烹饪芝香培根土豆船所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、饺子机、三眼水池、碗柜、双通打荷台、暖饭车、双门冰箱、锯骨机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、蒸笼。
美食美味的芝香培根土豆船做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝香培根土豆船、芝香培根土豆船、烤芝士土豆船,蚝香培根金针卷。
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以下是35位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的芝香培根土豆船做法
材料
大土豆2个,培根2-3片,杂菜粒1-1.5杯,马祖拉芝士丝(shredded mozzarella cheese)若干。
做法
预备工作:
1.将土豆连皮煮熟,20-25分钟左右(因为若大只土豆只靠烘焙半小时左右是不够熟,要预先煮熟,也容易挖,不用煮至烂);
2.培根切成长宽大半厘米粒状,杂菜粒洗好滤干或用厨房纸吸干水。
操作步骤:
1.土豆在中间用小刀和挖勺(如无挖勺用小金属茶匙)开个长方穴,象canoe。
2.将培根放入锅中爆炒下,不用太焦,刚煸出油即盛起备用。
3.锅中留培根油,放入杂菜粒爆炒,加盐、糖、牛至和萝勒(牛至与萝勒2:1),比例可随自己喜好调整。
4.炒好后离火,倒入培根,搅拌均匀,俺称为粒粒。
5.用匙子先放一层粒粒入土豆方穴,铺上一层芝士,再放一层粒粒,然后铺上芝士,象只装装货的船。将剩下材料放入另一小烤盘,放粒粒方法如做法5,如法炮制。
6.用一烤盘,盛好2只土豆船和粒粒盘,放入预热好的烤箱中层烤。
烘焙:375-400f,15分钟左右。(时间和温度谨供参考)
芝香培根土豆船做法已被94人烹饪过!
第二种:美食美味的芝香培根土豆船做法
材料
大土豆2个,培根2-3片,杂菜粒1-1.5杯,马祖拉芝士丝(shredded mozzarella cheese)若干。
做法
预备工作:
1.将土豆连皮煮熟,20-25分钟左右(因为若大只土豆只靠烘焙半小时左右是不够熟,要预先煮熟,也容易挖,不用煮至烂);
2.培根切成长宽大半厘米粒状,杂菜粒洗好滤干或用厨房纸吸干水。
操作步骤:
1.土豆在中间用小刀和挖勺(如无挖勺用小金属茶匙)开个长方穴,象canoe。
2.将培根放入锅中爆炒下,不用太焦,刚煸出油即盛起备用。
3.锅中留培根油,放入杂菜粒爆炒,加盐、糖、牛至和萝勒(牛至与萝勒2:1),比例可随自己喜好调整。
4.炒好后离火,倒入培根,搅拌均匀,俺称为粒粒。
5.用匙子先放一层粒粒入土豆方穴,铺上一层芝士,再放一层粒粒,然后铺上芝士,象只装装货的船。将剩下材料放入另一小烤盘,放粒粒方法如做法5,如法炮制。
6.用一烤盘,盛好2只土豆船和粒粒盘,放入预热好的烤箱中层烤。
烘焙:375-400f,15分钟左右。(时间和温度谨供参考)
芝香培根土豆船做法已被74人烹饪过!
第三种:美食美味的烤芝士土豆船做法
材料
土豆3大颗(分别切半)
做法
1、先将土豆洗干净,破成两半,再洗洗盖上厚的微波炉保鲜纸(最好土豆表面留有水分),放在微波炉中叮8分钟。
2、每一半都用叉子拨松土豆,并原位装回在土豆壳中。
3、热锅,下一点点油,爆香培根,炸成酥脆后,加入玉米粒煮一煮。
4、盛起均匀平铺在每一半的土豆上。
5、热锅,小火,放牛油,稍微融化后加入面粉,搅拌成糊。
6、再倒入牛奶(分两次)搅拌。
7、倒入车达芝士(切片),搅拌,全部融化即可,用盐、黑胡椒粉调味。如果太浓,可再加点牛奶。
8、将上述芝士酱,均匀平铺在土豆上。
9、放进烤箱,200度烤5分钟;最后移去上层转250度,烤2-3分钟,表面微焦即可。
烤芝士土豆船做法已被43人烹饪过!
第四种:美食美味的葱香培根面包做法
材料
培根3片,葱一根,面粉,酵母,盐,糖,黄油,鸡蛋,黑胡椒粉
做法
1.将和面盆中加入小块黄油融化,加入鸡蛋一个搅拌均匀,然后加入酵母溶解,最后加入面粉做成面团,室温下发酵至2倍大备用;
2.将面团擀成薄片,铺上培根,葱花,再撒一些胡椒面,然后卷起来,封住两边的口。将卷好的卷从中间切开,然后底部靠在一起,再抹上一层蛋液。然后放入铺了一层grease proof纸的托盘中。
3.将烘箱调至30℃,底部放一碗水,然后将做好的面包放入发酵20min,然后160℃烤25min左右。注意不同的烘箱功率不一样,时间可能会有差别,以表面金黄为准。
葱香培根面包做法已被23人烹饪过!
第五种:美食美味的蚝香培根金针卷做法
材料
金针菇100克,培根150克,蚝油50克,糖10克,料酒10克,橄榄油20克,蒜泥10克,湿淀粉10克
做法
1.将金针菇用清水洗净,培根长片对半切开
2.将金针菇放于培根上,卷起
3.煎卷好的培根金针卷放入开水锅中蒸5分钟取出
4.用蒜泥、橄榄油、蚝油、糖、酒湿淀粉调成汁
蚝香培根金针卷做法已被93人烹饪过!
小编整理616位网友投稿材料与芝香培根土豆船相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黑胡椒培根土豆炒意面
第二种:培根土豆
第三种:培根土豆
第四种:培根土豆月饼
第五种:什锦培根土豆辣披萨
第六种:培根土豆番茄汤
第七种:香煎培根土司
第八种:香料培根土司
第九种:芝多司培根土司
第十种:芝士培根土司
小编结合35位厨师推荐再从695网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
避风溏蒜香骨、土豆红萝卜遇上狮子头、啫啫胗球、五宝烩迷你猪扒、蠔油狮子头
炸小土豆香肠、玉米猪排、炸猪扒&沙律、釀灯笼椒
咸猪骨煲萝卜、粒粒营养餐、洋葱菜椒猪排。
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