烹饪禾虫煎蛋所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、咖啡机、新风系统、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、叉子、擀面杖。
美食美味的禾虫煎蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐禾虫煎蛋、禾虫煎蛋、古法焗禾虫,葱煎蛋。
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以下是38位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的禾虫煎蛋做法
材料
禾虫300克,鸡蛋3只,姜适量,蒜适量,葱适量,陈皮适量,胡椒粉适量,盐适量,鸡精适量
做法
1.将禾虫冲洗干净,加入鸡蛋、姜茸、葱花、切丝的陈皮、胡椒粉、盐、鸡精调好味。
2.将调好味道的材料入锅蒸熟。(这时也可以吃了,不过就是禾虫蒸蛋,呵呵)。
3.起油锅,下姜、葱、蒜爆香,然后取出。
4.将蒸好的禾虫取出切块,入锅两面煎至金黄就可以了。
5.可以了,真是甘香可口,没试过你就不知道它是多么美味,哈哈。
禾虫煎蛋做法已被18人烹饪过!
第二种:美食美味的禾虫煎蛋做法
材料
禾虫300克,鸡蛋3只,姜适量,蒜适量,葱适量,陈皮适量,胡椒粉适量,盐适量,鸡精适量
做法
1.将禾虫冲洗干净,加入鸡蛋、姜茸、葱花、切丝的陈皮、胡椒粉、盐、鸡精调好味。
2.将调好味道的材料入锅蒸熟。(这时也可以吃了,不过就是禾虫蒸蛋,呵呵)。
3.起油锅,下姜、葱、蒜爆香,然后取出。
4.将蒸好的禾虫取出切块,入锅两面煎至金黄就可以了。
5.可以了,真是甘香可口,没试过你就不知道它是多么美味,哈哈。
禾虫煎蛋做法已被78人烹饪过!
第三种:美食美味的古法焗禾虫做法
材料
净禾虫300克,叉烧60克,炸蒜子50克,油条30克,陈皮丝5克,鸡蛋净重300克,炸粉丝30克,葱花10克,麻油1克,胡椒粉2克,精盐5克,味精3克,白糖1克,生油100克。
做法
1、将禾虫洗净放在窝里,放入生油75克,让禾虫饮饱至爆浆为止。叉烧切成幼丝,油条横切薄片备用。
2、将禾虫、叉烧丝、油条、陈皮丝、炸蒜子、鸡蛋、二汤100克和所有味料一齐放入瓦钵里,用筷子拌匀,放入蒸笼用中火蒸熟取出,再原钵放在炉上慢火据全香,再将炸粉丝和葱花放在面上便成。
古法焗禾虫做法已被48人烹饪过!
第四种:美食美味的花生大蒜焖禾虫做法
材料
去皮大蒜50克,花生仁100克,禾虫250克~300克。
做法
每次用去皮大蒜50克,花生仁100克,禾虫250克~300克。先把禾虫洗净放瓦罐内,然后撒少许食盐,再等片刻,禾虫就会肚破肠穿,把体内的浆汁全爆出来后,再加入大蒜,花生和水适量,用文火慢煎焖熟便可吃。焖禾虫只能用瓦罐。
花生大蒜焖禾虫做法已被97人烹饪过!
第五种:美食美味的葱煎蛋做法
材料
鸡蛋两个,葱,盐,油,番茄酱
做法
1、 葱切葱花、鸡蛋打匀放适量盐,多打一会儿,要打至有泡沫。
2、 平底锅中放少许油(油不用太多),将葱花下锅炒香。(略炒就行,如果要很浓的葱油味,那就只能特地熬些葱油了~不然葱就不绿喽~)
3、 将炒好的葱花连油倒入打好的鸡蛋液中拌匀,放置一会儿。
4、 平底锅中均匀的刷上油,加热后将蛋液倒入。
葱煎蛋做法已被77人烹饪过!
小编整理745位网友投稿材料与禾虫煎蛋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:茴香奶酪煎蛋
第二种:煎蛋四季豆肉末打卤面
第三种:香煎蛋角
第四种:苦瓜煎蛋
第五种:康王菜煎蛋
第六种:煎蛋清汤米粉
第七种:土豆煎蛋
第八种:艾叶煎蛋
第九种:简简单单的豆角煎蛋
第十种:银鱼煎蛋
小编结合38位厨师推荐再从649网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
惹味吹筒仔、霸王别姬、山寨版蒜香骨、蜜汁、黑椒洋葱菜椒圈
梅子猪手、椒香鸡、香煎鹅肝、可乐风爪
橙味冬瓜菊、剁椒双味翅、综合豆浆。
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