烹饪香蕉果丝所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、绞肉机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、夹盘器。
美食美味的香蕉果丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蕉果丝、香蕉果丝、香蕉果粒玛芬muffin,香蕉果炸。
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以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香蕉果丝做法
材料
香蕉果,猪肉,虾仁,洋葱,猪皮,薄荷叶,花生,辣椒,蒜头,鱼露,糖,柠檬
做法
香蕉果先去掉外面的一层,再一页页的切下来(不要里面的香蕉仔),切成细丝后立即浸泡在柠檬水(一大盘冷水挤一块连皮柠檬浸在水中)以防铁化变黑,猪肉切丝与虾仁微醃生粉大约二十分钟再炒熟备用,洋葱切成薄丝,猪皮在超市买己弄好洗淨沥干水,薄荷叶洗凈切丝,花生弄碎.沥干香蕉果丝后摆进大盘内,均洒上薄荷叶丝,再均放洋葱丝与猪皮,倒上炒熟的猪肉丝与虾仁,再洒上碎花生.
调拌汁:先垛碎辣椒与蒜头成茸, 添加两汤匙半三蟹牌鱼露后再加三匙糖然后搞融化,再拧上(自己所喜欢的酸度)柠檬汁搅均后, 慢慢倒进(按照自己喜欢的咸味道)沙拉中拌均即成.
香蕉果丝做法已被90人烹饪过!
第二种:美食美味的香蕉果丝做法
材料
香蕉果,猪肉,虾仁,洋葱,猪皮,薄荷叶,花生,辣椒,蒜头,鱼露,糖,柠檬
做法
香蕉果先去掉外面的一层,再一页页的切下来(不要里面的香蕉仔),切成细丝后立即浸泡在柠檬水(一大盘冷水挤一块连皮柠檬浸在水中)以防铁化变黑,猪肉切丝与虾仁微醃生粉大约二十分钟再炒熟备用,洋葱切成薄丝,猪皮在超市买己弄好洗淨沥干水,薄荷叶洗凈切丝,花生弄碎.沥干香蕉果丝后摆进大盘内,均洒上薄荷叶丝,再均放洋葱丝与猪皮,倒上炒熟的猪肉丝与虾仁,再洒上碎花生.
调拌汁:先垛碎辣椒与蒜头成茸, 添加两汤匙半三蟹牌鱼露后再加三匙糖然后搞融化,再拧上(自己所喜欢的酸度)柠檬汁搅均后, 慢慢倒进(按照自己喜欢的咸味道)沙拉中拌均即成.
香蕉果丝做法已被60人烹饪过!
第三种:美食美味的香蕉果粒玛芬muffin做法
材料
低粉100g,蛋1个,红糖50g,玉米油50g,牛奶50g,香蕉120g,泡打粉1小匙
做法
1.将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀,加入玉米油搅匀、加入牛奶搅匀。
2.加入香蕉搅匀(最好加之前先弄成泥)加入低糖、泡打粉拌匀。
3.将面糊盛入纸膜中,预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟左右。
小诀窍
1)烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整 2)香蕉果粒可以换成用自己喜欢的任何品种
香蕉果粒玛芬muffin做法已被29人烹饪过!
第四种:美食美味的香蕉果仁玛芬做法
材料
低筋面粉(与泡打粉混合过筛备用)200克,黄油100克,白糖50克,鸡蛋2个,牛奶80克,泡打粉一小匙,盐1/4小匙,香蕉(去皮切成小丁放时再切切的时间早了容易变黑)两根,核桃和杏仁(预先烤熟)50克,葡萄干50克
做法
1.黄油室温软化后加入50克细砂糖搅拌成细腻浓稠状,分次加入蛋液搅拌(每次加入的蛋液要与黄油全部融合后再加下一次)。
2.分次加入牛奶,搅拌均匀。
3.加入面粉类和香蕉丁,葡萄干,核桃仁和杏仁,用刮刀混合搅拌均匀。
4.将面糊倒入纸杯约7-8分满,表面放上核桃仁和杏仁装饰后入烤箱。
5.烤箱提前预热10分钟,上下火180度中层25分钟即可。
香蕉果仁玛芬做法已被89人烹饪过!
第五种:美食美味的香蕉果炸做法
材料
面粉200克,干淀粉20克,鸡蛋50克,蜜冬瓜丁25克,葡萄干25克,香蕉精0.5克,白糖75克,芝麻油入5克,花生油750克(实耗油150克)
做法
1、加入白糖、面粉、干淀粉调和均匀,再加清水调成稀面糊。
2、锅置火上,舀入清水,将稀面糊徐徐倒入,边倒边用铁勺搅动,打熟成厚糊状,见锅内四面发出气泡时离火,加香蕉精搅和,放入葡萄干、蜜冬瓜丁搅搓匀。
香蕉果炸做法已被58人烹饪过!
小编整理222位网友投稿材料与香蕉果丝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:凉拌苹果丝
第二种:香蕉吐司卷
第三种:香蕉慕司
第四种:脆皮香蕉
第五种:炸香蕉肉卷
第六种:香蕉派
第七种:香蕉冰棍
第八种:蜜汁煎香蕉
第九种:香蕉奶昔
第十种:杏仁香蕉玛芬蛋糕
小编结合31位厨师推荐再从531网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
盐水鸡胗、尖椒干豆腐、猪心烩韭菜、简单菜12:香菇青菜、粽是第一次
天然酵种洋葱包、手撕包菜、详解火鸡如意卷、啤酒鸭
百合南瓜、夏天吃川北凉粉、三色蛋。
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