烹饪彩色柠香鲜蔬所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、搅拌机、单眼水池、碗柜、双通打荷台、自助餐保温台、双门冰箱、咖啡机、排烟管道、传菜梯、水果刀、筷子、调料瓶。
美食美味的彩色柠香鲜蔬做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐彩色柠香鲜蔬、彩色柠香鲜蔬、优香鲜蔬火腿三明治,茴香鲜肉包。
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以下是71位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的彩色柠香鲜蔬做法
材料
主料:3/4磅小卷心菜,1磅胡萝卜
做法
1.小卷心菜切半
2.胡萝卜切厚片
3.碗中两大勺搓好的新鲜姜末
4.半个柠檬挤汁(约1大勺),放入姜末中,搓出柠檬屑一小勺如姜末中,加入糖搅匀
5.锅中放水,水开放入小卷心菜
6.放入胡萝卜略煮至小卷心菜变软(这个掌握要根据各人情况,我牙不好,所以比较软;很多人不吃软的,觉得不好吃)盛出
7.另起锅放油烧热
8.加入姜末柠檬汁,煸炒
9.放入胡萝卜,小卷心菜,煸炒至姜汁混合均匀
10.出锅前放盐和黑胡椒调味
彩色柠香鲜蔬做法已被40人烹饪过!
第二种:美食美味的彩色柠香鲜蔬做法
材料
主料:3/4磅小卷心菜,1磅胡萝卜
做法
1.小卷心菜切半
2.胡萝卜切厚片
3.碗中两大勺搓好的新鲜姜末
4.半个柠檬挤汁(约1大勺),放入姜末中,搓出柠檬屑一小勺如姜末中,加入糖搅匀
5.锅中放水,水开放入小卷心菜
6.放入胡萝卜略煮至小卷心菜变软(这个掌握要根据各人情况,我牙不好,所以比较软;很多人不吃软的,觉得不好吃)盛出
7.另起锅放油烧热
8.加入姜末柠檬汁,煸炒
9.放入胡萝卜,小卷心菜,煸炒至姜汁混合均匀
10.出锅前放盐和黑胡椒调味
彩色柠香鲜蔬做法已被20人烹饪过!
第三种:美食美味的优香鲜蔬火腿三明治做法
材料
美生菜页80公克,蕃茄片20公克,火腿片20公克,白土司3片,美乃滋30公克,统一无糖优酪乳10cc
做法
1.美乃滋中,加入统一无糖优酪乳混合拌匀成抹酱。
2.白土司放入烤箱中,以220℃烤约10分钟,至外观略呈金黄色,涂上适量的作法1抹酱。
3.再依序夹入美生菜页、蕃茄片和火腿片即可。
优香鲜蔬火腿三明治做法已被80人烹饪过!
第四种:美食美味的柠香鲜虾青瓜樽做法
材料
黄瓜,明虾,柠檬,盐
做法
1.准备材料
2.黄瓜用淡盐水浸泡一会儿,用刷子刷洗干净,用刨刀刮去部分表皮(可以间隔着刨皮,留部分黄瓜皮在黄瓜表面,吃起口感会比较清脆)
3.刨好的黄瓜切成大约一公分厚的片
4.活的明虾,放冰箱速冻十分钟后取出(速冻后虾不会活蹦乱跳,比较好剥),去头去壳去肠泥成虾仁。锅中水烧开,放姜片,把剥好的虾仁放入焯水两分钟捞出沥水
5.把黄瓜厚片摆在盘子里,每个黄瓜片上摆一只焯熟的虾仁,用手指捏一些细盐,撒在上面
6.滴上少许柠檬汁即可食用
柠香鲜虾青瓜樽做法已被59人烹饪过!
第五种:美食美味的茴香鲜肉包做法
材料
姜末,生抽,老抽,鸡精,胡椒粉,盐,料酒,芝麻油,茴香,猪肉
做法
1.4分肥,6分瘦的猪肉剁碎,茴香没点油水,就不好吃了。加姜末,生抽,老抽,鸡精,胡椒粉,盐,料酒,芝麻油拌匀,搅上劲。
2.茴香洗干净,切碎,加上剁碎的粉条拌上些油,再和拌好的肉一起拌匀成馅料~
茴香鲜肉包做法已被28人烹饪过!
小编整理312位网友投稿材料与彩色柠香鲜蔬相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:茶香鲜鱿佐橙汁沙拉酱
第二种:飘香鲜鱿花
第三种:鱼香鲜贝
第四种:鱼香鲜贝
第五种:香鲜马兰
第六种:糯香鲜虾丸
第七种:蒜香鲜虾拌甜豆
第八种:山楂桂花香鲜奶西米露
第九种:葱香鲜肉大馄饨
第十种:椰香鲜奶木瓜布丁
小编结合71位厨师推荐再从161网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芙蓉菊花瑶柱、红油牛百叶附自制红油、麻酱油麦菜、“秘汁”山药、自制韩国辣白菜
香茅杏鲍菇、千叶豆腐、最新鲜原料的“地三鲜”、改良版绿豆糕
改良版绿豆糕、八宝粽、荷兰豆腰花。
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