烹饪蚝油黄豆所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、冷库、咖啡机、油烟净化器、开水器、砍骨刀、叉子、护手器。
美食美味的蚝油黄豆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蚝油黄豆、蚝油黄豆、蚝油黄金鱼块,奶油黄金虾。
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以下是42位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蚝油黄豆做法
材料
先说一下啊,这不是我的原创,我想找这个小吃,但是心食谱里没有,从别的地方搜到的,觉得可行,就过来分享一下。
做法
1.黄豆提前一夜浸泡
2.完全沥干水分后加入糖,盐和味精拌匀
3.再加入一大勺蚝油拌匀后倒入烤盘,铺平
4.置于180度的烤箱,烘烤28分钟以上,中途要翻下黄豆
蚝油黄豆做法已被22人烹饪过!
第二种:美食美味的蚝油黄豆做法
材料
先说一下啊,这不是我的原创,我想找这个小吃,但是心食谱里没有,从别的地方搜到的,觉得可行,就过来分享一下。
做法
1.黄豆提前一夜浸泡
2.完全沥干水分后加入糖,盐和味精拌匀
3.再加入一大勺蚝油拌匀后倒入烤盘,铺平
4.置于180度的烤箱,烘烤28分钟以上,中途要翻下黄豆
蚝油黄豆做法已被82人烹饪过!
第三种:美食美味的蚝油黄金鱼块做法
材料
真纳鱼(ikan jenak) 4块
做法
1、用厨房纸巾抹干鱼块,然后全身涂抹鸡蛋液,放入烧热的食油里炸至金黄色,盛在排好鲜橙片的大盘里。
2、接着把大洋葱丝、红辣椒圈及咖哩叶倒入热油镬里炒一炒,转文火随即倒入蚝油和盐。
3、翻炒均匀后熄火,将洋葱、红辣椒和咖哩叶捞起,放在鱼块旁。
4、最后将香热的蚝油汁淋在鱼块上,就可以美美上餐桌啦!
蚝油黄金鱼块做法已被51人烹饪过!
第四种:美食美味的豆油黄豆嘴做法
材料
黄豆嘴300克,豆油30克,葱花、精盐各适量。
做法
1、黄豆嘴洗净,加水煮熟,捞出,煮豆的汤留作炒菜时用。
2、锅置火上,加入豆油烧热,投入葱花炸出香味,将黄豆嘴放入,炒2~3分钟,加入煮豆的原汤和精盐,炒至汤将干时,即可出锅装盘。
小诀窍
特点
黄豆嘴酥烂,鲜香适口。
爱心便签
黄豆嘴为刚发嫩芽的黄豆。此菜为地道的山东农家菜,具有较高的营养价值。
豆油黄豆嘴做法已被43人烹饪过!
第五种:美食美味的奶油黄金虾做法
材料
大虾400克,咸蛋黄4个,香菜一把,牛油25克,白酒,盐
做法
1.咸蛋黄隔水蒸熟。
2.掏碎。
3.大虾洗净,放清水煮2--3分钟,(因为非常新鲜,不用煮时间长)捞起沥干水份。
4.锅热放黄油,放入掏碎的蛋黄煸炒。
奶油黄金虾做法已被13人烹饪过!
小编整理864位网友投稿材料与蚝油黄豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄油黄桃
第二种:葱油黄鱼
第三种:红油黄瓜
第四种:卤酱油黄金豆腐
第五种:罐头黄豆也可以做的好吃@@黄豆蛋
第六种:海带烧黄豆_海带烧黄豆的做法_钮春柏_心食谱
第七种:荷叶蚝油糯米鸡
第八种:蚝油青椒牛肉丁
第九种:蚝油鲜菇滑牛肉
第十种:蚝油香菇菜心
小编结合42位厨师推荐再从723网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
燕麦+豆浆、干锅萝卜、糖醋莲藕、酸辣傣味番茄、香菜粉皮
创新新豆腐、煎鸡蛋、健康干煸蒜茸甜豆、炝腰花
什锦千张丝、啤酒鸭、芹菜百合。
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