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集成灶好不好用?用集成灶做个酥软香甜的烤红薯片尝尝
2024-05-24 13:12    3512    中华厨具网

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉。作为一种健康的粗粮食品,深受人们的喜爱。

寒冷的冬天当然要吃热乎乎的烤红薯啦!今天做一款酥软香甜的红薯片,追剧必备小零食,一吃就停不下来!

食材准备

红薯13个/鸡蛋3个/玉米淀粉60g

柠檬汁几滴/蜂蜜适量;

具体做法

1、红薯去皮切片,鸡蛋+柠檬汁+玉米淀粉搅拌均匀;

2、将红薯片放入,裹满蛋液,均匀摆盘,注意留空隙;

3、放入预热好的金帝集成灶烤箱中,180℃烤25分钟

4、烤到20分钟的时候取出刷蜂蜜,再放入烤至金黄;

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来源:嵊州市金帝智能厨电有限公司

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