烹饪实验品炸猪排所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、面条机、各类异形定制水池、油水分离器、双通打荷台、暖饭车、工作台冰箱、切菜机、风机控制箱 、开水器、多用刀、勺子、蒸笼。
美食美味的实验品炸猪排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐实验品炸猪排、实验品炸猪排、原味萝卜干的实验，酥炸猪排。
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以下是58位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的实验品炸猪排做法
材料
大排，黄酒，白胡椒粉，鸡粉，鸡蛋1个，淀粉，盐，牛至叶，甜罗勒，番茄沙司
做法
1.大排切片拍松之后加黄酒，盐，白胡椒粉和鸡粉腌制四十分钟左右就足够入味了。
2.打个鸡蛋，倒点淀粉拌成面糊，里头略放点盐。
3.猪排挂面糊后再过干淀粉，其实是不是应该用面粉的？搞不清楚，就这么实验一下吧。
4.起油锅，油要多倒点，烧到五六成热的时候放进处理好的猪排，用小火炸，两面煎透。
5.捞出装盘时趁热撒上牛至叶和甜罗勒，蘸着番茄沙司，嗯，味道还不错。
实验品炸猪排做法已被27人烹饪过！
第二种：美食美味的实验品炸猪排做法
材料
大排，黄酒，白胡椒粉，鸡粉，鸡蛋1个，淀粉，盐，牛至叶，甜罗勒，番茄沙司
做法
1.大排切片拍松之后加黄酒，盐，白胡椒粉和鸡粉腌制四十分钟左右就足够入味了。
2.打个鸡蛋，倒点淀粉拌成面糊，里头略放点盐。
3.猪排挂面糊后再过干淀粉，其实是不是应该用面粉的？搞不清楚，就这么实验一下吧。
4.起油锅，油要多倒点，烧到五六成热的时候放进处理好的猪排，用小火炸，两面煎透。
5.捞出装盘时趁热撒上牛至叶和甜罗勒，蘸着番茄沙司，嗯，味道还不错。
实验品炸猪排做法已被87人烹饪过！
第三种：美食美味的原味萝卜干的实验做法
材料
圆萝卜turnip 连皮约420克 海盐 1tbl
做法
一、削皮，切成片，吹至两边表面干爽；
二、将萝卜放入一大盆，放1tbl的海盐，搅拌均匀，让其煞出水分，盖盖子，放在避炉旁是让其温暖些盐容易进去和盐分子活动些，在此过程中，一两小时左右需倒出盆底的水；
三、等到倒不出水了，就放在平的盘上晒干或烘干，现在是冬天，偶然下雨，晒干的可能性不大，只能是烘干了，如果是家里中央空调的，可放在空调风口的下面，刚好俺家里有小暖气机，放在它旁边正好，一直吹至干为止。如果在国内的北方，可放在供暖气的旁边。烘得干些，保存时间就长时，烘好后用密实袋或罐放为佳。
原味萝卜干的实验做法已被56人烹饪过！
第四种：美食美味的蛋糕（试验品一号）做法
材料
cream cheese一块，黄油半条，鸡蛋四只，白糖适量
做法
1 cream cheese打发，加入融化的黄油，搅拌均匀
2 加入四只蛋，继续搅拌，无需打发
3 加入玉米粉whole wheat面粉和白面粉1:1:1，还有白糖，变成粘稠的糊状
4 倒入烤盘，300华氏温度烤半个小时，调高至375华氏再烤10分钟上色，搞定
蛋糕（试验品一号）做法已被26人烹饪过！
第五种：美食美味的酥炸猪排做法
材料
蒜末15公克 ，醬油1茶匙，五香粉0.25茶匙，料酒1茶匙，蛋白，豬大排2片，水0.5杯，椒鹽粉1大匙，蒜香粉 1茶匙，地瓜粉1杯
做法
1.【材 料】a.豬大排2片b.椒鹽粉1大匙 蒜香粉1茶匙 地瓜粉1杯 水1/2杯【調味料】a.蒜末15公克 醬油1茶匙 五香粉1/4茶匙 料酒1茶匙 水1大匙 蛋白1大匙b.椒鹽粉1茶匙
2.豬大排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片備用。
3.將調味料a全部拌勻，放入作法1的豬排拌勻，醃漬20分鐘。
4.將材料b的椒鹽粉、蒜香粉、地瓜粉與水調成粉漿備用。
5.熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約160℃，將作法2的豬大排沾上作法3的粉漿後放入鍋中，以中火炸約2分鐘至表皮呈金黃酥脆狀，撈出瀝乾油份即可，食用時可沾椒鹽粉。
酥炸猪排做法已被96人烹饪过！
小编整理239位网友投稿材料与实验品炸猪排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸猪排
第二种：炸猪排佐味噌酱
第三种：洋葱绞肉炸猪排
第四种：美奶滋炸猪排
第五种：滑蛋炸猪排
第六种：韩式泡菜炸猪排
第七种：焗烤炸猪排
第八种：起司风味炸猪排
第九种：芝心炸猪排
第十种：薄片炸猪排
小编结合58位厨师推荐再从768网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
珍宝鸡翼、花生糕、燕麦花生糊、今日餐盒、蒸柿子桔花篮
芝麻蛋煎豆腐、糖醋大白菜、芭菲、丝瓜溜丸子
心太软、豆豉蒸乌头、豌豆皮蛋。
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相关菜谱名称推荐：实验品炸猪排,实验品炸猪排,原味萝卜干的实验,酥炸猪排
相关厨具产品推荐： 油炸炉、集成灶、切菜机、炉灶、净水机 、盘子。
