烹饪自制椒盐所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、单门冰箱、咖啡机、吹风机、传菜梯、切片刀、剪刀、护手器。
美食美味的自制椒盐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制椒盐、自制椒盐、自制椒麻红油，家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕。
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以下是33位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的自制椒盐做法
材料
花椒20g，海盐10g
做法
1、用干净的锅子，花椒小火炒至变色发黄，海盐也炒至变黄。
2、放凉后一起放入料理机，打成粉装瓶即可。
自制椒盐做法已被82人烹饪过！
第二种：美食美味的自制椒盐做法
材料
花椒20g，海盐10g
做法
1、用干净的锅子，花椒小火炒至变色发黄，海盐也炒至变黄。
2、放凉后一起放入料理机，打成粉装瓶即可。
自制椒盐做法已被62人烹饪过！
第三种：美食美味的自制椒麻红油做法
材料
红尖椒8个，花椒1把，辣椒粉3汤勺，八角1个，油1汤勺
做法
1.辣椒切小段，不去芯子，花椒和八角也洗过沥干水分，买来的花椒有尘土。
2.油烧热，先把辣椒和八角下去炸，炸到辣椒水分都干了发黄时。
3.等完全晾凉后，过滤掉辣椒和花椒，装在干净无水的瓶子里即可。
自制椒麻红油做法已被42人烹饪过！
第四种：美食美味的椒盐小排椒盐小排做法
材料
1. 小排500克 （小排我只在我们这边的super walmart见过，叫rib tips。 其他店原来还可以叫肉铺的工作人员给切小点，后来大家都不干了。super walmart 也不是每次都有，所以我看见了就多买两盒。）
做法
1.小排用椒盐，胡椒面，姜末给腌上半小时以上。
2.加入淀粉，让每块排骨都裹上薄薄的淀粉，然后加入鸡蛋拌匀。这步以让排骨裹上薄薄的一层面糊为准，面糊太厚还不好吃呢。
3.锅里下油，把排骨炸得表面金黄，捞出。
7.锅里留少量的油，下花椒，炸成棕色。
8.下大蒜，炒香。
9.加青椒和很少的盐，翻炒几下到青椒快断生。
4.下排骨，喷上料酒。
5.等料酒快没了时，下糖翻炒到汁干。
6.最后可加点葱节，起锅开吃。
注：这小排不是用小火烧或者烤出来的，所以有点练牙劲哈。不适合还没长牙的小朋友和牙不好的老人。
椒盐小排椒盐小排做法已被91人烹饪过！
第五种：美食美味的家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕做法
材料
材料 鸡蛋4个、面粉、白糖、盐、植物油、牛奶
做法
做法 1、把鸡蛋清和蛋白分开，蛋白放少许的盐和一勺白糖进行敲打，等到蛋白有点气泡在加入一勺白糖，打到碗倒过来，蛋白也不会掉下来， 2、蛋黄放一勺白糖、六勺面粉、六勺牛奶进行搅拌，然把打好的蛋白放入上下搅拌， 3、电饭煲预热一下，放点植物油，然把搅拌好的蛋糊倒入锅里，按一下煮饭键就ok了！
家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕做法已被71人烹饪过！
小编整理894位网友投稿材料与自制椒盐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椒盐排条～
第二种：椒盐鲜鱿
第三种：椒盐醉鸭
第四种：椒盐桃酥
第五种：椒盐蒜蓉面包
第六种：椒盐三文鱼骨
第七种：椒盐芝士饼干
第八种：椒盐炸鱼腩
第九种：蒜香椒盐排骨
第十种：椒盐鸭架
小编结合33位厨师推荐再从533网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
salsa酱、辣子鸡、自制豆豉、自制无铅皮蛋、自制黄豆酱
消暑简单美味之酿苦瓜、杨梅果酱、自制苏打水、在家动手做雪糕 - vanilla ice-cream
〖健康营养早餐〗套餐之一、葡式蛋塔、自制蜜豆。
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相关菜谱名称推荐：自制椒盐,自制椒盐,自制椒麻红油,家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕
