匙,糖80公克,起司粉30公克,奶粉50公克,蛋1个,软化奶油30公克,盐1/2小匙,温水1杯

做法

1.)将所有材料混合搅拌均匀,不要过度搅拌,再用保鲜膜覆盖,使其发酵30分钟。

2.)将发酵好的面煳,平均舀入铺有杯垫纸的模型中,第2次再发酵15分钟,再放入预热好的烤箱中,以200℃烤15分钟即可。

起司小松糕做法已被57人烹饪过!

第五种:美食美味的小松糕做法

材料

低筋面粉 340g,泡打粉 1茶匙(5g),黄油 200g,绵白糖 150g,鸡蛋 3枚,淡奶油 60ml,黑葡萄干 20g,盐 1茶匙(5g) ,工具:隔热手套,烤盘,烤箱,打蛋器,蛋糕纸杯

做法

黄油放在室温环境中,使其自然化软,随后放入绵白糖用打蛋器混合搅打均匀。

逐个将3枚鸡蛋磕入黄油中,边放入边搅拌,直至充分混合至泡发。

将淡奶油加入搅打好的鸡蛋黄油中混合均匀。

把泡打粉和盐放入低筋面粉中,并用筛网过滤。

将过滤后的面粉加入步骤3中,并用打蛋器充分混合均匀,制成面糊。

将混合好的面糊倒入纸杯中(约8分满),上面撒入黑葡萄干。

将烤箱提前预热至180度,把纸杯放在烤盘上,移入烤箱中烘焙约25分钟即可。

小诀窍

小松糕做法已被26人烹饪过!

小编整理350位网友投稿材料与红薯小松糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:红薯小米粥

第二种:杏仁红薯小西饼

第三种:红薯小丸子甜汤

第四种:红薯小米粥

第五种:葡萄干小松饼

第六种:玛格丽特与汉斯小松鼠饼干

第七种:杏仁小松饼

第八种:香蕉小松饼

第九种:香蕉小松饼

第十种:苹果提子小松饼

小编结合89位厨师推荐再从199网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香煎土豆甜心、醪糟荷包蛋、潮式蚝烙、脆煎香蕉雪梨卷、南瓜糯米糍

冰糖山楂羹、红枣核桃露、红油抄手、自制茶熏拼盘

千岛金玉角、马知了、润肺安神秋梨膏。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3739人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:红薯小松糕,红薯小松糕,起司小松糕,小松糕

相关厨具产品推荐: 炒灶、油烟机咖啡机、平底锅、电磁炉 、以。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。