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名师烹饪:简易苹果塔烹饪方法 图片及所用厨具(油烟水净化器)
2024-02-02 10:47    8316    中华厨具网

烹饪简易苹果塔所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅馒头机、双眼水池、碗柜、工作台冰箱、自助餐保温台、单门冰箱、绞肉机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、擀面杖。

美食美味的简易苹果塔做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简易苹果塔、简易苹果塔、简易苹果派,简易苹果汤。

(中华厨具网 建议,再次对39位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9380人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是39位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的简易苹果塔做法

材料

塔馅:,苹果650克,糖3大匙,塔皮:,中筋面粉150克,盐0.25小匙,黄油75克,水55-60毫升

做法

1.苹果去皮,去核,切丁,大小随意(也别太大块了,太大块撑在塔模里装不了几块,吃起来不爽),一边把切好的泡到一碗淡盐水里(盐和水比例大概就行了,主要是防止苹果变黄);

2.苹果全不切好,捞出沥去大部分水,放到里,加入3大勺糖,小 火慢慢翻炒苹果,至苹果出水,水分收干,糖也全部化掉了,就可以 捞起,放一旁待凉备用(喜欢桂味的,可以加些肉桂粉);

3.塔皮材料全部放在一起,混合混合,用手慢慢抓捏,成团即可;

4.将塔皮分成小分,大小根据塔模大小和需要的厚薄来分就可以了 (我大概分成了20克一个的小剂子);

5.小剂子用手掌压扁,然后用擀面杖擀成比塔模底面稍微大些的圆 片,压进塔模;

6.用叉子或者牙签在塔底叉上一些小孔(以免烤制过程中塔皮鼓起);

7.将适量苹果丁堆进塔模;

8.塔皮边缘刷一层蛋液,烤箱预热190度,烤箱中层25-30分钟左右。

小诀窍

材料分量可以做直径6cm左右的塔模16个。

简易苹果塔做法已被99人烹饪过!

第二种:美食美味的简易苹果塔做法

材料

塔馅:,苹果650克,糖3大匙,塔皮:,中筋面粉150克,盐0.25小匙,黄油75克,水55-60毫升

做法

1.苹果去皮,去核,切丁,大小随意(也别太大块了,太大块撑在塔模里装不了几块,吃起来不爽),一边把切好的泡到一碗淡盐水里(盐和水比例大概就行了,主要是防止苹果变黄);

2.苹果全不切好,捞出沥去大部分水,放到里,加入3大勺糖,小 火慢慢翻炒苹果,至苹果出水,水分收干,糖也全部化掉了,就可以 捞起,放一旁待凉备用(喜欢肉桂味的,可以加些肉桂粉);

3.塔皮材料全部放在一起,混合混合,用手慢慢抓捏,成团即可;

4.将塔皮分成小分,大小根据塔模大小和需要的厚薄来分就可以了 (我大概分成了20克一个的小剂子);

5.小剂子用手掌压扁,然后用擀面杖擀成比塔模底面稍微大些的圆 片,压进塔模;

6.用叉子或者牙签在塔底叉上一些小孔(以免烤制过程中塔皮鼓起);

7.将适量苹果丁堆进塔模;

8.塔皮边缘刷一层蛋液,烤箱预热190度,烤箱中层25-30分钟左右。

小诀窍

材料分量可以做直径6cm左右的塔模16个。

简易苹果塔做法已被68人烹饪过!

第三种:美食美味的简易苹果派做法

材料

苹果,糖粉,肉桂粉,黄油,馄饨皮,葡萄干

做法

1.苹果去皮切成小丁,放入碗内,加黄油、葡萄干、糖粉、肉桂粉少许,入微波炉高火转2分钟。

2.取出放凉后包入馄饨皮,四边压紧后用叉子压成花边。

3.锅放油,烧热后转中火炸成金黄色即可。

简易苹果派做法已被48人烹饪过!

第四种:美食美味的简易苹果花diy做法

材料

苹果一个

做法

1.首先拿个苹果,设想一条“中线”(为了便于解释,俺给苹果框了一条蓝色的皮筋);

2.然后以蓝色皮筋为中轴,刀成45度斜角(角度可以自己随便掌握)切;(注意切的深度一定不要超过你设想的中轴线并且左右的深度要相连)

3.再然后就是安上述方法左一刀、右一刀的切出层次;(你想要几层就几层,关键是左右两边的层数要相等);

4.接着把切好的苹果块一层一层往上推;

5.最后就可以啦!合起来的话,还是完整的一粒大苹果!

6.如果还没有弄懂滴话,可以研究一下左下小牛画的示意图,只要注意不超过你设想的中线,并且深度相连就可以出师啦!最后你还可以尝试着用不同颜色的水果来自己创造。

小诀窍

最开始的时候建议你可以先拿小一些的试刻(比如樱桃萝卜),最好是挑选圆一些的水果刻出来比较好看,爱折腾是好滴,但是一定还要记得注意安全哈! 像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用,以免氧化变黄;樱桃萝卜在空调房里很容易变干失去其鲜艳的色彩,刻好后用保鲜膜包好,用的时候在清水里稍微蘸湿……

简易苹果花diy做法已被18人烹饪过!

第五种:美食美味的简易苹果汤做法

材料

冰糖,苹果

做法

把苹果皮消掉,放入电饭锅,叫点水,一锅水,多加点冰糖,插3个小时就好了

简易苹果汤做法已被77人烹饪过!

小编整理716位网友投稿材料与简易苹果塔相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:莓果塔

第二种:水果塔

第三种:什锦水果塔

第四种:水果塔

第五种:水果塔

第六种:香浓起司水果塔

第七种:坚果塔

第八种:水果塔

第九种:水果塔

第十种:柳橙水果塔

小编结合39位厨师推荐再从740网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

山楂马蹄鸳鸯卷、泰式杂果酸甜鸡、芝麻瓦片、干煸豆角、龙俐菠菜卷

大排年糕、香草猪排、五香熏大排、飘香鸡排

蒜茸蒸丝瓜、酸甜木耳烩双花、黄金盒子。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9380人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:简易苹果塔,简易苹果塔,简易苹果派,简易苹果汤

相关厨具产品推荐: 电磁炉工作台冰箱、排烟风机、汤锅、冰箱 、盘子。

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