烹饪6125899所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、搅拌机、单眼水池、油水分离器、三层工作台、保温餐车、冷饮机、绞肉机、排烟风机、净水器(净水处理设备)、切片刀、勺子、倒油瓶。
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以下是27位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的6125899做法
材料
水果
做法
水果入馔,果香怡人。
6125899做法已被96人烹饪过!
第二种:美食美味的6125899做法
材料
水果
做法
水果入馔,果香怡人。
6125899做法已被66人烹饪过!
第三种:美食美味的柏翠pe8990s制作淡奶油面包食谱方法步骤做法
材料
原料:金像高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克
做法
1.淡奶油、牛奶、蛋液、糖、盐、黄油、高筋面粉、酵母,依次加入面包桶,将面团打至完全扩展阶段,一般是选择两个单独和面程序,时间是40分。
2. 将面团取出收圆后放进面包桶,基础发酵。
3.发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,取出,按压排气,分割三等份。
4.取一份,均匀擀开。
(这次面团的状态很松弛,所以我没进行滚圆和中间发酵,直接就擀了)
不要放在木板桌上,容易粘桌子。可以在桌上垫一个厚的塑料布。或是轻轻在桌子上抹上薄薄的面粉,防止粘桌子。
5.由上而下紧密卷起。
6.三个都做好,并排放入面包桶。(搅拌刀需要取出来)
7.用面包机的酸奶程序进行第二次发酵,时间为50分钟左右,最后发酵至接近面包桶六七分满,在表面刷上蛋液,撒上芝麻。
(这个份量做出来的成品中间峰接近模具的顶部,两侧稍矮。)
这是烤了15分钟以后,中间的那一峰几乎涨到满模。
小诀窍
www.youku.com/playlist_show/id_18005080.
更多教程
柏翠pe8990s制作淡奶油面包食谱方法步骤做法已被46人烹饪过!
第四种:美食美味的125【贵妃鸡翅】做法
材料
鸡翅10个,冰糖5克,葱3个,姜3个,红葡萄酒50ml,料酒1汤匙,花椒15粒,清水300ml,盐1茶匙,白胡椒粉少许
做法
1.鸡翅化冰清洗干净备用
2.锅中放入清水,葱段和姜片,加入料酒。放入鸡翅焯水
3.焯过水的鸡翅撒上少许白胡椒粉和盐,淋上红酒码味
4.热锅凉油,倒入适量的炒菜油,放入葱姜片,花椒和冰糖,熬制冰糖溶化
5.放入鸡翅翻炒上色
6.加入红葡萄酒翻炒数下后,加入清水,大火烧开后转小火,用盐调味,慢煨20-30分钟左右即可
125【贵妃鸡翅】做法已被15人烹饪过!
第五种:美食美味的61【西兰花炒虾仁】做法
材料
虾仁15个左右、西兰花一棵、
做法
步骤1:西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行。
步骤2:锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的,已经去过虾线了。
61【西兰花炒虾仁】做法已被85人烹饪过!
小编整理888位网友投稿材料与6125899相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:姜饼ck-25b烤箱
第二种:25【东北家常地三鲜】
第三种:面粉250g,酵母3g,温水130ml(这个量包括了融酵母的水)
第四种:香菇玉米饺(25只)
第五种:紫薯早餐饼—烹饪时间:预计25分钟
第六种:12345糖醋排骨
第七种:2012,春饼!
第八种:绿豆凸(12个)
第九种:12道蒸出来的美味营养餐之一汽水肉
第十种:12道蒸出来的美味营养餐之二豆豉蒸排骨
小编结合27位厨师推荐再从527网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
水果燕麦牛奶、荠菜酱黄豆(咸甜)、韩国泡菜火锅、婴儿篇:黑木耳糊、滑嫩蛋羹
煮花生、草莓小甜点、蒸鸡蛋羹、婴儿篇:无籽葡萄汁
蒸茄卷、婴儿篇:鲜桃糊、反反复复。
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