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名厨烹饪大菜:叮叮豆沙糯米糍烹饪方法 图片及所用厨具(慈溪冲压油烟净化器)
2024-02-02 11:29    6126    中华厨具网

烹饪叮叮豆沙糯米糍所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉搅拌机、双眼水池油水分离器、三层工作台、保温汤桶车、单门冰箱、去皮机、油网烟罩、传菜梯、多用刀、开瓶器、调料瓶。

美食美味的叮叮豆沙糯米糍做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐叮叮豆沙糯米糍、叮叮豆沙糯米糍、叮叮豆沙糯米糍,超萌版小狗豆沙糯米糍。

(中华厨具网 建议,再次对43位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8772人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是43位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的叮叮豆沙糯米糍做法

材料

糯米粉150克,水250克,砂糖120克,色拉油(或调和油)70克,椰丝适量,豆沙适量

做法

1.糯米粉加水用电动打蛋器(普通的也可以,就是比较费劲)搅拌均匀依次加入砂糖以及调和油搅拌均匀(必须搅拌均匀才加下一项材料)。

2.把搅拌好的材料放入微波炉高火叮8分钟。

3.取出稍微摊凉后 戴一次性手套(防粘)挖出适量的粉团、压平、接着取适量的豆沙团慢慢搓好封口 均匀滚上椰丝即可。

小诀窍

我建议大家戴一次性手套操作,这样不会粘手,也可以取出整个粉团擀平了再包豆沙,我比较懒,所以挖一个包一个。看到如此容易就做好了,我很鸡冻阿,赶紧拿给粉条吃他说很好吃~~~还要~~嘿嘿! 注意:菜谱的粉 水 砂糖经过本人实地操作已经很精准了,所以最好别随意删减,至于馅可按照个人喜好更换其他的,例如莲蓉,椰蓉等!祝大家成功啊!!

叮叮豆沙糯米糍做法已被12人烹饪过!

第二种:美食美味的叮叮豆沙糯米糍做法

材料

糯米粉150克,水250克,砂糖120克,色拉油(或调和油)70克,椰丝适量,豆沙适量

做法

1.糯米粉加水用电动打蛋器(普通的也可以,就是比较费劲)搅拌均匀依次加入砂糖以及调和油搅拌均匀(必须搅拌均匀才加下一项材料)。

2.把搅拌好的材料放入微波炉高火叮8分钟。

3.取出稍微摊凉后 戴一次性手套(防粘)挖出适量的粉团、压平、接着取适量的豆沙团慢慢搓好封口 均匀滚上椰丝即可。

小诀窍

我建议大家戴一次性手套操作,这样不会粘手,也可以取出整个粉团擀平了再包豆沙,我比较懒,所以挖一个包一个。看到如此容易就做好了,我很鸡冻阿,赶紧拿给粉条吃他说很好吃~~~还要~~嘿嘿! 注意:菜谱的粉 水 砂糖经过本人实地操作已经很精准了,所以最好别随意删减,至于馅可按照个人喜好更换其他的,例如莲蓉,椰蓉等!祝大家成功啊!!

叮叮豆沙糯米糍做法已被82人烹饪过!

第三种:美食美味的叮叮豆沙糯米糍做法

材料

材料:

做法

做法:

1.糯米粉加水用电动打蛋器(普通的也可以,就是比较费劲)搅拌均匀依次加入砂糖以及调和油搅拌均匀(必须搅拌均匀才加下一项材料)。

2.把搅拌好的材料放入微波炉高火叮8分钟。

3.取出稍微摊凉后 戴一次性手套(防粘)挖出适量的粉团、压平、接着取适量的豆沙团慢慢搓好封口 均匀滚上椰丝即可。

叮叮豆沙糯米糍做法已被52人烹饪过!

第四种:美食美味的哈密瓜红豆沙糯米糍做法

材料

糯米粉,哈密瓜,炼乳,红豆沙,椰丝少许

做法

1.哈密瓜榨汁备用。

2.在糯米粉里加入炼乳,再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。

3.取一小团搓圆按扁包入豆沙馅,搓圆。

4.都包好后下煮熟后捞出沥干。

5.趁热在椰丝里滚一下,均匀的沾上椰丝。室温下放凉后放入冰箱冷藏1个小时以上。

哈密瓜红豆沙糯米糍做法已被21人烹饪过!

第五种:美食美味的超萌版小狗豆沙糯米糍做法

材料

【糯米糍原料】:

做法

1、先做豆沙馅。前一天晚上把小红豆加足水,放入慢烧slow cooker,第二天把煮软了的红豆用blender打成浆,再倒入一口大锅里,先用中高火翻炒,这时候豆沙会不停的冒大泡泡会溅出来,要小心被烫到。

2、等到水分被炒的差不多的时候,转成小火,分两次加入色拉油和红糖,接着炒到水分收干、豆沙馅成型后,装入盘子,晾凉备用。

3、然后可以做糯米糍了。将糯米粉、米粉和白糖混合均匀,然后加入油和牛奶,搅匀,倒入一个可以用微波炉的玻璃碗,高火转1分钟,拿出来,搅一搅,再高火1分钟,拿出来,搅一搅,再放回微波炉,高火30秒,再搅一搅,再高火30秒如此反复五六次,一直到糯米团熟透为止。这个时间长短跟微波炉的功率大小和器皿有关,我家 的微波炉功率比较高,所以很快就搞定了,这个比上锅蒸方便快捷。

超萌版小狗豆沙糯米糍做法已被91人烹饪过!

小编整理333位网友投稿材料与叮叮豆沙糯米糍相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:红豆沙椰蓉糯米糍

第二种:叮叮豉油皇麻虾

第三种:叮叮盐焗鸡翅

第四种:叮叮椒盐鸡翅

第五种:叮叮香草豉油手撕鸡

第六种:叮叮钵仔三拼饭

第七种:紫番薯芋头糯米糍

第八种:超级失败的芒果糯米糍

第九种:南瓜糯米糍

第十种:南瓜糯米糍

小编结合43位厨师推荐再从733网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香炸紫薯脆盒、椒盐鸭架、蒸茄子、溜肝尖儿、洋蓟胡萝卜烩豌豆

元宝肘子、鲍汁扣辽参、麻油绿豆糕、xo酱

西芹百合、西葫芦荞麦玛德琳、蚂蚁上树。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8772人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:叮叮豆沙糯米糍,叮叮豆沙糯米糍,叮叮豆沙糯米糍,超萌版小狗豆沙糯米糍

相关厨具产品推荐: 微波炉、水池、排烟管道、炒勺、冰箱 、餐盘。

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