烹饪海底椰虫草花煲鸡所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、冷库、洗菜机、油网烟罩、热水器、厨房剪刀、剪刀、削皮器。
美食美味的海底椰虫草花煲鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海底椰虫草花煲鸡、海底椰虫草花煲鸡、虫草花煲鸡,海底椰百合煲鸡。
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以下是97位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的海底椰虫草花煲鸡做法
材料
鸡半只,海底椰2个,虫草花适量,姜1片,盐适量
做法
1.鸡洗净后斩件焯水。
2.虫草花用清水浸软。
3.海底椰洗净。
4.将鸡、海底椰、虫草花、浸虫草花的水、姜片放入电砂煲中,煲1.5小时后用剪刀将海底椰剪碎再继续煲半小时。
5.加入适量盐调味即可。
海底椰虫草花煲鸡做法已被77人烹饪过!
第二种:美食美味的海底椰虫草花煲鸡做法
材料
鸡半只,海底椰2个,虫草花适量,姜1片,盐适量
做法
1.鸡洗净后斩件焯水。
2.虫草花用清水浸软。
3.海底椰洗净。
4.将鸡、海底椰、虫草花、浸虫草花的水、姜片放入电砂煲中,煲1.5小时后用剪刀将海底椰剪碎再继续煲半小时。
5.加入适量盐调味即可。
海底椰虫草花煲鸡做法已被36人烹饪过!
第三种:美食美味的虫草花煲鸡做法
材料
虫草花
做法
虫草花泡洗半个小时,然后和鸡、姜放锅一起煲汤,汤好后再放盐
虫草花煲鸡做法已被16人烹饪过!
第四种:美食美味的海底椰响螺煲鸡脚做法
材料
骨头,鸡脚,玉竹头,姜,海底椰,响螺,盐,水,蜜枣
做法
1.骨头,鸡脚飞水,玉竹头切片,姜拍烂。
2.海底椰洗干净,响螺泡水煮一下。
3.全部材料放进汤煲,加水,大火烧开,小火煲2个小时,加盐调味即可。
小诀窍
玉竹头无璜,比玉竹片安全。
海底椰响螺煲鸡脚做法已被75人烹饪过!
第五种:美食美味的海底椰百合煲鸡做法
材料
海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料,民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤,不寒不燥,适合一家大小饮用。(3~4人份)走地鸡:1只蜜枣:3粒海底椰(干):30克姜:3片水:8碗百合(干):20克
做法
1. 海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;
2. 洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;
3. 蜜枣稍冲净;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
海底椰百合煲鸡做法已被55人烹饪过!
小编整理378位网友投稿材料与海底椰虫草花煲鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:海底椰炖鸡汤
第二种:海底椰百合炖竹丝鸡
第三种:海底椰乌鸡汤
第四种:海底椰老鸡汤
第五种:海底椰炖鳄鱼
第六种:海底椰雪梨炖瘦肉
第七种:木瓜海底椰排骨汤
第八种:海底椰南杏猪骨汤
第九种:海底椰响螺瘦肉汤
第十种:海底椰润肺猪骨汤
小编结合97位厨师推荐再从347网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红糖金桔、芋艿煮毛豆、甜甜脆脆的豌豆荚、红油百叶、腰果玉米
五彩鸡丝、水晶薄荷牛奶、菠萝鸡中翼、金边白菜
孜然烤香菇西兰花、五香熏蛋、酱菜小土豆。
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