烹饪简单版啤酒鸭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、压面机、三眼水池、洗碗机、木案工作台、保温汤桶车、冷库、洗菜机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、护手器。
美食美味的简单版啤酒鸭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简单版啤酒鸭、简单版啤酒鸭、电饭煲版啤酒鸭，啤酒鸭-的家庭简单做法。
（中华厨具网 建议，再次对61位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2012人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是61位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的简单版啤酒鸭做法
材料
网上有很多啤酒鸭的做法，但往往为材料不足烦恼，这里我上传个简单版的啤酒鸭，口味也很好。希望大家喜欢嘿嘿
做法
步骤1 先把鸭切好，之前大家买鸭肉的时候可以叫人切好。然后烧水，水沸腾后把鸭肉放进去，这时候切几片的姜片下去。2-3分钟后捞起鸭肉。
步骤2 把姜、红辣椒都切丁，葱切段。
步骤3 现在开始正戏了，往锅里加入油，五分热的时候加入两勺的白糖。加入姜和红辣椒。等白糖都融化后，把之前的鸭肉放进去。等到鸭肉成金黄色的时候，倒入一瓶或半瓶的啤酒。
等到锅里的汤汁还剩三分之一的时候，放进切好的葱。（大家注意鸭肉放进油锅里的时候，葱先不要放，要等到锅里的汤汁还剩三分之一的时候在放葱，我之前就是提早放葱，到后面的时候葱的颜色变的棕色了，在这给大家提醒一下。）
步骤4 接着就是放盐和鸡精了，在这也要小心，放的盐和鸡精和平时大家炒菜的量就可以了，不然到后面会很咸。等到锅里的汤汁还剩一小些的时候就可以装盘了。
希望大家会喜欢记得收藏哦，味道很好嘀嘎嘎。
简单版啤酒鸭做法已被41人烹饪过！
第二种：美食美味的简单版啤酒鸭做法
材料
网上有很多啤酒鸭的做法，但往往为材料不足烦恼，这里我上传个简单版的啤酒鸭，口味也很好。希望大家喜欢嘿嘿
做法
步骤1 先把鸭切好，之前大家买鸭肉的时候可以叫人切好。然后烧水，水沸腾后把鸭肉放进去，这时候切几片的姜片下去。2-3分钟后捞起鸭肉。
步骤2 把姜、红辣椒都切丁，葱切段。
步骤3 现在开始正戏了，往锅里加入油，五分热的时候加入两勺的白糖。加入姜和红辣椒。等白糖都融化后，把之前的鸭肉放进去。等到鸭肉成金黄色的时候，倒入一瓶或半瓶的啤酒。
等到锅里的汤汁还剩三分之一的时候，放进切好的葱。（大家注意鸭肉放进油锅里的时候，葱先不要放，要等到锅里的汤汁还剩三分之一的时候在放葱，我之前就是提早放葱，到后面的时候葱的颜色变的棕色了，在这给大家提醒一下。）
步骤4 接着就是放盐和鸡精了，在这也要小心，放的盐和鸡精和平时大家炒菜的量就可以了，不然到后面会很咸。等到锅里的汤汁还剩一小些的时候就可以装盘了。
希望大家会喜欢记得收藏哦，味道很好嘀嘎嘎。
简单版啤酒鸭做法已被10人烹饪过！
第三种：美食美味的电饭煲版啤酒鸭做法
材料
鸭肉，姜片，啤酒半支
做法
1、忘记拍照啦！写一写吧！鸭肉飞水，姜切片。
2、把姜片放进电饭煲里，放最下面去。然后放鸭肉，放酱油几勺，平时吃饭那种勺，倒啤酒，差不多没过肉。
3、按煮饭键。
4、不用放油！！鸭肉会出好多油！盐也不用了！因为放过酱油了嘛！
5、跳键了就打开看看肉香没有，没有就在按煮饭键再焖一下就可以啦。全程就30分钟足够了吧，没数。
电饭煲版啤酒鸭做法已被70人烹饪过！
第四种：美食美味的啤酒鸭-的家庭简单做法做法
材料
鸭块、啤酒、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉。
做法
1、鸭子洗净剁块后焯水备用。
2、锅中放少许底油，下姜蒜片，干红辣椒，八角，桂皮，花椒炒香。
3、倒入鸭块翻炒。调入生抽，老抽，少许白糖炒匀。（这一步就一直炒到你觉得再不加水就不行了为止）
4、加入能没过全部鸭块的啤酒，放盐调味，大火烧开后盖上锅盖焖40分钟左右。
5、再大火收汁，撒少许胡椒粉即可。
啤酒鸭-的家庭简单做法做法已被49人烹饪过！
第五种：美食美味的啤酒鸭-的家庭简单做法做法
材料
材料
做法
1、鸭子洗净剁块后焯水备用。
2、锅中放少许底油，下姜蒜片，干红辣椒，八角，桂皮，花椒炒香。
3、倒入鸭块翻炒。调入生抽，老抽，少许白糖炒匀。（这一步就一直炒到你觉得再不加水就不行了为止）
啤酒鸭-的家庭简单做法做法已被19人烹饪过！
小编整理892位网友投稿材料与简单版啤酒鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：简单版烤鸡腿
第二种：焦糖布丁【简单版】
第三种：芝士蛋糕【简单版】
第四种：简单版手工牛肉拉面
第五种：简单版玉米发糕的做法
第六种：糖心小煎包（简单版）
第七种：炸鸡翅（简单版）
第八种：烤箱简单版烤鸡腿
第九种：简单版薯条
第十种：美味红烧肉简单版
小编结合61位厨师推荐再从972网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉米烙、玉米烙、剁椒茄子、糖尿病人养生豆（醋泡黑豆）、自制的葡萄酒
6125899、荠菜酱黄豆(咸甜)、韩国泡菜火锅、婴儿篇：黑木耳糊
滑嫩蛋羹、煮花生、水果燕麦牛奶。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2012人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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