烹饪清水浸鸡所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、冷饮机、咖啡机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、切片刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的清水浸鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清水浸鸡、清水浸鸡、清水浸海鱼，水浸胖头鱼。
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以下是10位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的清水浸鸡做法
材料
鸡，姜，葱
做法
1.放姜之后把水烧开，然后放鸡下去。
2.水再次烧开的时候，再把火关掉，放葱花，然后盖上盖焖15分钟，最后放盐调味就可以
清水浸鸡做法已被80人烹饪过！
第二种：美食美味的清水浸鸡做法
材料
鸡，姜，葱
做法
1.放姜之后把水烧开，然后放鸡下去。
2.水再次烧开的时候，再把火关掉，放葱花，然后盖上盖焖15分钟，最后放盐调味就可以
清水浸鸡做法已被59人烹饪过！
第三种：美食美味的清水浸海鱼做法
材料
海鱼，姜，葱，蒜，红椒，蒸鱼豉油
做法
1.海鱼洗净，锅里加水煮开后放入鱼（这种小海鱼不腥，要是怕腥的话可以在水里加姜葱），转最小火浸3-5分钟，视鱼的大小而定
2.浸好的鱼滤水装入盘中，倒入蒸鱼豉油，葱花
3.热油爆姜蒜红椒，淋在鱼身上
清水浸海鱼做法已被39人烹饪过！
第四种：美食美味的白水浸乌头鱼做法
材料
乌头鱼1条，姜适量，葱适量，生抽适量，油适量
做法
1.将鱼去鳞洗净。
2.烧开水，将鱼入锅，立即将火关到最小，浸泡10分钟，然后将鱼捞起，淋上生抽。
3.起油锅，用姜丝、葱花做个香油，淋在鱼上面就好。
白水浸乌头鱼做法已被98人烹饪过！
第五种：美食美味的水浸胖头鱼做法
材料
主料：胖头鱼芥兰，腐竹，葱，姜，香菜盐，白糖，醋，酱油，料酒，花椒，香油，胡椒粉
做法
1、将胖头鱼洗净，背部切开，放入锅中，加入水、盐、花椒、料酒、葱、姜，烧开后5分钟关火再浸5分钟；
水浸胖头鱼做法已被78人烹饪过！
小编整理818位网友投稿材料与清水浸鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虫草花浸鸡
第二种：蒸浸鸡腿
第三种：东江盐浸鸡
第四种：宫廷镬仔浸鸡子
第五种：沙虫干浸鸡
第六种：胡椒冬瓜汤浸鸡
第七种：醋浸鸡蛋
第八种：木瓜浸鸡
第九种：木瓜浸鸡
第十种：虫草花浸鸡
小编结合10位厨师推荐再从300网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
萝卜牛腩、红薯纤维玛芬、时光飞逝丝瓜皮、蔬菜豆腐丁、蚕豆火腿球
牛腩遇见胡萝卜、宫保豆腐、吮指原味鸡、菠萝黑椒牛仔骨
腌笃鲜、蒜茸杭白菜、老干妈豆豉圆白菜。
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