烹饪极鲜韩式泡菜锅所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、暖碟柜、六门冰箱、咖啡机、排气扇、高压花洒龙头、水果刀、筷子、夹盘器。
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以下是69位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的极鲜韩式泡菜锅做法
材料
韩国泡菜1碗,五花肉片150克,豆腐1小块,海带丝,胡萝卜少许,笋丝,高汤1碗
做法
1.姜片大料爆锅、放入胡萝卜海带丝炒下。
2.高汤放锅内烧开,加盐调味后改小火,放入笋丝、豆腐、泡菜和五花肉片(事先已经汆烫熟了)再烧煮至胡萝卜熟了,但别烂了。
3.调下味道即可关火移出食用。
极鲜韩式泡菜锅做法已被38人烹饪过!
第二种:美食美味的极鲜韩式泡菜锅做法
材料
韩国泡菜1碗,五花肉片150克,豆腐1小块,海带丝,胡萝卜少许,笋丝,高汤1碗
做法
1.姜片大料爆锅、放入胡萝卜海带丝炒下。
2.高汤放锅内烧开,加盐调味后改小火,放入笋丝、豆腐、泡菜和五花肉片(事先已经汆烫熟了)再烧煮至胡萝卜熟了,但别烂了。
3.调下味道即可关火移出食用。
极鲜韩式泡菜锅做法已被18人烹饪过!
第三种:美食美味的韩式泡菜锅做法
材料
现成泡菜1罐,大骨高汤1680㏄,香油少许,冰糖适量,鸡粉1/2小匙
做法
1.锅中放入现成泡菜与大骨高汤以中火煮滚后备用。
2.作法2中再加入所有的调味料拌匀后,即可放入火锅料加热后食用。
韩式泡菜锅做法已被67人烹饪过!
第四种:美食美味的韩式泡菜锅做法
材料
韩国泡菜1包,什锦火锅料1盒,火锅肉片400公克,高汤罐头1罐,盐适量,鸡精粉适量
做法
1.取一汤锅,放入韩国泡菜及高汤罐头,另加入清水至锅的8分满处煮至滚沸。
2.在作法1的泡菜高汤滚沸后,加入适量的调味料,倒入盒装火锅料煮至再度滚沸,时即涮肉片食用即可。
韩式泡菜锅做法已被47人烹饪过!
第五种:美食美味的韩式泡菜锅做法
材料
韩国泡菜250公克,青葱2根,金针菇1把,菠菜50公克,黄豆芽60公克,嫩豆腐1盒,猪肉100公克,牛肉100公克,高汤2000㏄,沙拉油2大匙,姜泥1/2茶匙,韩国辣椒粉1/2茶匙,味醂1大匙,酱油1茶匙,糖1茶匙,姜泥1茶匙,米酒1茶匙,韩国细辣椒粉1茶匙,酱油1/2茶匙,糖1/4茶匙,太白粉1茶匙,全蛋1/2颗
做法
1.韩国泡菜切小块;青葱洗净切段;金针菇、菠菜洗净切去根部;黄豆芽洗净;嫩豆腐切成四块备用。
2.猪肉、牛肉切小片,与混合调匀的腌料,一起拌匀腌约30分钟。
3.石锅加热,倒入沙拉油,待热后放入作法1的青葱段,快炒约1分钟。
4.将作法2的猪肉片、牛肉片放入作法3的石锅中,炒至变白后盛起备用。
韩式泡菜锅做法已被27人烹饪过!
小编整理920位网友投稿材料与极鲜韩式泡菜锅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:韩式泡菜堡
第二种:韩式泡菜炸猪排
第三种:韩式泡菜炸猪排
第四种:韩式泡菜炒肉片
第五种:韩式泡菜豆腐汤
第六种:韩式泡菜冷豆腐
第七种:韩式泡菜寿司卷
第八种:韩式泡菜饭
第九种:韩式泡菜炒饭
第十种:韩式泡菜
小编结合69位厨师推荐再从999网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
铁板牛油玉米、香菇榨菜蒸鸡、蔬果沙律、美极剥皮牛、泰式鸡亦尖
香菇扒菜心、苹果青桔葡萄汁、清一清肠胃——青菜钵、干煸豆角
葡萄青瓜蕃茄汁、香菇油菜、彩丝豆芽菜。
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