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名师烹饪:口蘑西兰花烹饪方法 图片及所用厨具(饭店用油烟净化器)
2024-02-04 07:15    9617    中华厨具网

烹饪口蘑西兰花所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池洗碗机、调料台(车)、保温餐车双门冰箱豆腐机、吹风机净水器(净水处理设备)、切片刀、剪刀、厨房秤。

美食美味的口蘑西兰花做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐口蘑西兰花、口蘑西兰花、蒜蘑西兰花,什锦西兰花。

(中华厨具网 建议,再次对40位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1591人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的口蘑西兰花做法

材料

口蘑,西兰花,黑木耳,葱,姜,蚝油,盐

做法

1.新鲜口蘑切片备用;

2.黑木耳用冷发泡发,用开水焯一下后过冷水;

3.西兰花撕小朵,焯一下。

4.热,葱姜呛锅。

5.出香味后,倒入口蘑,煸炒软后放黑木耳和西兰花;

6.翻炒半分钟,加入蚝油,盐,调味出锅。

小诀窍

嘱咐几句: 1、黑木耳最好用冷水泡发,这样营养不易流失;水中还可以加些淀粉,搅拌一下便于沉淀木耳缝隙里的脏物; 2、口蘑用新鲜的最好,袋装的也可,超市里一般都有卖,四块左右一袋; 3、西兰花如果炒前不焯的话,那就在西兰花下锅之后倒一点水,盖锅闷半分钟,待西兰花变色即可。

口蘑西兰花做法已被20人烹饪过!

第二种:美食美味的口蘑西兰花做法

材料

口蘑,西兰花,黑木耳,葱,姜,蚝油,盐

做法

1.新鲜口蘑切片备用;

2.黑木耳用冷发泡发,用开水焯一下后过冷水;

3.西兰花撕小朵,焯一下。

4.热锅凉锅,葱姜呛锅。

5.出香味后,倒入口蘑,煸炒软后放黑木耳和西兰花;

6.翻炒半分钟,加入蚝油,盐,调味出锅。

小诀窍

嘱咐几句: 1、黑木耳最好用冷水泡发,这样营养不易流失;水中还可以加些淀粉,搅拌一下便于沉淀木耳缝隙里的脏物; 2、口蘑用新鲜的最好,袋装的也可,超市里一般都有卖,四块左右一袋; 3、西兰花如果炒前不焯的话,那就在西兰花下锅之后倒一点水,盖锅闷半分钟,待西兰花变色即可。

口蘑西兰花做法已被89人烹饪过!

第三种:美食美味的蒜蘑西兰花做法

材料

西兰花,蘑姑,蒜,生抽

做法

1.蘑姑切片,把蒜炒出香味。

2.把西兰花和蘑菇都放了进去,炒炒炒,怕干,加了点水,还怕干,又加了点生抽,这样味道也有了,水份也有了,出锅,一看还不错,又香又好吃!

蒜蘑西兰花做法已被59人烹饪过!

第四种:美食美味的鲍汁西兰花烩口蘑做法

材料

西兰花1棵;口蘑若干;姜片;盐;鲍鱼汁。

做法

1,西兰花切小朵,焯水,沥干。

2,口菇切片。

3,热锅爆香姜片(片大好扔),下口菇片,煸炒软后放西兰花,下鲍鱼汁和盐些许,炒匀。4,待食材熟透,开饭。

鲍汁西兰花烩口蘑做法已被39人烹饪过!

第五种:美食美味的什锦西兰花做法

材料

西兰花一个,玉米粒小半碗,胡萝卜一小段,马蹄三四个

做法

1、西兰花掰开一朵朵洗净,西兰花的茎不要浪费,把它切成丁,胡萝卜和马蹄分别切丁

2、煮一锅开水,放一点盐和几滴油,下西兰花焯熟,捞起后摆盘备用

3、趁着热水,各种丁放进去焯一下,马上熄火,捞起沥干备用

4、用小半碗清水,加入生抽、蚝油、一点盐,一点鸡精或蘑菇精,搅匀

5、热锅下少许油,将刚才焯过的蔬菜丁放入,翻炒两下,再倒入调味汁

什锦西兰花做法已被98人烹饪过!

小编整理781位网友投稿材料与口蘑西兰花相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鸡腿菇炒西兰花

第二种:西兰花胡萝卜腊

第三种:西兰花培根木耳汤

第四种:西兰花炒虾仁

第五种:西兰花香菇木耳肉片汤

第六种:西兰花煎蛋饼

第七种:芝士焗西兰花

第八种:白灼西兰花

第九种:清炒西兰花

第十种:蚝油西兰花

小编结合40位厨师推荐再从851网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

菜包茄子土豆酱、金沙玉米、腐乳黄心菜、盐水菜心、红油海米芹菜

麻花、简单的美丽、猴头菇煲鸡、地三鲜

锅塌豆腐、阳春白雪、孜然海鲈。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1591人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:口蘑西兰花,口蘑西兰花,蒜蘑西兰花,什锦西兰花

相关厨具产品推荐: 炒锅、油烟机洗菜机开水器冷藏柜 、电热壶。

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