烹饪沙茶双芋牛腩煲所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温汤桶车、四门冰箱、豆腐机、排气扇、热水器、切片刀、叉子、蒸笼。
美食美味的沙茶双芋牛腩煲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙茶双芋牛腩煲、沙茶双芋牛腩煲、石耳沙茶双心，石耳沙茶双心。
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以下是64位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的沙茶双芋牛腩煲做法
材料
甜芋，芋艿，牛腩，沙茶酱，白糖，老抽，料酒，食用油，葱，姜
做法
1. 牛腩洗净，切块，飞水；甜芋削皮切滚刀块；芋艿整只在水里煮5分钟后去皮，切滚刀块；
2. 锅中放少量油烧热后，下葱姜爆香，下牛腩翻炒片刻后，加料酒出香，加老抽，白糖；
3. 略微翻炒上色后，加适量水淹没牛腩，煮滚后转小火，焖煮1小时左右，加入沙茶酱搅匀；
4. 加芋艿，续煮20分钟；加甜芋，续煮10分钟；转大火收稠汤汁即可
沙茶双芋牛腩煲做法已被23人烹饪过！
第二种：美食美味的沙茶双芋牛腩煲做法
材料
甜芋，芋艿，牛腩，沙茶酱，白糖，老抽，料酒，食用油，葱，姜
做法
1. 牛腩洗净，切块，飞水；甜芋削皮切滚刀块；芋艿整只在水里煮5分钟后去皮，切滚刀块；
2. 锅中放少量油烧热后，下葱姜爆香，下牛腩翻炒片刻后，加料酒出香，加老抽，白糖；
3. 略微翻炒上色后，加适量水淹没牛腩，煮滚后转小火，焖煮1小时左右，加入沙茶酱搅匀；
4. 加芋艿，续煮20分钟；加甜芋，续煮10分钟；转大火收稠汤汁即可
沙茶双芋牛腩煲做法已被82人烹饪过！
第三种：美食美味的石耳沙茶双心做法
材料
材料：，猪心半个，鸡心3两，嫩姜2两，石耳2两，青江菜5棵，青葱少许
做法
1. 牛腩洗净，切块，飞水；甜芋削皮切滚刀块；芋艿整只在水里煮5分钟后去皮，切滚刀块；
2. 锅中放少量油烧热后，下葱姜爆香，下牛腩翻炒片刻后，加料酒出香，加老抽，白糖；
3. 略微翻炒上色后，加适量水淹没牛腩，煮滚后转小火，焖煮1小时左右，加入沙茶酱搅匀；
4. 加芋艿，续煮20分钟；加甜芋，续煮10分钟；转大火收稠汤汁即可
石耳沙茶双心做法已被52人烹饪过！
第四种：美食美味的石耳沙茶双心做法
材料
甜芋，芋艿，牛腩，沙茶酱，白糖，老抽，料酒，食用油，葱，姜
做法
1. 牛腩洗净，切块，飞水；甜芋削皮切滚刀块；芋艿整只在水里煮5分钟后去皮，切滚刀块；
2. 锅中放少量油烧热后，下葱姜爆香，下牛腩翻炒片刻后，加料酒出香，加老抽，白糖；
3. 略微翻炒上色后，加适量水淹没牛腩，煮滚后转小火，焖煮1小时左右，加入沙茶酱搅匀；
4. 加芋艿，续煮20分钟；加甜芋，续煮10分钟；转大火收稠汤汁即可
石耳沙茶双心做法已被32人烹饪过！
第五种：美食美味的石耳沙茶双心做法
材料
甜芋，芋艿，牛腩，沙茶酱，白糖，老抽，料酒，食用油，葱，姜
做法
1. 牛腩洗净，切块，飞水；甜芋削皮切滚刀块；芋艿整只在水里煮5分钟后去皮，切滚刀块；
2. 锅中放少量油烧热后，下葱姜爆香，下牛腩翻炒片刻后，加料酒出香，加老抽，白糖；
石耳沙茶双心做法已被81人烹饪过！
小编整理484位网友投稿材料与沙茶双芋牛腩煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖哩牛腩煲
第二种：富贵牛腩煲
第三种：牛腩煲
第四种：萝卜牛腩煲
第五种：暖身牛腩煲
第六种：牛腩煲
第七种：萝卜牛腩煲
第八种：越南牛腩煲
第九种：柱侯牛腩煲
第十种：和味牛腩煲
小编结合64位厨师推荐再从894网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
孜然小排、白扁豆红汁猪皮、麻婆豆腐、杏仁豆腐、煎酿油豆腐
香肠蒸豆腐、香草海皇玉子豆腐、金沙裹白玉、三鲜豆腐
椒盐豆腐、意粉酱烩豆腐、绿茶炸豆腐。
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