烹饪番茄冻豆腐所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、搅拌机、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温餐车、制冰机、咖啡机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、水果刀、开瓶器、夹盘器。
美食美味的番茄冻豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄冻豆腐、番茄冻豆腐、番茄冻，紅番茄冻。
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以下是52位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的番茄冻豆腐做法
材料
冻豆腐8朵，番茄1个，姜1小块，盐适量
做法
1、鲜豆腐整个放入冰箱冷冻室一天，用时提前取出化冻，然后挤干水份，撕成小块
2、干香菇洗净泡发切丝，番茄洗净去皮切块，姜切末
3、热锅凉油，先下姜末，然后倒入香菇，炒一会出香味，倒入番茄
4、不停翻炒，尽量将番茄炒软烂，出汤，泡香菇的水也可倒入
5、倒入冻豆腐，炒至熟，撒盐即可出锅。
番茄冻豆腐做法已被32人烹饪过！
第二种：美食美味的番茄冻豆腐做法
材料
冻豆腐8朵，番茄1个，姜1小块，盐适量
做法
1、鲜豆腐整个放入冰箱冷冻室一天，用时提前取出化冻，然后挤干水份，撕成小块
2、干香菇洗净泡发切丝，番茄洗净去皮切块，姜切末
3、热锅凉油，先下姜末，然后倒入香菇，炒一会出香味，倒入番茄
4、不停翻炒，尽量将番茄炒软烂，出汤，泡香菇的水也可倒入
5、倒入冻豆腐，炒至熟，撒盐即可出锅。
番茄冻豆腐做法已被91人烹饪过！
第三种：美食美味的番茄冻做法
材料
主料：番茄500克，调料：白砂糖50克
做法
1.将鲜番茄洗净，用开水烫一下，剥去皮，挖去籽。
2.将番茄肉搅成碎块，拌入白糖，放入冰箱中冷却。食用时，取出拌散。
小诀窍
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
番茄冻做法已被61人烹饪过！
第四种：美食美味的番茄冻-平民百姓的去斑佳品做法
材料
西红柿数个，白糖适量。
做法
1、材料：西红柿数个，白糖适量。
2、烧一锅开水关火后，将洗净的西红柿下开水里焯烫1分钟。
3、用小刀轻松地为西红柿撕去外皮。
4、将去皮的西红柿切成大小均匀的片状。
5、排入保鲜盒里，放入冰箱冷冻室冷冻半天。
6、吃前取出，每片沾上白糖就可以食用。
小诀窍
1、食用西红柿要注意：要选择个大、圆润、丰满、外观漂最的食用。
2、不吃未成熟的西红柿：因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。
3、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。
番茄冻-平民百姓的去斑佳品做法已被31人烹饪过！
第五种：美食美味的紅番茄冻做法
材料
番茄汁 1litre
做法
1、在番茄汁中倒入燕菜粉，加热的同時要不停搅拌它。
紅番茄冻做法已被90人烹饪过！
小编整理993位网友投稿材料与番茄冻豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芋粉冻豆腐炖肉
第二种：冻豆腐香菇鸡翅煲
第三种：冻豆腐炒猪面珠灯肉
第四种：七彩蚝香冻豆腐
第五种：鲫鱼炖冻豆腐
第六种：炒冻豆腐
第七种：红烧冻豆腐土豆
第八种：猪骨腊味冻豆腐汤
第九种：东北冻豆腐熘虾仁
第十种：白菜炖冻豆腐
小编结合52位厨师推荐再从852网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
剁辣椒、剁椒蒸丝瓜、西兰花冻豆腐、粉蒸韭菜包鸡蛋、玉米发糕
三色蛋卷、蔓越莓椰香球、黑米杂粮小窝头、阿胶核桃膏
童趣小猪包、燕麦条、原味黄油曲奇。
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相关菜谱名称推荐：番茄冻豆腐,番茄冻豆腐,番茄冻,紅番茄冻
