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家常菜烹饪:甜沫烹饪方法 图片及所用厨具(商丘油烟净化器型号)
2024-02-02 09:22    4004    中华厨具网

烹饪甜沫所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、菜品展示柜、去皮机、油烟净化器开水器、多用刀、勺子、厨房秤。

美食美味的甜沫做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜沫、甜沫、济南甜沫,济南甜沫。

(中华厨具网 建议,再次对63位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3924人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是63位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的甜沫做法

材料

小米面,花生米,粉丝、,豆腐块,菠菜,盐,鸡精

做法

1.准备:菠菜洗净后汆烫下,豆腐切成小块用油煎下(我用的是家里剩下的冻豆腐也一样好味道),粉丝用水发好(不泡发直接放入也可以),花生米提前煮熟。小米面先用凉水化开(一定要搅均匀)。

2.中加植物油烧热,放葱姜一烹即加水烧开。(我觉得早上清淡一点比较好,所以就没有爆直接烧开水~味道也非好好)。

3.再将化开的小米面倒入锅中搅匀,加入花生米、粉丝、豆腐块,注意要不断搅拌以小米面防凝结成块。

4.小米面沸腾了就加入菠菜,然后搅动下,加入盐。关火加入少许鸡精调味(ps:菠菜要事先汆烫,去除菠菜里的草酸)。

甜沫做法已被66人烹饪过!

第二种:美食美味的甜沫做法

材料

小米面,花生米,粉丝、,豆腐块,菠菜,盐,鸡精

做法

1.准备:菠菜洗净后汆烫下,豆腐切成小块用油煎下(我用的是家里剩下的冻豆腐也一样好味道),粉丝用水发好(不泡发直接放入也可以),花生米提前煮熟。小米面先用凉水化开(一定要搅均匀)。

2.锅中加植物油烧热,放葱姜一烹即加水烧开。(我觉得早上清淡一点比较好,所以就没有爆锅直接烧开水~味道也非好好)。

3.再将化开的小米面倒入锅中搅匀,加入花生米、粉丝、豆腐块,注意要不断搅拌以小米面防凝结成块。

4.小米面沸腾了就加入菠菜,然后搅动下,加入盐。关火加入少许鸡精调味(ps:菠菜要事先汆烫,去除菠菜里的草酸)。

甜沫做法已被69人烹饪过!

第三种:美食美味的济南甜沫做法

材料

主料:小米

做法

1、小米洗净,用水泡两小时,加水磨成水糊(直接用小米面调成糊状也可以)

2、花生米、豇豆煮熟,捞出后控净水。

3、菠菜洗净后,撕成大片。

4、五香豆腐干切成薄片,粉条用水发好。

5、锅内放花生油烧到七成熟,连油倒进碗内。大锅内放水,烧沸后放入八角等五香料、精盐。

6、稍煮后捞出五香料不用,再放五香豆腐干、菠菜、粉条。

7、水沸后立即倒入小米糊,边倒边搅,加盖煮约20分钟。

8、开锅后,把炸好的油倒入锅内,加入熟花生米、豇豆,用勺搅动,炉火熄灭,即成甜沫。

济南甜沫做法已被73人烹饪过!

第四种:美食美味的本文来源:做法

材料

小米面,花生米,粉丝、,豆腐块,菠菜,盐,鸡精

做法

1.准备:菠菜洗净后汆烫下,豆腐切成小块用油煎下(我用的是家里剩下的冻豆腐也一样好味道),粉丝用水发好(不泡发直接放入也可以),花生米提前煮熟。小米面先用凉水化开(一定要搅均匀)。

2.锅中加植物油烧热,放葱姜一烹即加水烧开。(我觉得早上清淡一点比较好,所以就没有爆锅直接烧开水~味道也非好好)。

3.再将化开的小米面倒入锅中搅匀,加入花生米、粉丝、豆腐块,注意要不断搅拌以小米面防凝结成块。

4.小米面沸腾了就加入菠菜,然后搅动下,加入盐。关火加入少许鸡精调味(ps:菠菜要事先汆烫,去除菠菜里的草酸)。

本文来源:做法已被54人烹饪过!

第五种:美食美味的济南甜沫做法

材料

小米面,花生米,粉丝、,豆腐块,菠菜,盐,鸡精

做法

1.准备:菠菜洗净后汆烫下,豆腐切成小块用油煎下(我用的是家里剩下的冻豆腐也一样好味道),粉丝用水发好(不泡发直接放入也可以),花生米提前煮熟。小米面先用凉水化开(一定要搅均匀)。

2.锅中加植物油烧热,放葱姜一烹即加水烧开。(我觉得早上清淡一点比较好,所以就没有爆锅直接烧开水~味道也非好好)。

济南甜沫做法已被45人烹饪过!

小编整理711位网友投稿材料与甜沫相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:酸辣土豆丝

第二种:泡椒凤爪

第三种:丸子丸子排排坐~

第四种:自制辣白菜

第五种:丸子丸子排排坐~

第六种:自制辣白菜

第七种:丸子丸子排排坐~

第八种:自制辣白菜

第九种:丸子丸子排排坐~

第十种:自制辣白菜

小编结合63位厨师推荐再从680网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酸辣土豆丝、泡椒凤爪、丸子丸子排排坐~、自制辣白菜、千里飘香

紫米桑葚玛芬、热焦糖珍珠鸳鸯、菠菜卷、萝卜汁

芙蓉鸡片、雪菜毛豆、菠萝批。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3924人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:甜沫,甜沫,济南甜沫,济南甜沫

相关厨具产品推荐: 大锅灶四门冰箱切片机汤锅、粘锅 、餐盘。

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