烹饪冰糖银耳雪梨所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、压面机、单眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、冷库、切片机、厨房凉霸、开水器、多用刀、勺子、护手器。
美食美味的冰糖银耳雪梨做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰糖银耳雪梨、冰糖银耳雪梨、冰糖银耳雪梨羹，冰糖银耳雪梨甜汤。
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以下是37位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的冰糖银耳雪梨做法
材料
冰糖、银耳、雪梨
做法
1、银耳泡半小时左右，剪碎去蒂。
2、雪梨去皮去核备用，去核时先用小刀去除两头，再用大小合适的勺子一点点将核挖出，不破坏梨的形状。
3、水烧开，放入银耳，煮沸后，大火十五分钟，加入雪梨、冰糖，煮五分钟左右，将梨取出放入容器内，如果想吃得方便，就把梨切成几瓣。
4、小火炖银耳炖至粘稠，关火，将银耳捞出放在梨中间的空处，再倒入汤汁即可。
冰糖银耳雪梨做法已被96人烹饪过！
第二种：美食美味的冰糖银耳雪梨做法
材料
冰糖、银耳、雪梨
做法
1、银耳泡半小时左右，剪碎去蒂。
2、雪梨去皮去核备用，去核时先用小刀去除两头，再用大小合适的勺子一点点将核挖出，不破坏梨的形状。
3、水烧开，放入银耳，煮沸后，大火十五分钟，加入雪梨、冰糖，煮五分钟左右，将梨取出放入容器内，如果想吃得方便，就把梨切成几瓣。
4、小火炖银耳炖至粘稠，关火，将银耳捞出放在梨中间的空处，再倒入汤汁即可。
冰糖银耳雪梨做法已被56人烹饪过！
第三种：美食美味的冰糖银耳雪梨羹做法
材料
冰糖、银耳、雪梨、红枣、枸杞；
做法
1.银耳冷水泡发，撕掉根部，撕成小朵，雪梨去皮切小块备用；
2.将撕好的银耳、冰糖、切好的梨、红枣和枸杞放在锅里，加适量凉水，炖煮至开锅，改成文火炖煮；
3.待汤熬至黏黏的，
冰糖银耳雪梨羹做法已被36人烹饪过！
第四种：美食美味的冰糖银耳雪梨汤做法
材料
银耳，雪梨，冰糖
做法
1、银耳洗净泡发好，撕成小块扔进电紫砂煲，加入适量的清水煲一小时。
2、再把洗净去皮的雪梨和冰糖放进去，煲至冰糖融化即可。
冰糖银耳雪梨汤做法已被95人烹饪过！
第五种：美食美味的冰糖银耳雪梨甜汤做法
材料
银耳（洗净泡软，去掉黄色梗的部分）
做法
1、银耳、百合、薏米一起下瓷锅煮大概30-40分钟。
冰糖银耳雪梨甜汤做法已被85人烹饪过！
小编整理278位网友投稿材料与冰糖银耳雪梨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：银耳雪梨猪手汤
第二种：银耳雪梨山药羹
第三种：银耳雪梨甜汤
第四种：火龙银耳雪梨羹
第五种：银耳雪梨
第六种：火龙银耳雪梨
第七种：银耳雪梨羹
第八种：银耳雪梨薏仁汤
第九种：银耳雪梨汤
第十种：桃胶银耳雪梨羹
小编结合37位厨师推荐再从697网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芝心薯球、日式香菇蒸蛋、冰糖银耳雪梨羹、地瓜糖水、帝伊家月子餐之麻油猪腰
手撕猪心、干煸四季豆（咸菜蒜茸）、鸡米花、自制糖醋蒜头
收藏菜谱、抹茶红豆糯米糕、帝伊家月子餐之麻油猪腰。
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