烹饪奶香焗薯泥所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、咖啡机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、水果刀、剪刀、调料瓶。
美食美味的奶香焗薯泥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶香焗薯泥、奶香焗薯泥、芝士焗薯泥,芝士焗薯泥。
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以下是57位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的奶香焗薯泥做法
材料
土豆,洋葱,鸡胸肉,白蘑菇,香葱,热牛奶,黑胡椒粉,黄油,马苏里拉奶酪
做法
1.将土豆洗净,洋葱、白蘑菇和鸡胸肉分别切成小丁,香葱切成细碎,马苏里拉奶酪擦成丝,备用。
2.大火烧开锅中的水,放入土豆煮至八成熟,捞出对开切成两半,用小勺挖出土豆芯,留0.5cm的厚度的壳做土豆碗。
3.中火将油温烧至七成熟时,放入土豆碗炸制金黄色,捞出沥净油。
4.锅中留少许底油,放入洋葱丁﹑鸡肉丁、白蘑菇丁,离火待用。
5.将土豆泥、炒好的馅料加入热牛奶﹑盐和黑胡椒粉搅拌均匀,再填入炸好的土豆碗中,顶部撒上苏里拉奶酪丝。
6.将土豆碗放入微波炉中高火5分钟,马苏里拉奶酪丝融化取出撒上切好的香葱碎即可。
7.将三种水果丁拌成沙拉,装在另外一只薯碗中即可。
奶香焗薯泥做法已被26人烹饪过!
第二种:美食美味的奶香焗薯泥做法
材料
土豆,洋葱,鸡胸肉,白蘑菇,香葱,热牛奶,黑胡椒粉,黄油,马苏里拉奶酪
做法
1.将土豆洗净,洋葱、白蘑菇和鸡胸肉分别切成小丁,香葱切成细碎,马苏里拉奶酪擦成丝,备用。
2.大火烧开锅中的水,放入土豆煮至八成熟,捞出对开切成两半,用小勺挖出土豆芯,留0.5cm的厚度的壳做土豆碗。
3.中火将油温烧至七成熟时,放入土豆碗炸制金黄色,捞出沥净油。
4.锅中留少许底油,放入洋葱丁﹑鸡肉丁、白蘑菇丁,离火待用。
5.将土豆泥、炒好的馅料加入热牛奶﹑盐和黑胡椒粉搅拌均匀,再填入炸好的土豆碗中,顶部撒上苏里拉奶酪丝。
6.将土豆碗放入微波炉中高火5分钟,马苏里拉奶酪丝融化取出撒上切好的香葱碎即可。
7.将三种水果丁拌成沙拉,装在另外一只薯碗中即可。
奶香焗薯泥做法已被96人烹饪过!
第三种:美食美味的芝士焗薯泥做法
材料
土豆适量,青豆适量,玉米适量,火腿1根,黄油适量,黑胡椒适量
做法
1.青豆,玉米焯水至断生,黄油隔水让其融化,芝士切丝备用。
2.土豆去皮切块,上蒸锅蒸熟。
3.把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥。
4.往土豆泥里加入黄油,盐,黑椒粉,玉米,青豆,少量牛奶,充分拌匀后装入烤碗。
5.表面撒一层玛苏里拉芝士,再撒一层火腿丁。
6.烤箱预热200度,放中层烤网上,烤15分钟即可。
小诀窍
1.青豆比玉米要难熟很多倍哈,一定要先下锅,待青豆快好时放玉米。
2.加牛奶的时候注意量,加一点点就行,不要把土豆泥调稀了。
芝士焗薯泥做法已被65人烹饪过!
第四种:美食美味的芝士焗薯泥diy做法
材料
土豆、洋葱、奶油、盐、黑椒粉、虾肉、青豆、白糖、芝士
做法
1、土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥。
2、洋葱用磨容器磨成茸备用,
3、土豆泥里加入淡奶油、盐、黑椒粉、虾肉、青豆和一点白糖充分拌匀。
4、将混合的土豆泥装入烤盒内。
5、将芝士条均匀的铺在上面,放入预热好的烤箱180度20分钟即可。
芝士焗薯泥diy做法已被35人烹饪过!
第五种:美食美味的芝士焗薯泥做法
材料
土豆1个、洋葱半个、奶油或(纯牛奶)、盐、白糖、培根、黑椒粉、芝马苏里芝士
做法
1、土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥。
2、洋葱用磨容器磨成茸备用。
3、培根油锅煎下。
4、土豆泥里加入淡奶油,盐,黑椒粉,培根,和一点白糖充分拌匀。
芝士焗薯泥做法已被15人烹饪过!
小编整理408位网友投稿材料与奶香焗薯泥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:健康美味双色奶香薯泥
第二种:芝士烟肉酿焗薯
第三种:芝士焗薯蓉
第四种:蟹棒奶酪焗薯茸
第五种:芝士培根焗薯蓉
第六种:芝士培根焗薯蓉
第七种:diy焗薯蓉
第八种:酸忌廉焗薯茸
第九种:经典西式芝士焗薯条
第十种:香焗蒜茸小面包
小编结合57位厨师推荐再从827网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
兰花茶泥蛋船、果香泡椒牛百叶、鲜橙蘑菇牛扒、普洱南瓜鸭卷、豆腐冰激凌
醪糟木瓜红枣牛奶羹、拔丝红薯、爱心豆腐、酱肘子
果香烤鸭腿、糖醋里脊、木瓜咖喱鸡。
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