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厨师推荐菜谱:咸味燕麦司康烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器到底有用吗)
2024-02-01 10:13    8145    中华厨具网

烹饪咸味燕麦司康所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜煲仔炉、铁板烧设备煮面炉(桶)、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、四门冰箱、去根机、排烟风机、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、磨刀器。

美食美味的咸味燕麦司康做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咸味燕麦司康、咸味燕麦司康、杏仁全麦司康饼,咸味西多士。

(中华厨具网 建议,再次对33位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7983人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是33位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的咸味燕麦司康做法

材料

牛油25克,燕麦粉30克,低筋粉90克,泡打粉4克,糖粉10克,盐1/4tsp,牛奶45克,全蛋液15克,叉烧粒30克。

做法

一、将面粉、用料理机打碎的燕麦片(whole grain oat meal)、泡打粉、盐和糖粉放在一大碗里用手搅拌搓捏均匀(也就是干性材料)成粗粒状;

二、倒入牛奶、蛋液,用橡皮刀搅拌均匀;

三、将叉烧切成小粒状。倒入叉烧粒,再用橡皮刀拌均匀,不要搅拌过久,否则面团会起筋,就没那么酥松了;

四、将面团放入案板,案板撒少少面粉;

五、用手或用擀面杖将面团搓成长方块,厚度1厘米左右;

六、用刀或pizza轮刀分割成大约长和宽约2厘米左右(其实大小形状随您决定的);

七、不粘盘底刷上一层菜油,将小面块放入烤盘排好队,再刷上全蛋液;

八、放入预热的烤箱300-325f,时间18-20分钟。(温度和时间只是给大家参考)

咸味燕麦司康做法已被82人烹饪过!

第二种:美食美味的咸味燕麦司康做法

材料

牛油25克,燕麦粉30克,低筋粉90克,泡打粉4克,糖粉10克,盐1/4tsp,牛奶45克,全蛋液15克,叉烧肉粒30克。

做法

一、将面粉、用料理机打碎的燕麦片(whole grain oat meal)、泡打粉、盐和糖粉放在一大碗里用手搅拌搓捏均匀(也就是干性材料)成粗粒状;

二、倒入牛奶、蛋液,用橡皮刀搅拌均匀;

三、将叉烧切成小粒状。倒入叉烧粒,再用橡皮刀拌均匀,不要搅拌过久,否则面团会起筋,就没那么酥松了;

四、将面团放入案板,案板撒少少面粉;

五、用手或用擀面杖将面团搓成长方块,厚度1厘米左右;

六、用刀或pizza轮刀分割成大约长和宽约2厘米左右(其实大小形状随您决定的);

七、不粘盘底刷上一层菜油,将小面块放入烤盘排好队,再刷上全蛋液;

八、放入预热的烤箱300-325f,时间18-20分钟。(温度和时间只是给大家参考)

咸味燕麦司康做法已被62人烹饪过!

第三种:美食美味的杏仁全麦司康饼做法

材料

全麦面粉2杯,黄油3大匙,白糖2大匙,盐0.5小匙,泡打粉2小匙,杏仁0.5杯,蔓越莓干0.5杯,橘皮碎1大匙

做法

1.在容器中把面粉、白糖、盐、泡打粉和橘皮碎混合均匀。然后放入黄油,用手或是专门的工具(pastry blender)把黄油和面粉混合成像粗砂的样子。

2.加入杏仁核蔓越莓干;倒入牛奶(分几次倒入)直到把面和成面团;

3.烤箱预热220摄氏度和425华氏;

4.把面团放在撒了面粉的面板上,按成圆形,用刀切成三角形;

5.入烤箱烤15-18分钟。

杏仁全麦司康饼做法已被31人烹饪过!

第四种:美食美味的三黑全麦司康做法

材料

三黑粉材料:黑豆,黑米,黑芝麻

做法

1、三黑粉的做法:黑豆、黑米、黑芝麻分别清洗晾干、烤熟,然后按1:1:1的比例磨成粉。

2、全麦粉、三黑粉、泡打粉、糖、盐搅拌均匀,然后加入黄油,用手抓捏均匀。

3、加入黑芝麻拌匀。

4、加入拌好的蜂蜜牛奶,揉成面团,不用揉太久,只要各种材料能成团就可以。

5、面团擀成方形,分割切块。

6、面胚放入烤盘,预热烤箱,200°c烤约20分钟。

三黑全麦司康做法已被91人烹饪过!

第五种:美食美味的咸味西多士做法

材料

土司面包6片,片状奶酪3片,火腿3片,鸡蛋4个,黑胡椒少许

做法

1.鸡蛋打散成蛋液备用,将一片面包平铺于盘底,放上一片火腿,再放上一片奶酪;

2.盖上另一片面包,轻轻压紧,然后用刀切成三角形;

3.放入打散的蛋液中,使面包每一个面都浸泡上蛋液;

4.将沾好蛋液的面包放入6成热的油中煎炸,直到两面金黄后沥油捞出。最后再撒上适量黑胡椒趁热食用即可。

咸味西多士做法已被71人烹饪过!

小编整理464位网友投稿材料与咸味燕麦司康相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:海鲜咸味腊八粥

第二种:咸味香肠面包

第三种:北极虾生菜咸味粥

第四种:咸味芝士圈

第五种:咸味芝士圈

第六种:蒸咸味海鱼肉

第七种:咸味玉米培根麦芬

第八种:咸味玉米培根麦芬

第九种:果仁咸味曲奇

第十种:果仁咸味曲奇

小编结合33位厨师推荐再从543网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

比 萨、猪仔包(热狗包)、蚂蚁上树、grill牛仔骨、红枣银耳羹

皮蛋豆腐、榴莲班戟、红糖枣姜水、温岭山粉糊

云南美食 正宗白族凉粉、云南美食 白族油炸豌豆粉、双仁兔花。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7983人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:咸味燕麦司康,咸味燕麦司康,杏仁全麦司康饼,咸味西多士

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、制冰机、油网烟罩热水器、火冰箱 、叉子等,。

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