烹饪蜜制果粒柚所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、冷饮机、切菜机、吹风机、传菜梯、多用刀、叉子、切菜器。
美食美味的蜜制果粒柚做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜制果粒柚、蜜制果粒柚、自制果粒酸奶，自制果冻。
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以下是50位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蜜制果粒柚做法
材料
葡萄柚1个 蜂蜜约700克 矿泉水1瓶（或凉白开水）
做法
1、清洗：先将柚子冲洗一下，再用盐搓，将表皮的腊除掉，冲洗干净；
2、柚子皮处理：横刀切开柚子皮，取下柚子皮，将其切块。削去白瓤，切细丝，泡入矿泉水以去除苦味；
3、果肉处理：撕去果肉外边的膜，去籽，掰小块，放入容器；
4、混和：柚皮丝挤干水分放入容器中，将蜂蜜倒在果肉上，拌匀。放置一会儿；
5、装瓶：玻璃瓶在微波炉中加热消毒一分钟取出，瓶口盖锡纸防止空气污染。待瓶子温度降到室温后装瓶。最后在上边放2勺蜂蜜，盖严瓶盖儿。冰箱保存。
小诀窍
1、制做过程没有加热，所以用可以直接食用的矿泉水或凉白开水；
2、最后在瓶口处加蜂蜜能够起到防腐保鲜作用。
蜜制果粒柚做法已被30人烹饪过！
第二种：美食美味的蜜制果粒柚做法
材料
葡萄柚1个 蜂蜜约700克 矿泉水1瓶（或凉白开水）
做法
1、清洗：先将柚子冲洗一下，再用盐搓，将表皮的腊除掉，冲洗干净；
2、柚子皮处理：横刀切开柚子皮，取下柚子皮，将其切块。削去白瓤，切细丝，泡入矿泉水以去除苦味；
3、果肉处理：撕去果肉外边的膜，去籽，掰小块，放入容器；
4、混和：柚皮丝挤干水分放入容器中，将蜂蜜倒在果肉上，拌匀。放置一会儿；
5、装瓶：玻璃瓶在微波炉中加热消毒一分钟取出，瓶口盖锡纸防止空气污染。待瓶子温度降到室温后装瓶。最后在上边放2勺蜂蜜，盖严瓶盖儿。冰箱保存。
小诀窍
1、制做过程没有加热，所以用可以直接食用的矿泉水或凉白开水；
2、最后在瓶口处加蜂蜜能够起到防腐保鲜作用。
蜜制果粒柚做法已被10人烹饪过！
第三种：美食美味的自制果粒酸奶做法
材料
原味酸奶80ml，牛奶750ml，荸荠、新鲜芦荟各100g，木瓜1/2个（约100g），蜜豆80g，核桃仁50g，蜂蜜1茶匙5ml
做法
1、牛奶煮开后放凉到40度，倒入消过毒的玻璃瓶中，然后加入原味酸奶，搅拌均匀，盖上盖子（或在瓶口封住保鲜膜）。
2、电饭锅内加入1000ml清水，加热至40度，将玻璃瓶放入电饭锅，盖上盖子，将电饭锅调至保温状态，约7小时左右。
3、芦荟去皮，切成小粒，用淡盐水冲洗一遍。荸荠洗净，去皮，切成小粒。
4、木瓜去皮去籽，切成小粒。核桃仁放入平底锅中，以小火慢慢烘焙出香味，之后切成碎粒。
5、将荸荠粒、芦荟粒、木瓜粒和蜜豆放入碗中，加入做好的酸奶，最后撒上核桃仁，淋上蜂蜜即可。
小诀窍
1、做酸奶时要求使用的器皿一定要干净，可以事先把器皿蒸煮消毒后再使用。
发酵酸奶时不要直接使用铝制品和铁制品，这两种材质遇酸时会氧化，玻璃或者不锈钢则无此顾虑。
2、也可以使用烤箱制作酸奶，把装酸奶的器皿放入烤箱，将烤箱调节为40度、7小时即可。如果冬天在家自制酸奶，可以把装酸奶的器皿放在暖气上（如果暖气能达到40度的温度），那么经过8小时左右酸奶就可以发酵好了。
3、蜜豆和新鲜芦荟在各地一些大型超市可以买到。在北京的华堂超市还可以买到袋装的芦荟果粒，可以直接使用。如果买不到蜜豆，自己煮红小豆也是不错的办法。或者手边有什么、自己喜欢吃什么就添加什么吧。
4、芦荟虽然对身体很好，但食用过量也会给身体带来不适，要适量食用。
自制果粒酸奶做法已被69人烹饪过！
第四种：美食美味的自制果拌酸奶做法
材料
牛奶500毫升，酸奶150毫升，白糖50克，果酱适量，密封罐一个
做法
1、把密封罐放在锅内煮开以帮助杀菌消毒
2、把牛奶倒入奶锅内，倒入白糖搅拌煮开，然后将煮开的牛奶倒入密封罐内放凉至不烫手
3、把酸奶倒入牛奶中搅拌均匀，密封盖子，然后放在较温暖的地方发酵1天即制成酸奶
4、把酸奶盛入碗内，加上两勺自己喜爱的果酱即为果拌酸奶
小诀窍
1、自己制作酸奶需要一些现成的酸奶做引子，大致上酸奶和牛奶的比例为1：4
2、发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器，并且应该无水无油
3、发酵时最好放在较温暖的地方，如果是国内的北方，可放在暖气片儿上，南方就放被窝里吧
4、制好的酸奶应当无乳清淅出，洁白粘稠
5、如果食用不完应当放入冰箱，并且尽快食用完哟
自制果拌酸奶做法已被38人烹饪过！
第五种：美食美味的自制果冻做法
材料
旺仔qq糖1袋（70克包装），沸腾的开水350～400ml
做法
先将qq糖全部倒到碗里。
将盛好的开水倒进碗里，开始搅拌，直到糖全部熔化为止。
将糖脂倒进预先准备好的容器里，放进冰箱。
第二天起床就可以吃了。
小诀窍
可以根据自己的需要调节水的用量，如果不想让孩子吃得太甜，就多放一些水，操作两次就掌握用量了，而且还可以往里面加上水果丁，或者用烧开的牛奶、果汁代替水。
自制果冻做法已被18人烹饪过！
小编整理982位网友投稿材料与蜜制果粒柚相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜制鲜蚝
第二种：蜜制叉烧肉
第三种：酒香蜜制排骨
第四种：蜜制凤梨排骨
第五种：蜜制油爆虾
第六种：蜂蜜制剂1
第七种：蜂蜜制剂2
第八种：开颜黄金糯米糕（蜂蜜制品）
第九种：蜜制叉烧鸡翅
第十种：蜜制南瓜
小编结合50位厨师推荐再从860网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
周末的晚餐、草莓小甜点、大煮干丝、大煮干丝、周末午餐
吃好就是道理、腐竹香菇鸡、豆豉酱、烩芋头
红油鸡片、原味发粉、木耳拍黄瓜。
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相关菜谱名称推荐：蜜制果粒柚,蜜制果粒柚,自制果粒酸奶,自制果冻
