烹饪芹菜煎豆渣所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、制冰机、豆浆机、排烟管道、高压花洒龙头、砍骨刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的芹菜煎豆渣做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芹菜煎豆渣、芹菜煎豆渣、菠菜煎豆腐，妙吃豆渣之-肉末炒豆渣。
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以下是80位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的芹菜煎豆渣做法
材料
豆渣适量，芹菜（用自己喜欢的蔬菜吧）1小段，鸡蛋1个，玉米面（加不加都随意）少许，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻，做成各种美食后口感会非常好。
2.芹菜切末备用。
3.将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合，加盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。
4.起锅，倒入少许油，油热后，把豆渣做成的小饼放入锅中，小火慢煎，两面金黄就好了。
小诀窍
豆渣本身没有粘性，所以最少也要加个鸡蛋，使小饼更容易成形，加鸡蛋比加面粉要好吃~ 除了做成这种小饼，还可以做成豆渣窝头、豆渣粥（材料就是豆渣和玉米面）、豆渣丸子（需要豆渣和肉馅），喝不完的豆浆还可以用来蒸饭，你可以试试，你有什么好的想法也都可以用到烹饪中~ 大豆的营养价值很高，但直接食用会影响蛋白质的吸收，造成肠胃胀气等现象。食用整粒大豆其蛋白质吸收率大约65%左右，而加工成豆浆后吸收率可增长至92%～96%。在家中自制豆浆，还可以将黑豆、花生、红枣等其他种类的食物与黄豆一起混合起来制成豆浆，各种食物
芹菜煎豆渣做法已被60人烹饪过！
第二种：美食美味的芹菜煎豆渣做法
材料
豆渣适量，芹菜（用自己喜欢的蔬菜吧）1小段，鸡蛋1个，玉米面（加不加都随意）少许，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻，做成各种美食后口感会非常好。
2.芹菜切末备用。
3.将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合，加盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。
4.起锅，倒入少许油，油热后，把豆渣做成的小饼放入锅中，小火慢煎，两面金黄就好了。
小诀窍
豆渣本身没有粘性，所以最少也要加个鸡蛋，使小饼更容易成形，加鸡蛋比加面粉要好吃~ 除了做成这种小饼，还可以做成豆渣窝头、豆渣粥（材料就是豆渣和玉米面）、豆渣丸子（需要豆渣和肉馅），喝不完的豆浆还可以用来蒸饭，你可以试试，你有什么好的想法也都可以用到烹饪中~ 大豆的营养价值很高，但直接食用会影响蛋白质的吸收，造成肠胃胀气等现象。食用整粒大豆其蛋白质吸收率大约65%左右，而加工成豆浆后吸收率可增长至92%～96%。在家中自制豆浆，还可以将黑豆、花生、红枣等其他种类的食物与黄豆一起混合起来制成豆浆，各种食物
芹菜煎豆渣做法已被30人烹饪过！
第三种：美食美味的菠菜煎豆腐做法
材料
主料：菠菜500克，北豆腐200克，
做法
1.菠菜择洗干净，用沸水焯过，沥水备用；
2.豆腐用水冲净切片；
3.锅烧热加油，豆腐片放入油锅两面煎黄，加上配料，烧1～2分钟，再加菠菜即可。
菠菜煎豆腐做法已被99人烹饪过！
第四种：美食美味的自制豆浆及煎豆渣饼做法
材料
黄豆，blender，面粉，糖
做法
1.昨夜泡好黄豆，今日用blender加水搅拌，拌后第一次用网孔大点的筛子隔渣，第二次用孔小一点的隔渣，第三次用一个筛子上面放是手巾隔渣，豆渣加糖和几汤匙面粉搅拌，这样好煎，不至于太软，豆浆炷开两三次，可饮用，加什么调料按自己口味来定。
小诀窍
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自制豆浆及煎豆渣饼做法已被68人烹饪过！
第五种：美食美味的妙吃豆渣之-肉末炒豆渣做法
材料
主料：豆渣一小碗，配料：腿肉2两，蒜两瓣，红辣椒两个，香葱适量，调料：盐，生抽，鸡精
做法
1做完豆浆后的豆渣，滤出，放在一块干净纱布当中包好，用力挤干水份。
2葱洗净切成末，蒜两瓣去衣剁成末待用，红辣椒也切碎待用，腿肉洗净剁成肉糜待用
3锅烧热倒入比平时炒菜多的油，油热后倒入蒜末，红辣椒末，葱末倒进去爆香，然后倒入肉糜炒至变色，最后倒入豆渣翻炒至匀，加盐一直炒到豆渣比较松散，加适量生抽炒匀，再加适量鸡精炒匀既可起锅，有很浓的香味出来的哦~~~
妙吃豆渣之-肉末炒豆渣做法已被38人烹饪过！
小编整理144位网友投稿材料与芹菜煎豆渣相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海米芹菜叶豆渣羹
第二种：芹菜豆渣饼
第三种：煎豆腐排
第四种：日式照烧鱼煎豆
第五种：芝麻蛋煎豆腐
第六种：煎豆腐
第七种：煎豆腐肉末小饼
第八种：农家煎豆腐
第九种：一碗香煎豆腐
第十种：香煎豆腐
小编结合80位厨师推荐再从241网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木耳蒸鸡、过桥米线、韭黄皮蛋冬瓜羹、腊肠蒸鸡、蒜香烤茄子
五彩蛋皮、水蜜桃戚风、核桃桂圆吐司(红糖版)、芝麻糊
绿豆凉糕、烤腰果、泡橙汁冬瓜。
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