烹饪蚕豆火腿球所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、馒头机、单眼水池、油水分离器、三层工作台、暖碟柜、六门冰箱、绞肉机、吹风机、食堂污碟输送带、多用刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的蚕豆火腿球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蚕豆火腿球、蚕豆火腿球、鲜蚕豆火腿焖饭，土豆火腿浓汤。
（中华厨具网 建议，再次对10位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7401人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是10位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蚕豆火腿球做法
材料
蚕豆泥，火腿1块，老（北）豆腐1块，淀粉2小匙，盐适量
做法
1.蚕豆泥、火腿一小块、老（北）豆腐一小块（我只取了图上那块的一小半），火腿切成细末，豆腐抓捏成泥与蚕豆泥混合，加两小勺淀粉和少许盐（注意火腿是咸的).。
2.撮成均匀大小的球，隔水蒸六七分钟就熟了。
3.加点淀粉搅匀，煮开后成芡汁。
4.芡汁浇在蚕豆球上即可。
蚕豆火腿球做法已被80人烹饪过！
第二种：美食美味的蚕豆火腿球做法
材料
蚕豆泥，火腿1块，老（北）豆腐1块，淀粉2小匙，盐适量
做法
1.蚕豆泥、火腿一小块、老（北）豆腐一小块（我只取了图上那块的一小半），火腿切成细末，豆腐抓捏成泥与蚕豆泥混合，加两小勺淀粉和少许盐（注意火腿是咸的).。
2.撮成均匀大小的球，隔水蒸六七分钟就熟了。
3.加点淀粉搅匀，煮开后成芡汁。
4.芡汁浇在蚕豆球上即可。
蚕豆火腿球做法已被59人烹饪过！
第三种：美食美味的鲜蚕豆火腿焖饭做法
材料
新鲜蚕豆，火腿或腊肉，生大米，盐，鸡精
做法
1.将大米淘洗干净，加水浸泡15至20分钟，然后捞出，浸泡剩余的水分待用；这一步可以按照自己家里焖米饭的过程来进行，浸泡米的水和平时电饭锅焖的水量差不多，就是把食指垂直于大米表面，水量应该在食指第一个关节处，就是约食指的1/3处；
2.炒锅里放入比平时炒菜多一倍的油，待油热后转中火炒香火腿或腊肉，看到肥肉部分开始变得透明，倒进蚕豆，加入半杯水，能把蚕豆没过即可；
3.待水烧开后，将泡好的大米倒入锅中，加入盐，翻炒均匀；
4.将做法1中剩余的水倒进炒锅中，在根据个人口味加入适量盐，因为火腿本身就含盐分了，所以请根据自己的口味酌量添加，待水烧开时，将全部材料倒进电饭锅中，按下弹片，待电饭锅跳起后，在焖10分钟即可。
鲜蚕豆火腿焖饭做法已被29人烹饪过！
第四种：美食美味的鸡肉土豆火腿沙拉三明治做法
材料
面包片，鸡蛋，火腿，胡萝卜，黄瓜，土豆，鸡脯肉，生菜，牛肉片，沙拉酱，盐，胡椒粉
做法
1.土豆，胡萝卜洗净去皮，切成大块上锅蒸熟，然后取出切小丁。
2.鸡脯肉洗净后放入锅中煮熟，不必加任何调料，白水煮熟即可，然后捞出沥去水分切丁。
3.鸡蛋煮熟后切丁，可以只用蛋白部分。
4.火腿，黄瓜切丁备用。
5.将所有切丁的材料混合，加入沙拉酱，盐，胡椒粉拌匀即成鸡肉土豆火腿沙拉。
6.面包片切去四边，按照自己喜欢的顺序分别加入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶，面包片和食材中间可涂抹沙拉酱，增加口味的同时，也使食物与食物之间更加粘合，使你的三明治更加有形。
7.等到吃的时候放进微波炉加热20-30秒即可。也可做成便当当做早、午餐，这也是我们的一顿午餐，所以做的比较认真。
鸡肉土豆火腿沙拉三明治做法已被99人烹饪过！
第五种：美食美味的土豆火腿浓汤做法
材料
原料：土豆（中个）3个，包菜（圆白菜）1/6个，洋葱1个，火腿，香菜适量
做法
1、土豆去皮切条或丁、包菜切丝、洋葱切丁。
2、上述三种蔬菜入锅加水（和菜平齐了就可以）炖熟，然后分次倒入搅拌机打碎。
3、再还回锅里，加切好丁或片的火腿，加鸡精、盐、胡椒等调料调味，最后撒香菜碎。
土豆火腿浓汤做法已被68人烹饪过！
小编整理151位网友投稿材料与蚕豆火腿球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：火腿蚕豆饭
第二种：火腿蚕豆冬瓜汤
第三种：火腿蚕豆冬瓜汤
第四种：剁椒蚕豆青笋
第五种：蚕豆冬瓜汤
第六种：蚕豆饼
第七种：酸菜炒蚕豆
第八种：蚕豆炒韭菜～
第九种：蚕豆米烧蒲瓜
第十种：蚕豆炒酸菜
小编结合10位厨师推荐再从561网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛腩遇见胡萝卜、老干妈豆豉圆白菜、宫保豆腐、吮指原味鸡、菠萝黑椒牛仔骨
腌笃鲜、五彩烩丁、话梅猪手、脱骨茄汁凤爪
土豆西红柿青椒、锦上添花的一种原料-----腊味什锦玉米、蒜茸杭白菜。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7401人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：蚕豆火腿球,蚕豆火腿球,鲜蚕豆火腿焖饭,土豆火腿浓汤
