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菜谱烹饪:番茄煎豆腐烹饪方法 图片及所用厨具(台州油烟净化器施工)
2024-02-01 10:36    5350    中华厨具网

烹饪番茄煎豆腐所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉包子机、单眼水池、碗柜、双通打荷台、保温汤桶车、单门冰箱切菜机风机控制箱 、热水器、砍骨刀、开瓶器、蒸笼。

美食美味的番茄煎豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄煎豆腐、番茄煎豆腐、番茄煎蛋,番茄煎蛋面。

(中华厨具网 建议,再次对66位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2986人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是66位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的番茄煎豆腐做法

材料

1. 片100-200克(如果你用带点肥肉的肉片,比如从大排骨上切下来的肉片,比纯瘦肉片还好吃)

做法

1.老豆腐切厚块,里下一大匙,撒很少的盐,用中火把两面烙黄。

2. 肉切薄片,用一大匙酱油,一大匙淀粉,一大匙料酒或者日本清酒,半茶匙姜末腌起来。

3. 番茄切片,白菜切块或者包菜切丝,葱切段。

4.炒加油烧热,放入肉片炒熟。

5. 下白菜翻炒半分钟到1分钟。

6. 下番茄翻炒到有点出红色的汁。

7. 加点盐和白胡椒粉。

8. 加入番茄酱和半杯清水。

9.倒入豆腐块,翻炒几下,加锅盖,用中小火闷烧5分钟。

10. 最后加入葱,加盐和鸡精调味。

番茄煎豆腐做法已被35人烹饪过!

第二种:美食美味的番茄煎豆腐做法

材料

1. 肉片100-200克(如果你用带点肥肉的肉片,比如从大排骨上切下来的肉片,比纯瘦肉片还好吃)

做法

1.老豆腐切厚块,锅里下一大匙,撒很少的盐,用中火把两面烙黄。

2. 肉切薄片,用一大匙酱油,一大匙淀粉,一大匙料酒或者日本清酒,半茶匙姜末腌起来。

3. 番茄切片,白菜切块或者包菜切丝,葱切段。

4.炒锅加油烧热,放入肉片炒熟。

5. 下白菜翻炒半分钟到1分钟。

6. 下番茄翻炒到有点出红色的汁。

7. 加点盐和白胡椒粉。

8. 加入番茄酱和半杯清水。

9.倒入豆腐块,翻炒几下,加锅盖,用中小火闷烧5分钟。

10. 最后加入葱,加盐和鸡精调味。

番茄煎豆腐做法已被94人烹饪过!

第三种:美食美味的番茄煎蛋做法

材料

主料:番茄300克,鸡蛋150克,

做法

1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐,调成蛋液;番茄用开水烫后,撕皮切片。

2.炒锅放油烧六成热时,倒入蛋液,煎熟,加番茄翻炒片刻,加盐及味精调味即可。

番茄煎蛋做法已被64人烹饪过!

第四种:美食美味的番茄煎蛋汤做法

材料

主料:鸡蛋3个,时鲜绿叶蔬菜100克,番茄2个,葱花,胡椒粉,盐,鲜汤各适量。

做法

1、把鸡蛋打在碗里,搅匀;蔬菜摘洗干净;番茄用沸水烫后撕去皮,切片。

2、炒锅置旺火,下油烧至六成热,倒入蛋液煎熟,加入鲜汤(可用鸡粉加水),放盐调好味,放入蔬菜、番茄烧沸,撒葱花,出锅即成。可以用各种时鲜蔬菜,如小白菜、豌豆尖等;注意不同蔬菜下锅时间不同,以免煮太老。

番茄煎蛋汤做法已被33人烹饪过!

第五种:美食美味的番茄煎蛋面做法

材料

主料:自制压面机面条100克,鸡蛋1个,番茄半个,青菜适量

做法

1、先将所有调味汁放碗里调匀,加少许高汤备用。

2、面条开水下锅中火煮熟捞入碗里,再将青菜放入面锅焯烫软捞入碗里。

番茄煎蛋面做法已被13人烹饪过!

小编整理977位网友投稿材料与番茄煎豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:煎豆腐肉末小饼

第二种:农家煎豆腐

第三种:一碗香煎豆腐

第四种:香煎豆腐

第五种:煎豆腐炒肉

第六种:煎豆腐

第七种:香辣煎豆腐

第八种:香煎豆腐

第九种:香煎豆腐

第十种:韩国煎豆腐

小编结合66位厨师推荐再从836网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

打糍粑、耗油苦瓜、子龙脱袍、蜜糖鸡翼、冰糖梨水的做法

供应果桑,鲜果被称为第三代水果新秀、蜜汁局鸡亦、诺邓火腿粽 端午节必备、清香鸡茸

corn bread、蒜汁葱椒黑木耳、美味春卷。

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相关菜谱名称推荐:番茄煎豆腐,番茄煎豆腐,番茄煎蛋,番茄煎蛋面

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