烹饪蜜汁八宝南瓜盅所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、面条机、双眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温餐车、工作台冰箱、豆浆机、厨房凉霸、冲地水龙头、切片刀、勺子、擀面杖。
美食美味的蜜汁八宝南瓜盅做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁八宝南瓜盅、蜜汁八宝南瓜盅、蜜汁八宝饭,蜜饯四宝南瓜。
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以下是54位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蜜汁八宝南瓜盅做法
材料
原料:南瓜一个、小米适量、大米适量、糯米适量、芸豆适量、花生适量、葡萄干适量
做法
1.芸豆、糯米浸泡5个小时左右
2.把南瓜外部清洗干净,顶部片掉,挖空里面南瓜子,南瓜子晾干可以吃
3.大米、小米、糯米、芸豆、花生淘洗干净,在高压锅中蒸熟
4.用蜂蜜和少量白砂糖调匀,放入南瓜盅里。放的时候一层饭一层葡萄干,最上面再撒一层葡萄干。
5.放蒸锅里中小火蒸30分钟即可
我个人认为这个南瓜没有长条的老南瓜蒸这八宝饭好吃,老南瓜蒸的米饭发香甜,老南瓜本身也好吃,只是外表没有这个好看,也没有盖子而已。
蜜汁八宝南瓜盅做法已被23人烹饪过!
第二种:美食美味的蜜汁八宝南瓜盅做法
材料
原料:南瓜一个、小米适量、大米适量、糯米适量、芸豆适量、花生适量、葡萄干适量
做法
1.芸豆、糯米浸泡5个小时左右
2.把南瓜外部清洗干净,顶部片掉,挖空里面南瓜子,南瓜子晾干可以吃
3.大米、小米、糯米、芸豆、花生淘洗干净,在高压锅中蒸熟
4.用蜂蜜和少量白砂糖调匀,放入南瓜盅里。放的时候一层饭一层葡萄干,最上面再撒一层葡萄干。
5.放蒸锅里中小火蒸30分钟即可
我个人认为这个南瓜没有长条的老南瓜蒸这八宝饭好吃,老南瓜蒸的米饭发香甜,老南瓜本身也好吃,只是外表没有这个好看,也没有盖子而已。
蜜汁八宝南瓜盅做法已被83人烹饪过!
第三种:美食美味的蜜汁八宝饭做法
材料
圆粒糯米500克,蜜枣10个,枸杞20克,葡萄干,黑米适量
做法
1.将糯米泡一夜,取一圆碗,内壁涂上一层食用油,以免粘碗.依自己喜好摆出漂亮的形状,糯米控干水铺匀,再铺一层黑米,最后再铺一层糯米,不要太满.再淋一点水。
2.高压锅冲气后抠伐20分钟,自然撒气后,取一盘子扣在碗上,翻转,把抠在上面的碗取下,一个完整的八宝饭就呈现在你面前了!
小诀窍
无须加糖,每样食材都有甜味,蒸过后蜜枣的蜜汁会渗入米饭中,美味之极!
蜜汁八宝饭做法已被52人烹饪过!
第四种:美食美味的冰汁八宝饭做法
材料
主料:糯米200克,薏米,芡实,瓜条,百合,蜜枣,桔饼,蜜樱桃,葡萄干各10克,冰糖100克,白糖75克,熟猪油50克,生粉适量。
做法
①薏米、百合、芡实洗干净。分装3个小碗加清水少许上笼蒸20分钟,取出晾凉。瓜条、桔饼、蜜枣均切成0.5厘米小丁。蜜樱桃对剖开。葡萄干淘洗干净。
②糯米淘洗干净,用一大碗盛上,加清水上笼蒸成硬糯米饭,取出趁热加入白糖75克、熟猪油30克备用。
③用蒸碗把薏米、百合、芡实和各种蜜饯小丁、葡萄干、蜜樱桃等均匀地放入碗底,将蜜樱桃有规律地摆一下,上面再放入拌了白糖和熟猪油的糯米饭,用手按紧隔水蒸40分钟取出翻入一大圆碟中。
④用干净炒锅放入滚水200克下冰糖溶化后,加入适量生粉水,放入余下的20克熟猪油起锅,淋在圆碟中的糯米饭上即可。
冰汁八宝饭做法已被32人烹饪过!
第五种:美食美味的蜜饯四宝南瓜做法
材料
南瓜1个,芋头、栗子各8两(约320克),白果4两(约160克),砂糖6两(约240克),桂花糖、白芝麻各适量。
做法
1.将南瓜洗净,开边去核,加少许糖隔水蒸熟;栗子去衣,白果去壳开边去心,加水将栗子及白果煮软;芋头去皮,切粒
2.用一杯清水将砂糖煮成糖胶,然后放入芋头和栗子以慢火同煮约二十分钟,放入南瓜盅内,再加入桂花糖和白芝麻,即可食用
蜜饯四宝南瓜做法已被12人烹饪过!
小编整理215位网友投稿材料与蜜汁八宝南瓜盅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜盅烤小排
第二种:红福南瓜盅
第三种:椰香南瓜盅
第四种:万紫千红南瓜盅
第五种:南瓜盅炖蛋
第六种:洪福南瓜盅
第七种:海鲜豆腐南瓜盅
第八种:南瓜盅
第九种:家常菜冰糖百合南瓜盅
第十种:南瓜盅
小编结合54位厨师推荐再从734网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红白黄绿、黑白凉粉、自制凉粉、冰糖银耳梨水、冰糖银耳梨水
黑胡椒猪排、营养鲜美的冻樱桃、咖椰 (幼滑版kaya)、蜜汁烤翅和啤酒翅中
耗油菜心、南瓜松糕、超级简单好做的黄油牛奶鸡蛋羹。
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