烹饪南瓜蝴蝶卷所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、搅拌机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、制冰机、洗菜机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、擀面杖。
美食美味的南瓜蝴蝶卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜蝴蝶卷、南瓜蝴蝶卷、双色蝴蝶卷（8个），燕麦蝴蝶卷。
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以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的南瓜蝴蝶卷做法
材料
2+1/2 cup面粉 1/2 cup南瓜泥 干酵母粉2 小勺 牛奶
做法
1. 2+1/2 cup面粉；
2. 1/2 cup南瓜泥（我是把南瓜切小块，用微波炉打熟，几分钟就好，然后用勺子碾成南瓜泥。也可以把南瓜蒸熟，煮熟，烤熟......随你怎么折腾都行:p)
3. 干酵母粉2 小勺；
4. 牛奶（或者水）适量——因为不同的南瓜含水量不同，所以很难界定精确的牛奶量。这次我用了差不多1/2 cup的牛奶。拿不准的话，可以先少放点儿，然后根据面团的程度一点点加。
上述所有材料放到面包机里，dough档发面。
发面结束后，揉成面团，根据蒸锅大小整形，醒10分钟。冷水入锅，蒸15分钟左右，关火，等2分钟。出锅，开吃～～～
馒头整形很简单，蝴蝶花卷也没有什么秘诀，其实就跟做花卷差不多：面团擀成大薄片，撒盐，刷油，卷起来，然后切成小剂子，每两个靠在一起，用筷子在中间捏一下儿就成了。
南瓜蝴蝶卷做法已被83人烹饪过！
第二种：美食美味的南瓜蝴蝶卷做法
材料
2+1/2 cup面粉 1/2 cup南瓜泥 干酵母粉2 小勺 牛奶
做法
1. 2+1/2 cup面粉；
2. 1/2 cup南瓜泥（我是把南瓜切小块，用微波炉打熟，几分钟就好，然后用勺子碾成南瓜泥。也可以把南瓜蒸熟，煮熟，烤熟......随你怎么折腾都行:p)
3. 干酵母粉2 小勺；
4. 牛奶（或者水）适量——因为不同的南瓜含水量不同，所以很难界定精确的牛奶量。这次我用了差不多1/2 cup的牛奶。拿不准的话，可以先少放点儿，然后根据面团的程度一点点加。
上述所有材料放到面包机里，dough档发面。
发面结束后，揉成面团，根据蒸锅大小整形，醒10分钟。冷水入锅，蒸15分钟左右，关火，等2分钟。出锅，开吃～～～
馒头整形很简单，蝴蝶花卷也没有什么秘诀，其实就跟做花卷差不多：面团擀成大薄片，撒盐，刷油，卷起来，然后切成小剂子，每两个靠在一起，用筷子在中间捏一下儿就成了。
南瓜蝴蝶卷做法已被33人烹饪过！
第三种：美食美味的双色蝴蝶卷（8个）做法
材料
南瓜面团材料：去皮南瓜130克，面粉250克，鲜酵母4克，温水30克，
做法
南瓜面团制作：
1、南瓜去皮切成小块，放入蒸锅中蒸软，取出用勺子碾成泥。
2、鲜酵母用30克温水化开，将晾至不烫手的南瓜泥放入面粉中，再加入酵母水，和成均匀的面团，盖湿布醒发至2倍大。
3、发好的面团揉搓均匀，至面团内的气体全部排出备用。
白面团制作：
1、鲜酵母用少许温水化开，面粉加酵母水加温水和成均匀的面团盖湿布醒发至2倍大。
2、发好的面团揉搓均匀，至面团内的气体全部排出备用。
蝴蝶卷制作：
1、南瓜面团与白面团分别擀成厚度约为4毫米的长方形大片，两种颜色的面片叠在一起，白色面片在下面，从长的一端卷起成双色面卷。
2、面卷分割成大小均匀的16个小剂子，在每个小剂子的中间横向用筷子压一下，再将两个剂子竖起来并列在一起，压痕朝外，两个剂子中间抹少许清水，再用筷子沿压痕夹紧即可。
3、做好的蝴蝶卷生坯盖湿布醒发20分钟，放入铺好打湿屉布的凉水蒸锅中，大火烧开转小火蒸15分钟关火，3分钟以后开盖取出。如果不是立即食用，可以放在帘子上盖湿布晾凉后放入保鲜袋保存。
双色蝴蝶卷（8个）做法已被82人烹饪过！
第四种：美食美味的蝴蝶卷做法
材料
普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉（绿茶粉）。
做法
1、面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）
2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。（绿面团）
3、将白面团和绿面团分别擀成大张，然后将绿色的铺在擀开的白面上。
4、卷起，
5、切开，把两片放在一起，用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。
6、放进蒸锅，蒸十五分钟，熄火后过几分钟再揭盖。
切后直接蒸。
蝴蝶卷做法已被52人烹饪过！
第五种：美食美味的燕麦蝴蝶卷做法
材料
燕麦40克，面粉250克，水150克，酵母2.5克，盐2.5克，白糖5克
做法
1.所有材料混合成团
2.发酵至两倍大
3.然后再揉均匀
4.分成10个小剂子
5.然后将小剂子擀长约60厘米左右
6.将两边向中间卷起
7.中间留下一些不卷，做蝴蝶的触角
8.然后用筷子夹起，前面触角用剪刀一分为二
9.再看一遍，夹起
10.然后剪一下前面的触角
燕麦蝴蝶卷做法已被21人烹饪过！
小编整理655位网友投稿材料与南瓜蝴蝶卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蝴蝶酥
第二种：戴蝴蝶结的小白兔
第三种：蝴蝶酥
第四种：番茄鸡蛋蝴蝶面
第五种：新鸳鸯蝴蝶面
第六种：五彩蝴蝶面
第七种：蝴蝶酥
第八种：蝴蝶酥
第九种：椰蓉蝴蝶面包
第十种：蝴蝶花卷
小编结合74位厨师推荐再从174网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇烤鸡、金针菇腐皮卷、茄子煲、微波炉五香花生米、迷迭香烤鸡
金灿灿的南瓜吐司、糖烤栗子、泡菜锅、响油芦笋
南瓜酒酿元宵羹、五彩香芒金玉盏、奔我的黄金奶油瓜小muffin。
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相关菜谱名称推荐：南瓜蝴蝶卷,南瓜蝴蝶卷,双色蝴蝶卷（8个）,燕麦蝴蝶卷
