烹饪羽衣甘蓝所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、切菜机、油网烟罩、热水器、砍骨刀、筷子、倒油瓶。
美食美味的羽衣甘蓝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐羽衣甘蓝、上汤羽衣甘蓝菜、羽衣甘蓝比萨，羽衣甘蓝金莲花戚风圆蛋糕。
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以下是30位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的羽衣甘蓝做法
材料
红萝卜，甘蓝，油，蒜蓉，香醋，香油，盐，酱油
做法
1.红萝卜刷丝.甘蓝切短.锅里放点油煮开.
2.先烫红萝卜再汤甘蓝.烫软捞起干水.拌上蒜蓉.酱油.盐.香油和香醋.等一会入味再吃.
羽衣甘蓝做法已被10人烹饪过！
第二种：美食美味的上汤羽衣甘蓝菜做法
材料
羽衣甘蓝，野生菌，皮蛋，大蒜，红椒，盐，料酒，蚝油，胡椒粉，鸡精，水淀粉，糖，醋
做法
1.材料准备：红椒切丝，大蒜拍下即可，不用切片。把野生菌和甘蓝用清水焯下捞出。
2.油锅烧热先放入大蒜炸成金黄色。
3.然后再一次放入红椒，野生菌，皮蛋，最后放入焯好的甘蓝。
4.再加入调料和水淀粉快速翻炒即可出锅。
上汤羽衣甘蓝菜做法已被80人烹饪过！
第三种：美食美味的羽衣甘蓝比萨做法
材料
羽衣甘蓝适量，鸡蛋清1个，鸡蛋1个，奶酪丝适量，胡椒适量，橄榄油1大匙
做法
1.在锅里放橄榄油，微热后放入撕碎的羽衣甘蓝；中火翻炒；
2.同时把鸡蛋打撒，倒入锅中，用小火等到鸡蛋凝固，撒上奶酪丝；
3.奶酪丝融化后撒上胡椒就可以了。
羽衣甘蓝比萨做法已被83人烹饪过！
第四种：美食美味的羽衣甘蓝做法
材料
红萝卜，甘蓝，油，蒜蓉，香醋，香油，盐，酱油
做法
1.红萝卜刷丝.甘蓝切短.锅里放点油煮开.
2.先烫红萝卜再汤甘蓝.烫软捞起干水.拌上蒜蓉.酱油.盐.香油和香醋.等一会入味再吃.
羽衣甘蓝做法已被63人烹饪过！
第五种：美食美味的羽衣甘蓝金莲花戚风圆蛋糕做法
材料
蛋黄4个，，白砂糖30克（蛋黄用），，羽衣甘蓝植物奶一袋（30克），，低粉45克，，蛋白5个，，白砂糖40克（蛋白用)，，葵花仁油50ml，，水50ml.
做法
1.制作：（金莲花用热水泡开备用）1.蛋黄4个打入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀，加入30克白砂糖，搅拌均匀。2.分数次加入葵花仁油（用玉米油也可以的），每次搅拌均匀后再继续加入。
2.3.用的羽衣甘蓝青汁植物奶。4.倒入绿色粉质，加入50ml温开水冲开后稍事晾凉，把冲泡开的羽衣甘蓝青汁植物奶加入到蛋黄液中搅拌均匀。5.加入过筛的低筋面粉翻拌均匀备用
羽衣甘蓝金莲花戚风圆蛋糕做法已被32人烹饪过！
小编整理982位网友投稿材料与羽衣甘蓝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌紫甘蓝
第二种：柠香紫甘蓝沙拉
第三种：剁椒孢子甘蓝
第四种：凉拌紫甘蓝
第五种：紫甘蓝沙拉
第六种：甘蓝拌青椒丝
第七种：紫甘蓝沙拉
第八种：意大利紫甘蓝烩米饭
第九种：甘蓝包肉
第十种：糖醋紫甘蓝
小编结合30位厨师推荐再从621网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉粉、冰镇芥蓝、南瓜银耳红枣羮、磨牙棒、绿豆薏米糖水
砂锅长豆角、青椒牛柳、菊花绿豆糖水、小黑姑娘
蒜蓉蒸海底鸡、奶油餐包、锅塌豆腐。
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相关菜谱名称推荐：羽衣甘蓝,上汤羽衣甘蓝菜,羽衣甘蓝比萨,羽衣甘蓝金莲花戚风圆蛋糕
