烹饪花生牛油曲奇所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、水吧操作台、暖碟柜、四门冰箱、绞肉机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的花生牛油曲奇做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花生牛油曲奇、花生牛油曲奇、柠檬牛油曲奇,山寨牛油曲奇。
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以下是54位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的花生牛油曲奇做法
材料
牛油(butter)113克,花生酱(peanut butter)87克,糖粉90克,1/8茶匙盐,蛋1只,低筋粉200克
做法
1、牛油、花生酱室温,打发,再分次加入糖粉和鸡蛋,再打发到纹路细腻;
2、分三四次筛入面粉,用象皮刀以切拌形式搅拌均匀成糊;
3、放入挤花袋,挤花咀尽量用大些的;
4、烤盘上用刷子薄薄地擦上一层菜油,用挤花袋和咀挤成你所想要的花样,放入预热好的烤箱,350f10分钟。
花生牛油曲奇做法已被24人烹饪过!
第二种:美食美味的花生牛油曲奇做法
材料
牛油(butter)113克,花生酱(peanut butter)87克,糖粉90克,1/8茶匙盐,蛋1只,低筋粉200克
做法
1、牛油、花生酱室温,打发,再分次加入糖粉和鸡蛋,再打发到纹路细腻;
2、分三四次筛入面粉,用象皮刀以切拌形式搅拌均匀成糊;
3、放入挤花袋,挤花咀尽量用大些的;
4、烤盘上用刷子薄薄地擦上一层菜油,用挤花袋和咀挤成你所想要的花样,放入预热好的烤箱,350f10分钟。
花生牛油曲奇做法已被83人烹饪过!
第三种:美食美味的柠檬牛油曲奇做法
材料
黄油50克,泡打粉1/4小勺,低粉100克,柠檬汁1大勺,蛋黄1个,糖粉40克
做法
1.黄油放室温软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打至松发,颜色泛白.
2.蛋黄,柠檬汁加到打发的黄油中.
3.将低粉,泡打粉混合均匀,过筛到黄油糊中,用刮刀拌成曲奇糊;(注意不能搅圈圈那样弄,否则面粉会出筋,做出来不够酥).
4.裱花袋装大菊花嘴,曲奇糊装入,挤在烤盘上即可.
5.烤箱预热190度,上层,大约25分钟左右,上色足够即可.
柠檬牛油曲奇做法已被63人烹饪过!
第四种:美食美味的烤南瓜汤配牛油曲奇饼做法
材料
主料:南瓜肉件750克,有衣蒜子6瓣,淡忌廉300毫升,洋葱碎80克,芹菜碎30克,芫茜碎1茶匙,清汤1000毫升,盐和胡椒各1茶匙,橄榄油5餐匙,白葡萄酒2餐匙,牛油曲奇饼碎块300克,牛奶300毫升。
做法
1、把南瓜、蒜子和1餐匙橄榄油拌匀,放入预热好的200℃烤箱内烤至金黄;
2、用2餐匙橄榄油慢火将洋葱和芹菜炒香至软身,喷入白葡萄酒加入清汤煮沸;
3、将烤好的蒜子去衣,连同南瓜肉放入汤锅中,和汤一起煮沸,慢火煮至南瓜软身;
4、将南瓜汤放入搅拌机内加入淡忌廉、牛奶及200克牛油曲奇一起搅拌成浓汤;
5、将浓汤放入锅内慢火煮热,加入盐和胡椒拌匀即可,食用时撒上芫茜碎及余下曲奇块。
师傅提示:南瓜具有美容抗皱纹的功效,可加入鸡肉、海鲜同煮;蒜子烤过后会更香,衣也更容易去掉,不过,家里没有烤箱的话,南瓜肉可以不用烤而直接用汤煮至软身,蒜子直接去衣。
烤南瓜汤配牛油曲奇饼做法已被43人烹饪过!
第五种:美食美味的山寨牛油曲奇做法
材料
黄油113g,菜油25g,糖60g,炼奶3汤匙,蛋1只,盐1/8茶匙,香精1/4茶匙,水煮蛋的蛋黄2个,低筋粉250g。
做法
一、黄油室温软化,用一大碗,加入黄油和菜油,打发成乳白状,再加入糖、香精、牛奶、盐、蛋,蛋黄搓粹,加入碗中一起打,糖要分三四次加入,才能使糖充分溶化;
二、用面粉筛分四至五次筛入面粉,用切拌方式搅拌到均匀;
三、袋里预先放入挤花咀,将粉糊放入挤花袋;
山寨牛油曲奇做法已被12人烹饪过!
小编整理306位网友投稿材料与花生牛油曲奇相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:原味黄油曲奇
第二种:奶油曲奇
第三种:奶油曲奇
第四种:奶油曲奇饼干
第五种:自制奶油曲奇
第六种:黄油曲奇
第七种:黄油曲奇
第八种:黄油曲奇
第九种:(果干)酥油曲奇
第十种:表情黄油曲奇
小编结合54位厨师推荐再从945网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
pineapple pie & easter lily、咸干花生、豆 茸、葡萄干燕麦小餐包、咸味燕麦司康
比 萨、蚂蚁上树、grill牛仔骨、红枣银耳羹
皮蛋豆腐、双仁兔花、猪仔包(热狗包)。
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