烹饪煎萝卜糕所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、冷库、绞肉机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、切菜器。
美食美味的煎萝卜糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎萝卜糕、煎萝卜糕、香煎萝卜糕，香煎萝卜糕。
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以下是30位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的煎萝卜糕做法
材料
黏米粉，萝卜丝，虾米，腊肉，猪油，胡椒粉，酱油，味精，精盐
做法
1.将黏米浸洗磨浆压平，萝卜刨丝煮熟。
2.以上两种原料混成糊状，加入虾米、腊肉、猪油、胡椒粉，酱油、味精、精盐等拌匀蒸熟。
小诀窍
广州人多在春节制作，茶楼则长年供应,萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟，则香甜好吃!
煎萝卜糕做法已被10人烹饪过！
第二种：美食美味的煎萝卜糕做法
材料
黏米粉，萝卜丝，虾米，腊肉，猪油，胡椒粉，酱油，味精，精盐
做法
1.将黏米浸洗磨浆压平，萝卜刨丝煮熟。
2.以上两种原料混成糊状，加入虾米、腊肉、猪油、胡椒粉，酱油、味精、精盐等拌匀蒸熟。
小诀窍
广州人多在春节制作，茶楼则长年供应,萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟，则香甜好吃!
煎萝卜糕做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的香煎萝卜糕做法
材料
萝卜糕1块，植物油1大勺
做法
1.萝卜糕1块
2.萝卜糕切成厚片；
3.锅中倒适量油，放入萝卜糕；
4.两分钟后，将萝卜糕翻面；
5.再煎两分钟，待两面略黄，即可出锅。
小诀窍
1. 煎萝卜糕的油不要太少，否则容易粘锅； 2. 萝卜糕翻面时不要用力太大，否则萝卜糕容易碎； 3. 萝卜糕中带有虾皮和瑶柱，所以不需另放调味料。
香煎萝卜糕做法已被39人烹饪过！
第四种：美食美味的香煎萝卜糕做法
材料
准备时间： 30分钟
做法
做法：
1) 热锅加2大匙油，油热后加虾米碎小火炒香，再加香菇末炒香；
2) 加萝卜丝翻炒3分钟左右至萝卜透明出水，加调料拌匀；
3) 粉料加400ml水搅成粉糊，与虾米萝卜丝拌匀；
4) 方形容器铺一层不粘铝纸，倒入粉糊，用铝纸封口，大火蒸40分钟左右；
5) 冷却后倒扣，切成6 x 4.5 x 2 cm的厚片；
6) 锅里放少油，油热后下萝卜糕两面煎黄。吃时可加一点香菜碎。
香煎萝卜糕做法已被19人烹饪过！
第五种：美食美味的香煎萝卜糕做法
材料
腊肠，切成丁；白萝卜，擦成丝；虾米，我没有，用虾皮代替
做法
1）油热，爆香葱姜，下入腊肠丁煸炒，下入萝卜丝继续煸炒，放盐调味，下虾皮，稍微翻两下，关火。
香煎萝卜糕做法已被78人烹饪过！
小编整理682位网友投稿材料与煎萝卜糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：生煎萝卜饼
第二种：鸡蛋煎萝卜干
第三种：香煎萝卜骨
第四种：韩式辣酱爆萝卜糕
第五种：腊味萝卜糕
第六种：萝卜糕
第七种：鸡汤瑶柱萝卜糕
第八种：萝卜糕
第九种：培根萝卜糕
第十种：有决心就能成功的萝卜糕
小编结合30位厨师推荐再从651网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
水果糖、茅根马蹄竹蔗糖水、滋润养颜的银耳南瓜羹、蒜香胡萝卜、凉粉
香满屋，南瓜包、蒜茸鸡毛菜、青蒜豆干、榴连班戟
荷包胙、丝丝相连、简易小元宝。
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