烹饪蒜茸蚝油豆角所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式炒锅、搅拌机、三眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、削皮器。
美食美味的蒜茸蚝油豆角做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜茸蚝油豆角、蒜茸蚝油豆角、蒜茸蚝油淋菜心，蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝。
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以下是32位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜茸蚝油豆角做法
材料
蚝油，蒜，豆角一把，盐，鸡精，油，料酒
做法
1.豆角洗干净切段备用，蒜切碎备用。
2.豆角先用水煮软身泡冷水晾干备用。
3.蒜爆香油锅，下豆角爆炒片刻后加1茶匙料酒继续翻炒片刻后加入适量的盐、鸡精，和1大茶匙蚝油以及2-3大茶匙水翻炒均匀后加锅盖焖3-5分钟后再翻炒几下即可装盘。
小诀窍
这道菜相当家常了，估计每个人都有自己的做法，所以不必刻意按照我的办法~~
蒜茸蚝油豆角做法已被13人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜茸蚝油豆角做法
材料
蚝油，蒜，豆角一把，盐，鸡精，油，料酒
做法
1.豆角洗干净切段备用，蒜切碎备用。
2.豆角先用水煮软身泡冷水晾干备用。
3.蒜爆香油锅，下豆角爆炒片刻后加1茶匙料酒继续翻炒片刻后加入适量的盐、鸡精，和1大茶匙蚝油以及2-3大茶匙水翻炒均匀后加锅盖焖3-5分钟后再翻炒几下即可装盘。
小诀窍
这道菜相当家常了，估计每个人都有自己的做法，所以不必刻意按照我的办法~~
蒜茸蚝油豆角做法已被38人烹饪过！
第三种：美食美味的蒜茸蚝油淋菜心做法
材料
菜心，蚝油，油，麻油，蒜，盐，姜
做法
1.蒜切碎备用，姜切片，菜心摘好洗干净晾干水备用。
2.菜心先下锅加用水快速煮一下捞起晾干水。
3.蒜姜爆香油锅，下菜心爆炒片刻后加入少量的盐继续翻炒片刻后焖5-8分钟即可。
4.装盘、淋蚝油和滴几滴麻油搅拌均匀即可。
蒜茸蚝油淋菜心做法已被42人烹饪过！
第四种：美食美味的蒜茸蚝油手撕包菜做法
材料
包菜半个，蒜，葱，蚝油，油，麻油，鸡精，盐，料酒
做法
1.包菜洗干净后用手撕碎、葱切碎、蒜切碎。
2.蒜爆香油锅下包 加1茶匙料酒爆炒片刻后加入适量的蚝油、盐、鸡精翻炒均匀上色后滴上几滴麻油和撒葱花翻炒几下即可装盘。
蒜茸蚝油手撕包菜做法已被78人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝做法
材料
蒜蓉，鲍鱼，扇贝，粉丝，美极鲜，料酒，盐
做法
蒜蓉蒸鲜鲍鱼做法：
１、完整的鲍鱼；（我放在冰箱里冷藏了一夜，忘记泡在水里，第二天已经死了，还好，处理活的更不敢下手了。）
２、将鲍肉从鲍壳上剥下，鲍鱼去掉肠肚，加盐搓洗一下，冲洗干净，鲍壳用刷子刷洗一下；
３、蒜蓉用热油烫一下，加入盐、美极鲜、鸡精、糖，将鲍肉放入鲍壳中，浇上汁，锅中水开后放入锅中，大火蒸七八分钟即可。
蒜蓉粉丝扇贝的做法：
１、扇贝六只；
２、将扇贝壳打开，剥下贝肉，去掉贝肉上的脏物，将贝壳用刷子刷洗干净；
３、将贝肉冲洗干净；
４、清洗好的贝肉；
５、清洗好的贝壳；
６、粉丝用清水泡软；
７、将热油淋到蒜蓉上；（有时俺也省略这一步，直接用生蒜蓉蒸，觉得更清香）
８、加入美极鲜、料酒、盐、少量清水拌匀；
蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝做法已被82人烹饪过！
小编整理199位网友投稿材料与蒜茸蚝油豆角相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：油豆角烧土豆
第二种：排骨油豆角炖土豆
第三种：排骨炖油豆角
第四种：辣油豆角丝
第五种：油豆角焖咸肉玉米
第六种：油豆角炒肉片
第七种：羊汤南瓜炖油豆角
第八种：油豆角烧川粉
第九种：油豆角
第十种：豆角包子 康利思包子豆角包子
小编结合32位厨师推荐再从682网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
天生一对：）、溜豆腐、西洋菜煲猪骨、豆浆西红柿菜花、荠菜豆腐羹
姬松茸煲老鸭、毛豆猪手、罗汉斋、香香香菇蒸鸡～
煎酿笋尖、姜丝腊肠蒸剥皮牛、青红萝卜煲老鸭。
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