在厨房里忙得焦头烂额的日子，想必不少朋友都经历过。甚至是，明明费心费力做完一顿饭菜，等全部端上餐桌时，却又没了吃饭的兴致和欲望。其实，在厨房里也能忙里偷闲，而且只要体验过一次，你就会彻底爱上下厨，轻松搞定日常三餐。

可能有人已经猜到了答案，没错，在厨房也能忙里偷闲的秘密就是集成灶!这台看似初出茅庐的新兴厨电，其实是名副其实的厨房“小能手”!

首先，它的的确确是一款优秀的灶具。目前，市面上绝大部分集成灶都是双灶头设计，而且有不少双边可以同时实现大火烹饪，煎炸炖炒都能轻松进行。

不过，灶具功能也只是“烟灶组合”中的一部分，集成灶的烟机功能才是真正的让人刮目相看的存在。在“烟灶联动”功能的支持下，集成灶的烟机会随着点火而自动开启，其超高的吸力所形成的强劲吸力，可以实现高达99%以上的油烟吸净率。正是因此，集成灶可以毫不费力地面对大量生成的油烟，让厨房始终保持清爽舒适，下厨也就变得更加顺畅轻松。

在使用双灶进行烹饪的时候，集成灶的其它功能也可以充分调用起来。

是的，集成灶的功能十分丰富，在功能分布上，大致可以分为上中下三层。其中，烟灶功能大致集中在整机的中部，而顶部是大屏触控区和置物保温区，触控区可以实现包括影音娱乐在内的娱乐活动，或者是进行各种美食的在线学习，而置物区则主要用来放置常用的调味品或者为食物保温。

而在整机的下半部分，则根据集成灶款式的不同，会包含烤箱、蒸箱、消毒柜，或者微波炉等厨电功能，从而让厨房空间得到更好的利用。这么一说，想必有人已经有了很多烹饪的想法，比如，在炒菜的同时可以蒸制面食或是烤制肉类，这样，所有菜品可以几乎同时完成，就有更多的时间享受美食，或者和家人欢聚，实在是再美好不过。

写在最后

说起来，农历新年也是越来越近了，准备年夜饭这样重要的事情，无疑是每一年的压轴好戏。不如趁时间尚早，就近去进行实际体验一下集成灶真机，去尝试不同功能的优势所在，去感受科技赋予烹饪的美好。在亲自了解集成灶的功用之后，没准你还会回来感谢我告诉你如此好事呢!

------文章摘自中华集成灶网

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