烹饪锦绣揶菜卷所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、面条机、双眼水池、碗柜、单层工作台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、叉子、切菜器。
美食美味的锦绣揶菜卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐锦绣揶菜卷、锦绣揶菜卷、锦绣炒面，锦绣花寿司。
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以下是64位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的锦绣揶菜卷做法
材料
包菜（揶菜），胡萝卜丝，火腿丝，黄瓜丝，沙拉，芝麻，葱
做法
1.小心地把包菜一片片皆下，入沸水烫熟，取出放凉，切去中间硬的根茎。
2.小心地把包菜一片片皆下，入沸水烫熟，取出放凉，切去中间硬的根茎。
3.黄瓜、胡萝卜、火腿切丝后依次卷入揶菜中。
4.葱烫一下，用来扎住卷儿固定，把卷两头切齐平。
5.揶菜卷摆放盘中，用沙拉、芝麻装饰。
锦绣揶菜卷做法已被78人烹饪过！
第二种：美食美味的锦绣揶菜卷做法
材料
包菜（揶菜），胡萝卜丝，火腿丝，黄瓜丝，沙拉，芝麻，葱
做法
1.小心地把包菜一片片皆下，入沸水烫熟，取出放凉，切去中间硬的根茎。
2.小心地把包菜一片片皆下，入沸水烫熟，取出放凉，切去中间硬的根茎。
3.黄瓜、胡萝卜、火腿切丝后依次卷入揶菜中。
4.葱烫一下，用来扎住卷儿固定，把卷两头切齐平。
5.揶菜卷摆放盘中，用沙拉、芝麻装饰。
锦绣揶菜卷做法已被26人烹饪过！
第三种：美食美味的锦绣炒面做法
材料
鸣户卷1/2条，蛤蜊4个，草虾4尾，花枝40公克，猪肉丝40公克，红萝卜40公克，青江菜4株，油面150公克，葱1支，水200㏄，鲜美锅汁1/2包，香菇蚝油2小匙
做法
(1)所有材料洗净，鸣户卷切薄片，花枝刻花后切成小块，红萝卜切成粗丝，葱切段，青江菜洗净修去老叶备用。
(2)先煮一锅滚水，将蛤蜊、草虾、猪肉丝、花枝及红萝卜丝分别入水汆烫并捞起沥干水份备用。
(3)起油锅放入葱段拌炒，再加入水及调味料拌匀，此时加入油面焖煮片刻，再将其余所有材料下锅焖炒至熟透即可起锅。
锦绣炒面做法已被74人烹饪过！
第四种：美食美味的锦绣鱼翅饺做法
材料
赤肉 250公克，肥肉 100公克，虾仁 100公克，香菇 3朵，素鱼翅 60公克，绿竹笋 100公克，胡萝卜 60公克 ，香菜 20公克，葱 20公克 ，大白皮 半斤，盐 7公克，味精 10公克，糖 15公克，太白粉 15公克，香油 1大匙，胡椒粉 1小匙
做法
1.赤肉及肥肉分开绞碎成约0.5公分大小；虾仁挑出肠泥、洗净使用纸巾将水份吸干；香菇、素鱼翅加水泡发后切碎；绿竹笋切丝，汆烫过后抓干水份；胡萝卜、香菜、葱切碎，备用。
2.取一大盆，将作法1的赤肉与盐一起混合，并摔打搅拌至肉质呈现黏性胶状，即加入虾仁继续摔打搅拌。
3.待作法2的虾仁搅拌至有黏性后即可加入味精、糖拌匀，再放入作法1的肥肉及太白粉、香油、胡椒粉充分拌匀，最后加入作法1的剩余材料，一同拌匀至黏性出胶状即为馅料。
4.取一片大白皮，包入作法3约30公克馅料，对折后用手捏成鸡冠形，重复动作至材料用毕。
5.将作法4的鱼翅饺放入蒸笼内，以大火蒸6分钟即可。
锦绣鱼翅饺做法已被10人烹饪过！
第五种：美食美味的锦绣花寿司做法
材料
芦笋2支，香菇煮3朵，浦烧鳗1/2片，鲜虾3尾，厚蛋烧1条，干瓢煮2条，鱼卵适量，海苔片1片，寿司饭适量，保鲜膜1张
做法
1.滚水中加入少许盐，将洗净的芦笋放入汆烫后，泡冷水备用。
2.香菇煮切丝后备用。
3.浦烧鳗切成宽1.5公分的长条状备用。
锦绣花寿司做法已被81人烹饪过！
小编整理581位网友投稿材料与锦绣揶菜卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：锦绣三文鱼
第二种：锦绣大虾
第三种：锦绣梅菜扣肉蒸
第四种：锦绣非豆腐
第五种：锦绣虾球
第六种：锦绣烤麸
第七种：锦绣带子球
第八种：锦绣鱼头锅
第九种：锦绣土豆丁
第十种：锦绣照烧鲈鱼
小编结合64位厨师推荐再从651网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腐皮香肠卷、椰香四色、香糟鸭胗、茄汁菜包、奶油花菜
蜜恋苦瓜、抱金砖--我炮制的两味豆腐、煮玉米浓汁、蜂蜜燕麦果
盐焗鹌鹑蛋、橙汁瓜条、辣味豆腐干。
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相关菜谱名称推荐：锦绣揶菜卷,锦绣揶菜卷,锦绣炒面,锦绣花寿司
